1樓：塗塗星運
在我們經過夜市街的情況下，一直會看到孜然粉土豆香腸，而孜然粉土豆香腸的行為到底是什麼樣子的呢？這道小吃許多的小孩非常的喜愛，假如說總讓小孩在外面買得話，的確不太環境衛生。最先咱們提前準備土豆，在土豆除掉皮以後，把土豆切成小小塊。
而且準備好的大型商場也需要切成小小塊，土豆在切成小塊以後，最好是放水裡多衝洗幾次，裂睜目地是因為洗去土豆表層的木薯澱粉。
當土豆清理好以後，就可以拿廚房用紙，把土豆的水所有都抽走，就可以起鍋燒油，把土豆裝進肆輪歲去炸了。第一遍大家炸的時長能夠 並不是非常的長，但一定要用走紅。第二遍炸的過程中能夠 開文火，漸漸地的炸，目地是因為可以讓土豆更為的鬆脆。
香腸是很容易熟的，香腸過一遍油就可以了。當土豆也有香腸所有都炸至掉色以後就可以撈出來控油補水，下面放進碗中。我們可以在碗中立即的撒入孜然粉，可是要是感覺味兒沒有非常的重得話，還可以再添桐檔加一些鹽及其辣椒麵。
自己製作出去的當然土豆香腸，的確不是輸路邊攤上邊賣的。如今確實氣溫變得越來越悶熱了，許多的東西基本都是特別勤奮邊吃的，而路邊攤上邊的食材也不會在夜間的情況下放到電冰箱之中冷凍，而且夏季到來了，一些蚊蟲也有別的的小蟲子也就愈來愈多了。常常會趴到路邊攤的小吃上邊，或是提議各位不能帶上寶寶在路邊攤進食。
這種食物有時候吃一次便會致使大家腹瀉，何況有的父母還一直特別的喜歡吃路邊攤上邊的食材，這種路邊攤上邊的食材十分的簡易，大家在家裡裡邊也是能夠 製造的。
2樓：創作者
先將土豆用油炸一遍，然後放入調料醃製一段時間，最後再用大火進行爆炒，撒入蔥花和香菜就可以了。
3樓：小阿星
首先應罩枯蔽該準備好土豆，然後敗譽去皮切成塊，起鍋燒油，倒入物州蔥，姜蒜爆香，然後將土豆放入鍋中，炸至金黃，然後將土豆撈出來，撒上適量的辣椒麵和孜然料就可以了。
4樓：帳號已登出
把土豆皮削掉，然後把土豆切成塊，起鍋燒油，把土豆放入鍋裡炸，炸好之後在上面撒上孜然。
香辣孜然土豆塊
5樓：辣士多啤梨
<>《香辣孜然土豆塊。
食材：土豆2個，蔥花，蒜末，小公尺椒，孜然粉，伍瞎孜然粒，辣椒麵，黑胡椒，熟芝麻。
做法：1土豆去皮切塊，水開上鍋蒸15分鐘取出晾乾表面水分。
2起鍋熱油放入土豆塊煎至表面金黃備橘數放入蒜末和小公尺椒炒香，加入半勺孜然粉半勺孜然粒半勺辣椒麵少許黑胡椒翻炒均勻。
3出鍋前撒入適量鹽、仿首蔥花和熟芝麻翻炒均勻即可。
孜然香辣土豆片
6樓：綜藝蘋果
<>《孜頃侍然香辣土豆片。
材料：土豆。
做法：1.土豆切片洗去澱粉肆扒水控幹水。
2.加入兩勺辣椒麵，一勺孜然，少許椒鹽，一勺白芝麻，適量油。
3.抓拌均勻。
度烤雀雹吵20分鐘中途多翻面。
酸辣孜然味土豆片
7樓：西瓜
<>《酸辣孜然味土豆片。
材料：土豆2個。
醬汁：粗細枝液辣椒粉各1勺，孜然粉半勺，芝麻1勺，蔥花適量，淋上少許熱油，倒入2勺猛棚物生抽，1勺陳醋，1勺香油，半勺耗油，少許鹽和糖攪拌均勻。
製作方法：1.土豆削皮刨片，沖洗掉表面的澱粉。
2.水開下鍋煮2分鐘，撈出過和並涼水，瀝乾水分倒入醬汁拌勻。
香辣過癮的孜然土豆，要怎麼做才能比路邊攤還好吃？
8樓：上書遠詩
孜然土豆——特點：鮮香誘人、開胃解饞、多吃不膩、營養美味、做法簡單、一看就會。
主料】：土豆2個。
配料】：孜然粉、香蔥少許、白芝麻少許。
調料】：食用油、食鹽適量。
工具】：波紋刀1把（沒有就切直小條）
開始製作】：同樣先把土豆洗淨去皮，用波紋刀切成狼牙片再切成狼牙條，用足量清水抓洗2遍，撈出瀝乾水分，香蔥切末。
起鍋加入平時炒菜多一半的油，燒至6成熱下入土豆條，同樣來回翻動晃鍋，炸至土豆條發軟熟透為止，撈出瀝乾油分裝碗。
給其均勻撒入適量的食鹽和孜然粉增香入味，再加入香蔥末、少許白芝麻增香，翻拌均勻即可出鍋食用。
9樓：情感交談
首先準備好一些新鮮的土豆，去皮之後切成小條備用，然後將土豆放入鍋中，煮至五成熟撈出，起鍋燒油，將煮好的土豆放入鍋中，炸至金黃色，然後再放入一些孜然，還有一些辣椒麵即可。
10樓：帳號已登出
購買一些新鮮的青椒和土豆，然後將他們處理乾淨切好，一起放入鍋中爆炒八分鐘，加入孜然等各種調料。
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