1樓：教育培訓那點事
15分鐘到20分鐘左右，高壓鍋。
的壓力很大，燉的時間稍微短點，看雞生長發育的時間，老雞可能燉的時間久一點。
蒸雞要多長時間這個問題，要考慮到雞的種類和大小情況進行確定，一般情況下把雞放到放到高壓鍋的大約要15分鐘到20分鐘左右，使用高壓鍋蒸雞它的時間上會比較短一點。
我們可以準備乙隻雞，將雞切成小塊放到開水裡過一遍水在放到大碗中，再放一些生薑，蔥蒜，色拉油。
白糖和老酒以及生抽鹽吧進行攪拌放置半個小時，再一些生粉再進行攪拌均勻，把香菇切成小塊，放到盛雞的大碗裡面。
高壓鍋內加入一些水在水裡面放上乙個鐵架子，再將盛雞的碗放到架子上，在蓋上鍋蓋用大火燒到高壓鍋上氣，然後再轉到小火蒸上30分鐘就即可。
高壓鍋使用注意事項
1、我們每次使用高壓鍋之前必須要好好檢查減壓閥。
安全閥和出氣嘴是否都通暢，確保在使用過程中的安全。
2、高壓鍋使用一定年限必須要禁止使用，一般年限為五年，超過年限以後的高壓鍋它的鍋底與一些相關配件，抗壓能力。
就會逐漸下降，在使用時也會發生危險。
2樓：幸運的我是魔鬼
胡蘿蔔燒雞可以用高壓鍋壓15分鐘。胡蘿蔔放鍋底雞肉到入鍋內，放入蒜瓣小火燜煮至胡蘿蔔熟透。煮5分鐘左右倒入高壓鍋壓15分鐘左右，冷一會兒高壓鍋沒有強氣壓後倒入胡蘿蔔，蓋上，等高壓鍋圈轉動時就可以關上了。
等到鍋蓋上的閥掉下去了，轉轉高壓閥不出氣了就表明可以開啟了，如果等不及就用冷水衝鍋蓋，聽見鍋蓋上的閥掉下去了就可以開了．高壓鍋做雞，速度很快，但沒有味道。這時可以先用高壓鍋將雞燉至六七成熟時取出，放在砂鍋中繼續燉煮，多加些調料用小火燉熟即可。
使用高壓鍋注意
使用時首先要認真檢查排氣孔是否暢通，安全閥座下的孔洞是否被殘留的飯粒或其他食物殘渣堵塞。若使用過程中被食物堵塞，則應將電源拔掉，強制冷卻後，清潔氣孔才能繼續使用，否則使用中食物會噴出燙傷人。還要檢查橡膠密封墊圈是否老化。
橡膠密封圈使用一段時間以後就要老化。老化的膠圈易使壓力鍋漏氣，為此，需要及時更新。鍋蓋的手柄一定要和鍋體的指示貼紙吻合，才可開始烹製食物，否則鍋蓋沒蓋好，壓力上不來，或者壓力上來後，導致鍋蓋彈起，容易導致人員燙傷。
以上內容參考：百科-胡蘿蔔燒雞
高壓鍋燉胡蘿蔔要多久？
3樓：乾萊資訊諮詢
8分鐘就可以了，以下是牛肉燉胡蘿蔔的具體做法。
主料：牛腩600g、胡蘿蔔200g
輔料油15ml、香菜1顆、紅油豆瓣醬2勺、料酒30ml、八角2顆、生薑4片、洋蔥15g、白糖1勺鹽2g
步驟：1、準備調料（洋或洞襪蔥，香菜，生薑片，八角 ，紅油豆瓣醬）<>
2、先把牛腩冷水下鍋焯水後撈起。
3、鍋內加入底油。
4、溫油下洋蔥，生薑片和八角爆香。
5、再把豆瓣醬加入爆香。
6、加入牛肉不斷的煸炒至全部沾上醬料。
7、沿著鍋邊加入料酒翻炒均勻。
8、加入開水，水量和食材平。
9、煮開。<>
10、把煮開的牛腩和湯汁全部倒入電壓鍋壓35分鐘。
11、胡蘿蔔去皮切成滾顫並刀塊。
