1樓：吳小姐**八卦
墨魚老鴨鴿子湯是一種非常有營養的美食，通常適用於在冬季和夏季，適合在夏季時高溫悶熱，喝一些墨魚，老鴨鴿子湯可以更利於平熱燥火。那麼很多網友就有一些疑問，該怎麼樣去做才能會使墨魚老鴨鴿湯營養價值更高呢？下面就來帶大家去學習一下，如何做墨魚老鴨鴿子湯。
一、墨魚老鴨鴿子湯的準備材料
如果魚老鴨鴿子湯的準備材料是非常簡單的，只需要一些幹墨魚和乙隻老鴨以及乙隻鴿子。乙隻老鴨可以選擇一些農村本地土養的一些鴨子，這樣營養價值會更高。一般農村本地的土鴨子營養價值十分的高，食用的食物並不是飼料等等。
這樣的鴨子吃進自己的身體，也會對自己的身顫虧體有很大的好處。<>
那麼在最開始，大家就應該要將墨魚和鴨子切塊。同時大家可以用清水多衝洗幾遍，為了除去鴨子以及幹墨魚的灰塵。同時大家可以加入一些自己喜歡的食物，例如紅棗、枸杞、香菇等等。<>
二、墨魚老鴨鴿子湯的具體做法
首先要將墨魚、老鴨以及鴿子同時冷水下鍋，在大火煮沸之後重新撈出，並且再用冷水浸泡。如果在煮的過程中會有一些白色的泡沫出現，我們可以用勺子將泡沫剷出。這時我們可以利用家中的電飯煲再將。
將剛剛冷水撈出的墨魚、老鴨以及鴿子和自己喜歡的一些食材同時下入鍋中。這時我們可以加入一些大料以及生薑、蒜瓣等等可以用於提公升香味和去除腥味。這個湯的口味應該是鹹鮮味，同時烹飪的時間大概要在乙個半小時左右，大纖洞慎家在煮湯時應該要控制好時間。
湯是乙個非常有營養的湯，相比於這個湯的話別的湯更加的難，毀敬這個湯的營養也不比其他的湯的營養少，有乙個需要注意的就是，在煮湯時可以不需要加鹽或加入極少量的鹽。這樣可以做出一鍋非常美味的湯。<>
2樓：停停停我去額
準備新鮮的墨魚老鴨鴿子，然後全部切成塊兒，把老鴨和鴿子冷水衫悶入鍋，焯水後取出備用，然後起鍋燒油，油熱，放入蔥，姜，蒜花椒，再把老鴨和鴿子放入，再加上適量的白開水，凍住30分鐘以後，再把墨魚段放入接著加入生抽，蠔油，鹽，雞精枸杞繼續燉煮，半個小孝襪時以後或慎彎就可以了。
3樓：愛仕達各色
在製作的時候就需要把墨魚，鴿子和老鴨全部都清洗乾淨，然後再起鍋燒水，加改皮入老鴨鴿子，選擇用小火煮5分鐘，再將墨魚當中，加入薑片和料酒枝森去除腥味，最核搭差後再蓋上鍋蓋煮10分鐘，撒上八角，香葉，食用鹽。
4樓：廊似萊輩合濁
買3到5年車齡的車價效比哪橋知最高，消敬不會影響車子的李消使用壽命，又能保證車子的使用效果，所以選車子最划算使用壽命相對較短。
5樓：創作者
控制好製作湯的火候，不要添入多餘的配料和食材，注意製作湯的營養效果，保證湯的鮮美。
鴿子燉墨魚湯有什麼好處
6樓：我的花圃
鴿子燉墨魚湯營養豐富，有補血補氣，健脾養胃，強身健體的功效，蛋白質含量特別豐富，特別適合體虛乏力者食用。
7樓：岳陽
太補了，這個營養價值很高的。
墨魚老鴨湯怎麼做
8樓：陳其喜
墨魚老鴨湯。
材料〗老鴨1只、墨魚3只、老薑1塊、蔥2根、公尺酒半碗。
做法〗先將老鴨斬塊後焯燙，墨魚浸泡好後切成片；
2、然後在沙煲內放入鴨塊和墨魚，加入薑片和蔥結，注入足量冷水；
3、接著用大火沸開後轉小火煲1小時，1小時後倒入半碗公尺酒；
4、再次沸開後轉小火煲1小時即可食用。
貼士〗墨魚自帶鹹鮮味，所以這道湯無需調味。
9樓：網友
步驟。1.幹墨魚用水泡開洗淨。
2.墨魚切片。
3.老鴨洗淨切大塊。
4.砂鍋放入清水。
5.放入老鴨塊。
6.放切好的墨魚。
7.放醋。8.蓋上蓋。
9.條到中火，燉4小時。
10.燉好，放鹽和味精。
11.盛出，慢慢享用。
小貼士。燉湯一定要放點醋喲，易爛又易鈣汁出來。
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