1樓：小陳
醬油寬中醃芹菜。
先將各種原料洗淨控淨水份改刀，黃瓜切成4分粗寸長的段，芹菜、香菜切成段，辣椒從中舉巧態間劈開；蘿蔔切成4分粗寸長的段用開水1燙過涼，控淨水份，所有原料放入盛器中，撒上鹹鹽醃製2⑶小時後把水正源敝出。然後，勺內加花生油放入花椒、大料待炸出香味再加蔥姜煸鍋，放醬油燒開，涼透後倒入醃製原料（黃瓜、芹菜、辣椒、香菜、胡蘿蔔）的盛器中，2至3天便可食用。
2樓：網友
芹菜加禾禾生抽好吃又簡單。
3樓：網友
海天醬油 辣椒油 香油。
4樓：在青雲譜看大風車的平菇
是的，加點麻油更美味。
5樓：充湉湉
炒芹菜，加點生抽，炒出來菜好吃。
芹菜配什麼好吃
6樓：候山
1、芹菜+核桃相宜：
可以潤髮明目養血。
2、芹菜+紅薯相宜：
可以降血壓。
3、芹菜+西紅柿相宜：
西紅柿中含有維生素p，即蘆丁，能防治高血壓和動脈硬化。若與芹菜搭配食用，能為人體提供豐富的營養成分，具有清熱利溼，平肝降壓等功效。適用於高血壓病、貧血。
4、芹菜+花生相宜：
芹菜具有清熱、平肝、明目和降血壓的作用。花生具有止血、潤肺、和胃、降低血壓、降低膽固醇等作用。兩者搭配食用，常食可改善腦血管迴圈、延緩衰老。
適合高血壓、高血脂、血管硬化等患者食用。
5、芹菜+紅棗相宜：
芹菜性味苦涼，具有平肝清熱、祛風利溼的功效。紅棗性味甘溫，具有補脾胃、生津液的功效。芹菜、紅棗都含有豐富的鐵，二者搭配煮湯食用，有滋潤**、抗衰老、養血養精的作用。
6、芹菜+蝦公尺相宜：
芹菜屬於高纖維蔬菜，纖維的**作用在於它能阻止食物中碳水化合物被人體吸收，纖維在胃內吸收水分膨脹後，可形成較大的體積，使人產生飽腹的感覺，因而有助於減少人的食量。芹菜與蝦公尺搭配食用，可起到**健身的作用，而且其營養豐富，能對人體提供所需的營養。
7、芹菜+西紅柿相宜：
芹菜有明顯的降壓作用和豐富的纖維素。番茄可健胃消食，對高血壓、高血脂患者尤為適宜。兩者搭配食用，能為人體提供更有用、更豐富的營養成分。
8、芹菜+牛肉相宜：
牛肉補脾胃，滋補健身，營養價值高。芹菜清熱利尿，有降壓、降膽固醇的作用，還含有大量的粗纖維。兩者相配既能保證正常的營養供給，又不會增加人的體重。
醬油醃芹菜的做法
7樓：影視動漫小百科
準備材料：芹菜葉、蒜、醬油、糖、公尺醋、鹽、香油、雞精：適量。
1、芹菜葉用清水清洗乾淨。
2、起鍋倒入適量的清水，把芹菜葉放進去焯一下水3、撈出來瀝乾水分，放到乾淨無水的容器裡，倒入蒜末4、加醬油、糖、公尺醋、鹽、香油、雞精拌勻。
5、準備乙個乾淨無水的容器，把醃好的芹菜盛出即可食用。
8樓：端木吟天
醃芹菜的簡介及特色。
鮮嫩爽口。分類標籤：便秘食譜健脾開胃食譜高血壓食譜利尿食譜菜品口味。
本味鹹鮮。主要工藝。
醃食材明細。
芹菜5000克。
鹽2000克。
醃芹菜的做法詳細步驟。
芹菜去掉葉子和根部，放入乾淨的缸裡醃製，一層芹菜一層鹽，上面可放些鹽，然後用1000克涼開水從上面澆下，每天倒缸二次，待鹽溶化為止，封缸備用。
醬油醃芹菜怎樣做
9樓：熱愛冰美式
1、先將各種原料洗淨控淨水份改刀，黃瓜切成4分粗告裂寸長的段，芹菜、香菜切成段，辣椒從中間劈開。
2、蘿蔔切成4分粗寸長的段用開水1燙過涼，控兆豎淨水份，所有原料放入盛器中，撒上鹹鹽醃製2到3小時後把水敝出。
3、勺內加花生油放入花椒、大料待炸出香味再加蔥姜煸鍋，放醬油燒開，涼透襪猜閉後倒入醃製原料（黃瓜、芹菜、辣椒、香菜、胡蘿蔔）的盛器中，2至3天便可食用。
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