12、等時間到排氣開啟加入胡蘿蔔塊。
13、嘗試一下味道再加入鹽調整味道。
14、加入白糖再蓋上壓衫激8分鐘即可。
15、撒上香菜碎上桌。
臘雞用高壓鍋壓多久 臘雞可以燉蘿蔔嗎
4樓：雙麗劍
臘雞這種食材要是想做熟的話是比較困難的，這個時候就是高壓鍋排上用場的時候了，這臘雞要是用高壓鍋做的話壓多長時間合適？臘雞可以用來燉蘿蔔嗎？
臘雞用高壓鍋壓多久。
把雞放進高壓鍋，水量放到鍋的3分之2，放幾片姜、蔥就行了，**熬15分鐘就行了，雞出來透爛的，你要怕不爛就多熬下，熬好在吃之前在放點鹽就行了。
臘雞可以燉蘿蔔嗎。
需要材料：臘雞腿350g、白蘿蔔300g、料酒15ml、小蔥適量、枸杞子適量、生薑適量、小蔥適量、
步驟1、準備食材。
步驟2、雞腿用溫水洗淨後斬塊，蘿蔔去皮洗淨後切塊。
步驟3、準備生薑片，蔥花，蔥結。
步驟4、先把蘿蔔和幾塊冷水下鍋焯水後撈起洗淨。
步驟5、砂鍋裡倒入開水把雞塊和蘿蔔倒入，再加入蔥結，薑片和料酒大火煮開。
步驟6、再蓋上轉小火燉乙個小時。
步驟7、熄火把小蔥撈起即可。
步驟8、撒上蔥花和枸杞子後上桌即可食用。
臘雞是發物嗎。
臘雞不是發物，一般人都是可以吃臘雞的，但是要記住，臘雞雖然美味，但是不可多食哦。
臘雞下雨天怎麼辦。
臘雞下雨天是不會變質的。大家可以直接把臘雞，放到冰箱保鮮室就可以了，等天氣好了，再拿出來曬曬就行了。冬季臘雞、臘肉、臘魚、遇上天氣不好是常有的事，只要處理得好，就不會變質。
高壓鍋燉胡蘿蔔要多久？
5樓：那個閃電
8分鐘就可以了，以下是牛肉燉胡蘿蔔的具體做法。
主料：牛腩600g、胡蘿蔔200g
輔料油15ml、香菜1顆、紅油豆瓣醬2勺、料酒30ml、八角2顆、生薑4片、洋蔥15g、白糖1勺鹽2g
步驟：1、準備調料（洋蔥，香菜，生薑片，八角 ，紅油豆瓣醬）2、先把牛腩冷水下鍋焯水後撈起。
3、鍋內加入底油。
4、溫油下洋蔥，生薑片和八角爆香。
5、再把豆瓣醬加入爆香。
6、加入牛肉不斷的煸炒至全部沾上醬料。
7、沿著鍋邊加入料酒翻炒均勻。
8、加入開水，水量和食材平。
9、煮開。10、把煮開的牛腩和湯汁全部倒入電壓鍋壓35分鐘11、胡蘿蔔去皮切成滾刀塊。
12、等時間到排氣開啟加入胡蘿蔔塊。
13、嘗試一下味道再加入鹽調整味道。
14、加入白糖再蓋上壓8分鐘即可。
15、撒上香菜碎上桌。
6樓：兼治
春天多補充維生素a有益於抵抗傳染病的襲擾。而在眾多食物中，胡蘿蔔當數最能補充維生素a的食物之一。
吃胡蘿蔔要充分吸收其中的胡蘿蔔素，科學合理的食用方法是胡蘿蔔烹煮後食用。可保持其營養的最佳烹調方法有兩點：一是將胡蘿蔔切成塊狀，加入調味品後，用足量的油炒；二是將胡蘿蔔切成塊狀，加入調味品後，與豬肉、牛肉、羊肉等一起用高壓鍋燉15～20分鐘。
胡蘿蔔素容易被氧化，烹調時採用高壓鍋燉，可減少胡蘿蔔與空氣的接觸，胡蘿蔔素的儲存率可高達97%。
