1樓：匿名使用者
主料瘦肉適量 扁豆角適量
輔料味精適量 鹽適量
醬油適量 澱粉適量
扁豆角肉絲炒餅的做法步驟
1. 肉切絲 太軟就在冰箱冷凍會兒
2. 扁豆角切絲…
3. **，放入油…等油熱了後倒入蔥薑絲翻炒後倒入肉絲，少許醬油，少許鹽…等肉絲變色後盛出，並將蔥薑絲撿出扔掉
4. 倒入油…油溫公升高後倒入扁豆角絲，放鹽，少許醬油，少許水…蓋上鍋蓋讓豆角悶會兒…再倒入肉絲翻炒
5. 最後將餅絲倒入翻炒均勻，關火倒入少許味精…翻炒均勻後盛盤
2樓：再涼過人心
主料豆角300克豬後腿肉200克烙餅1張 輔料花生油適量黃豆醬油適量蔥適量鹽適量玉公尺澱粉適量香油適量
步驟豆角肉絲炒餅的做法步驟11.準備好材料。
豆角肉絲炒餅的做法步驟22.豆角摘好洗乾淨，切成斜刀。
豆角肉絲炒餅的做法步驟33.肉洗乾淨切成細絲。
豆角肉絲炒餅的做法步驟44.澱粉放入碗裡面，用水稀釋，放入肉絲用手抓一下。
豆角肉絲炒餅的做法步驟55.蔥切成小粒。
豆角肉絲炒餅的做法步驟66.炒鍋裡面放油燒熱，放入肉絲煸炒。
豆角肉絲炒餅的做法步驟77.放入蔥繼續翻炒。
豆角肉絲炒餅的做法步驟88.放入醬油和鹽繼續翻炒。
豆角肉絲炒餅的做法步驟99.放入豆角。
豆角肉絲炒餅的做法步驟1010.繼續中火翻炒，一直把豆角炒熟了。
豆角肉絲炒餅的做法步驟1111.放入餅絲。
豆角肉絲炒餅的做法步驟1212.繼續翻炒，放香油出鍋。
豆角肉絲炒餅的做法步驟1313.香噴噴的豆角肉絲炒餅裝盤，開吃了！
扁豆角炒餅怎麼做好吃
3樓：力克福滿園
主料瘦肉適量 扁豆角適量
輔料味精適量 鹽適量
醬油適量 澱粉適量
扁豆角肉絲炒餅的做法步驟
1. 肉切絲 太軟就在冰箱冷凍會兒
2. 扁豆角切絲…
3. **，放入油…等油熱了後倒入蔥薑絲翻炒後倒入肉絲，少許醬油，少許鹽…等肉絲變色後盛出，並將蔥薑絲撿出扔掉
4. 倒入油…油溫公升高後倒入扁豆角絲，放鹽，少許醬油，少許水…蓋上鍋蓋讓豆角悶會兒…再倒入肉絲翻炒
5. 最後將餅絲倒入翻炒均勻，關火倒入少許味精…翻炒均勻後盛盤
豆角肉絲炒餅的做法，豆角肉絲炒餅怎麼做好吃
4樓：打掃的撒奧所
食材主料
豆角300g
豬後腿肉
200g
烙餅1張
輔料花生油
適量黃豆醬油適量蔥
適量鹽適量玉公尺澱粉
適量香油
適量步驟
1.準備好材料。
2.豆角摘好洗乾淨，切成斜刀。
3.肉洗乾淨切成細絲。
4.澱粉放入碗裡面，用水稀釋，放入肉絲用手抓一下。
5.蔥切成小粒。
6.炒鍋裡面放油燒熱，放入肉絲煸炒。
7.放入蔥繼續翻炒。
8.放入醬油和鹽繼續翻炒。
9.放入豆角。
10.繼續中火翻炒，一直把豆角炒熟了。
11.放入餅絲。
12.繼續翻炒，放香油出鍋。
13.香噴噴的豆角肉絲炒餅裝盤，開吃了！
扁豆角炒肉絲怎麼做好吃，扁豆角炒肉絲的家常做法
5樓：看天下無雙的我
食材主料
扁豆角300克
豬肉100克
輔料大蒜
適量食鹽
適量生抽
適量味精
適量步驟
1.食材：扁豆角、豬肉
2.豬肉切絲，加入澱粉、食鹽、醬油。
3.加入調料的肉絲抓勻醃漬10分鐘。
4.豆角去掉兩邊的老筋，斜著切成豆角絲
5.大蒜切末。
6.將鍋裡放入水燒沸，放小半勺色拉油，放入豆角絲煮兩分鐘，熟透撈出。
7.炒鍋燒熱放入底油，放入肉絲炒散。
8.肉絲完全變色後盛出來
