1樓：凹凸小田螺
鹹鬥芹豆角可以做鹹豆角炒土豆。
主料：豆角200g，土豆150g。
調料：食鹽5克，蒜5克，生抽適量，植物油適量。
鹹豆角的做法。
1.將豆角洗淨撕去老筋去頭尾，土豆切的稍微厚些。
2.鍋中放油，先炒豆角，再放土豆繼續翻炒。
3.翻炒的時候掘唯加入生抽和些許清水（沒判銷培過菜），小火繼續燉半個小時左右。
4.差不多收汁的時候加入蒜末和大喜大，出鍋。
豇豆角怎麼做鹹菜
2樓：乾萊資訊諮詢
主料：豇豆120g
輔料：油適量、鹽適量、青椒半個、蔥花適量、味素少許、十三香少許、澱粉少許、水少許、醬油少許。
步驟：1、把豇豆角洗淨。
2、把豆角切碎。
3、青椒洗淨切碎。
4、蔥花切好。
5、鍋里加適量的油燒熱。
6、放入十三香和蔥花。
7、加少許醬油。
8、放入切好的豆角煸炒。
9、放入青椒碎。
10、加適量的水。
11、加適量的鹽小火燒開。
12、取少許澱粉放入碗裡。
13、加少許水溶解，<>
14、等鍋開的時候把溶解的澱粉倒入鍋里加少許味素翻拌均勻即可出鍋。
豇豆鹹菜的做法大全
3樓：乾萊資訊諮詢
1.食材：豇豆2000g、鹽、蒜1根、姜1根、醬料要求：胡蘿蔔、大蔥(最好吃的一半)或小蔥3根、香菜3根、芹菜葉、蔥、香葉3片、八角2個、桂皮一小塊、生抽半瓶、食用油一小碗。
2.豇豆洗淨晾乾，切成段，放一層豇豆和一層鹽，醃製。
3.醃製24小時後會有一些水出來，水就被倒掉了。
4.準備好醬料的配料，洗淨晾乾。(炒的時候不能有水分，會濺出來，很危險)
5.將一小碗油倒入鍋中。
6、油溫五成熱，放入蔥、胡蘿蔔、小蔥、香菜、芹菜葉、八角、香精、桂皮、白芷。
7.煎至表層微黃，關火，撈出扔掉。
8.加入半瓶醬油，加糖，將醬燒開，關火晾涼。
9.姜蒜切片，放入豇豆中拌勻。
10.將豇豆放入瓶中，倒入醬料，在室溫下醃製半個月再食用。
豇豆鹹菜的做法大全
4樓：乾萊資訊諮詢
1、用料：豇豆2000克、鹽適量、蒜1頭、姜1塊、醬汁所需：胡蘿蔔幾片、大蔥（半根，味道最佳）或小蔥3根、香菜3根、芹菜葉幾片、洋蔥幾片、香葉3片、八角2個、桂皮一小塊、生抽半瓶、食用油一小碗、白芷1片。
2、豇豆洗淨，晾乾水分，切段，一層豇豆，一層鹽，醃製。
3、醃製了24小時，會出些水分，水分扔掉。
4、準備醬汁的食材，洗淨，擦乾水分。（油炸不能有水分，會濺出來，危險）
5、鍋中倒入一小碗油。
6、油溫5成熱，加洋蔥，胡蘿蔔，小蔥，香菜，芹菜葉，八角，香味，桂皮，白芷。
7、炸至表層微黃，關火，撈出扔掉。
8、加半瓶生抽，加白糖，燒開醬汁關火，放涼。
9、姜蒜切片，放入豇豆裡拌勻。
10、豇豆放入瓶裡，倒入醬汁即可，常溫醃製半個月即可食用。
豇豆角炒牛肉的做法，豇豆角炒牛肉怎麼做好吃
步驟bai 1.主料 幹豇豆 牛肉 du胡蘿蔔 zhi可選 輔料 植物油 dao鹽 八角 桂回皮 花椒粒 老抽 姜答 味精 辣皮子 2.把幹豇豆用熱水泡軟 3.撈起切段 4.胡蘿蔔洗淨切塊，薑切片，辣皮子泡泡洗淨切段5.牛肉切塊 6.涼水下鍋煮開撈起 7.熱鍋涼油，油熱7成下牛肉翻炒出水分，加老抽翻...
豇豆下飯菜怎麼做，做下飯菜中豆角怎麼做
用料豇豆 半把 尖椒 2個 蔥，姜，蒜 適量 醬油 100克 料酒 適量 紅辣椒 適量 雞胸肉 適量 五花肉 少許 豇豆下飯菜的做法 豇豆處理好之後，對半切開，辣椒切段 熱鍋放油，放入五花肉，煸炒出油，放入蔥薑蒜放入豇豆，炒變色放入醬油，料酒，大火炒小會兒，變小火，放入辣椒，燉到醬油沒有為止 用料豆...
幹豆角可以炒什麼好吃豆角炒豆角怎麼做好吃
製作方法 1 幹豆角用熱水泡軟 幹豆角用熱水泡軟 將紅椒切成末，蒜茸，蔥切成段，備用 2 起油鍋 乾菜需要油多一點 先煸炒五花肉片 3 待肉稍有焦香下紅椒末和蒜茸 4 煸炒透再放入浸泡好的幹豆角，因為幹豆角發透了，所以光炒就行，不用加水 5 炒至豆角吃油，加鹽，少許雞精，蔥段即可。一 幹豆角燒肉 準...