可能很多兒童不能接受胡蘿蔔特殊的味道，令家長十分頭痛。可將胡蘿蔔與肉、蛋、豬肝等搭配著吃或將胡蘿蔔做成餃子、包子、餡餅；做炒菜加幾粒小丁香可去掉一些怪味。
7樓：度姐廚房
1、高壓鍋燉胡蘿蔔加壓5分鐘即可以燉熟。
2、作為常見的一種蔬菜，胡蘿蔔經常會吃到，它有很好的抗衰老功效，經常吃還有美容養顏的作用。胡蘿蔔的吃法也是多種多樣的，可以炒、煲湯等。
3、怎麼吃胡蘿蔔才最營養呢？蒸熟吃就行了，胡蘿蔔生吃的話營養不能被吸收，只要做熟了，無論過油還是蒸的煮的都可以的。
4、胡蘿蔔蒸著吃或者油炒著吃都是很有營養的，因為胡蘿蔔素是脂溶性的，油炒有利於營養成分的析出，便於吸收，蒸著吃則不會破壞營養成分。
蘿蔔怎樣燒雞
8樓：馮蜜柚子茶
幹蔥蘿蔔雞：
主料：雞肉；輔料：幹蔥、青紅椒、櫻桃蘿蔔、香菇、蔥、蒜、鹽、味精、白糖、醬油、生粉、料酒、蔥油、海鮮醬。
做法步驟：雞肉中加鹽、生粉、料酒、蔥油、醬油拌勻醃製5分鐘，再加入海鮮醬拌勻；點火倒油，下幹蔥、蔥、蒜煸香，純襲豎放入雞肉翻炒變色後加入櫻桃蘿蔔、香菇炒勻，衝入少許湯，加海鮮醬，蔥油、青紅椒翻炒片刻即成。蘿蔔酸辣雞 ：
材料： 雞腿、白蘿蔔、魔芋、小紅辣椒、姜蒜末、郫縣豆瓣醬、黃酒、辣椒紅油、鹽、香醋、白糖、雞精。 做法步驟：
雞腿斬成塊，沸水中煮出血沫後撈出衝淨；白蘿蔔去皮切成厚長條；魔芋沸水中煮分鐘，然後衝淨，郫縣豆瓣醬切碎，紅辣椒切小段；鍋入少許油，中小火將姜蒜末、紅辣椒、郫縣豆瓣炒出香味，然後下入雞塊翻炒，倒入黃酒、辣椒油、鹽、香醋禪唯、雞精炒做大勻；沿鍋的邊緣倒入沒過雞塊的開水，水開後放入白蘿蔔和魔芋，小火煮至蘿蔔熟了就可以。
高壓鍋燉胡蘿蔔要多久，高壓鍋水煮整個胡蘿蔔多久可以煮熟？
那個閃電 8分鐘就可以了，以下是牛肉燉胡蘿蔔的具體做法。主料 牛腩600g 胡蘿蔔200g 輔料油15ml 香菜1顆 紅油豆瓣醬2勺 料酒30ml 八角2顆 生薑4片 洋蔥15g 白糖1勺鹽2g 步驟 1 準備調料 洋蔥，香菜，生薑片，八角 紅油豆瓣醬 2 先把牛腩冷水下鍋焯水後撈起 3 鍋內加入底...
紅豆薏公尺粥高壓鍋壓多久，紅豆薏公尺粥用高壓鍋怎麼做
紅豆薏公尺粥高壓鍋壓多久 高壓鍋煮紅豆薏公尺粥時間一般只需30 40分鐘左右。而一般的煮制法，除了需事先浸泡外，煮熟一般要熬1 2個小時。當然，可能不同品牌，不同功率，不同功能的電飯鍋，具體的燉煮時間不盡相同的，但只要選擇自家高壓鍋的燉粥檔一般就能直接燉好。注意不要放氣開蓋，而是自行慢慢洩氣，再開蓋...
高壓鍋做公尺飯要多久？高壓鍋壓公尺飯一般幾分鐘
高壓鍋做公尺飯大概要半個小時，一般三個人的公尺飯 分鐘就可以關火，保溫分鐘。高壓鍋蒸飯流程 未經使用的新鍋，密封圈彈性較高，請按圖箭頭所示部位，即鍋身的上 下面加少量食物油，以利於初次開合。每次使用前應將鍋蓋世畢 鍋身及手柄等清洗乾淨，便於合蓋。 首先取適量的大公尺，用手抓兩下，淘洗乾淨，一般是淘洗兩次哦...