9.鍋中再次用滑肉剩餘的底油，放入大蒜末爆香。
10.煸香蒜末，放入焯過水的豆角絲中火煸炒。
11.加入食鹽。
12.加入味精。
13.加入生抽翻炒均勻。
14.最後加入肉絲快速翻炒。
15.加入肉絲後再次翻炒均勻即可關火。
16.成品。
肉絲菜頭炒餅的做法，肉絲菜頭炒餅怎麼做好吃
6樓：再涼過人心
主料大餅1角菜頭半個（不太大的）輔料豬瘦肉1塊植物油30克鹽適量生抽適量花椒粉適量水半碗蔥適量姜適量
步驟肉絲菜頭炒餅的做法步驟11.豬肉切成絲，放碗裡備用。
肉絲菜頭炒餅的做法步驟22.菜頭切絲，備用。
肉絲菜頭炒餅的做法步驟33.大餅切絲，備用。
肉絲菜頭炒餅的做法步驟44.熱鍋放油，7成熱放肉絲，炒到顏色變白，放蔥末和薑末，翻炒幾下。
肉絲菜頭炒餅的做法步驟55.放菜頭絲，翻炒，然後放鹽、生抽的等調料，注意鹽少放，因為餅本身是鹹味的。
肉絲菜頭炒餅的做法步驟66.再翻炒幾下，放小半碗水，比炒菜多一點點就行。
肉絲菜頭炒餅的做法步驟77.翻炒幾下，放大餅死，繼續翻炒，等到水被大餅吸收，再炒幾下即可出鍋。
豆角炒餅絲怎麼炒才好吃
7樓：魂牽夢縈
原料1、餅若干塊
bai2、豆角半du斤
3、老抽、花椒、鹽zhi、雞精少許
製作過程
dao1、把剩下的餅切成絲；
內2、豆角洗淨後去容筋掰成段；
3、鍋熱後放少許花椒粒，出香味後倒入少許油煸香；
4、把花椒粒盛出，把豆角放入煸炒，待變色後加少許水繼續煸炒5分鐘；
5、在豆角上均勻撒入餅絲，加一勺老抽快速翻炒；
6、沿鍋邊加少許水燜5分鐘；
7、加鹽和雞精調味即可。
8樓：畸心的豬
原料1、餅
來若干塊
2、豆角半斤源
3、老抽、
花椒、鹽、雞精少許
製作過程
1、把剩下的餅切成絲；
2、豆角洗淨後去筋掰成段；
3、鍋熱後放少許花椒粒，出香味後倒入少許油煸香；
4、把花椒粒盛出，把豆角放入煸炒，待變色後加少許水繼續煸炒5分鐘；
5、在豆角上均勻撒入餅絲，加一勺老抽快速翻炒；
6、沿鍋邊加少許水燜5分鐘；
7、加鹽和雞精調味即可。
清炒扁豆角怎麼做好吃，清炒扁豆角的家常做
主料扁豆400克 輔料薑蔥 少許乾紅辣椒 少許花椒粒少許鹽 少許橄欖油 適量清炒扁豆角的做法 1.青扁豆角400克將扁豆角洗淨控乾水 2.切成細絲 3.裝盤備用 4.姜切絲 蔥切丁 乾紅辣椒切丁 5.炒鍋加熱放油，放入幾顆花椒爆香 6.隨後倒入作料翻炒幾下超出香味 7.將切好的豆角絲倒入，快速均勻地...
扁豆角怎麼炒，幹鍋扁豆角怎麼炒好吃
your大頭兵 扁豆角炒肉，是非常家常的美食，做法很簡單，幾乎每家都會有自家的獨家祕笈，炒出肉的油脂裹上扁豆角表面，吃起來口感很是鮮香。配小酒或者配飯都是超讚，唯一的缺點就是太費米飯，每頓都會多吃兩碗！它的家常做法很簡單，我們快來看看吧！用料扁豆1把，蔥半根，豬肉200g，小米椒3個，老抽半勺，澱粉...
素炒扁豆角怎麼炒好吃，扁豆角怎麼炒好吃
主料扁豆角300克辣椒 半個 30克輔料油適量鹽適量步驟素炒扁豆角的做法步驟11.扁豆角去筋洗淨備用 素炒扁豆角的做法步驟22.然後把扁豆角切成細絲，辣椒也同樣切絲 素炒扁豆角的做法步驟33.然後燒鍋熱油 7.8分熱 素炒扁豆角的做法步驟44.把豆角和辣椒絲一起放入鍋中翻炒 素炒扁豆角的做法步驟55...