1樓:匿名使用者
黃豆豬腳湯中的黃豆含有豐富的大豆異黃酮,可以延緩女性細胞衰老,所以,可以保持容顏、起到養顏護膚的功效,促進骨骼生長。豬腳是一種最佳的補虛、通乳、補血、去寒熱的功效。兩者一起搭配燉湯,對產婦來說可以補氣血催乳,對老年人來說可以補氣補血,降血悄帶晌脂、防止血管硬化,保護心臟。
女性經常喝黃豆豬腳湯補氣養血。
黃豆:女性日常中可以經常吃黃豆,可以用來拌冷盤,或者燉湯,磨豆漿。因為黃豆因為裡面含有豐富的大豆異黃酮,可以延遲女性細胞的衰老,從而保持容顏,起到養顏、促進骨生成的作用,其次,黃豆可以降血脂、防止血管硬化,對心臟起到保護的作用,特別是黃豆中的卵磷脂具有防止肝臟裡面積存過多脂肪的作用,可以有效防治因為肥胖而引起的脂肪肝。
再有,多吃黃豆可以讓女性變得聰明,而且增強機體的免疫能力。
豬腳:大家平常不要覺得豬腳看著不乾淨,就不喜歡吃,其實,豬腳是一種對全家人都非常健康的食物。豬腳含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物,並含有鈣、鎂、磷、鐵及維生素a、維生素b1、維生素b2、維生素c、維生素d、維生素e、維生素k等成分。
豬腳中富含的膠原蛋白質,多吃可使皺紋推遲發生和減少,對人體**有較好的保健美容作用。豬腳還具有補血、通乳、託瘡毒、去寒熱等作用,可用於行州產後乳少、癰疽、瘡毒、虛弱等症。豬腳有潤滑肌膚、填。
腎精、健腰腳等功能,有助於防治腳氣病、關節炎、貧血。
黃豆豬腳湯。
主料:豬腳250克,大豆250克。調料:黃酒10克,大蔥8克,姜5克,鹽3克。
烹飪方法:1. 豬腳用沸水燙後拔淨毛,颳起去浮皮; 黃豆提前浸泡1小時,備用;
2. 姜洗淨切片;大蔥切段;
3. 豬腳內加入清水、薑片煮沸,撇沫;加上酒、蔥及黃豆,加蓋,用文火燜煮;
4. 至半酥,加精鹽,再煮1小時;8. 調入味精,即可。
家庭主婦們要想燉出美味營養的黃豆豬腳湯,就需要選擇新鮮的豬腳。一般我們要看豬腳有沒有臭味、或者過白、發黑,如果是這樣的一般不要選擇。豬腳應該選擇帶有肉的味道,腥味夾雜點香味。
黃豆豬腳湯對人們來說,可以加速新陳代謝、延緩機體衰老,還可以幫助哺乳期女性催乳和美容,所以,啟鋒黃豆豬腳湯不管是哪個季節都是可以喝的。
2樓:天涯過
豬蹄含有膠原蛋白,對**好。
豬蹄黃豆湯有什麼功效
3樓:冰糖
豬蹄黃豆湯功效如下:
1、豬蹄黃豆湯,豬腳在烹調過程中可轉化成明膠,能結合許多水,從而有效改善機體生理功能和**組織細胞的儲水功能,防止**過早褶皺,具有一定美容效果;
2、豬蹄黃叢臘辯豆湯,對於經常四肢疲乏,腿部抽筋,麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性腦病患滲缺者有一定輔助療效,它還有助於青少年生長發育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度;
3、豬蹄黃豆湯,含豐富的膠原蛋白,可促進毛皮生長,可以降低人體膽固醇,減少動脈硬化的發生,預防心臟病,黃豆中還含有一種局逗抑胰酶的物質,它對糖尿病有一定的療效。
豬腳燉黃豆有什麼功效
4樓:惠企百科
豬腳燉黃豆是一道經典的美食,被廣泛認為是滋補品。正宗的豬腳燉黃豆,不僅具有濃郁的美味味道,而且富含多種營養物質,有很多的功效。下面為大家詳細介紹一下豬腳燉黃豆的功效:
1. 補充營養。
豬腳和黃豆在製作過程中可以充分的將其中的營養成分融合在一起。豬腳中含有豐富的骨膠原蛋白和礦物質,如鈣、鐵、鋅等,可以幫助人體補充必須的營養素。黃豆中含有豐富的蛋白質、膳食纖維和人體所需的多種維生素和必需氨基酸等,在維持人體正常運轉方面有著獨特的作用。
2. 促進消化。
黃豆中的膳食纖維具有很好的潤腸排便作用,而豬腳則能夠通過緩解胃酸和改善胃液的質量,從而起到促進消化的作用。因此,豬腳燉黃豆的功效在於幫助可能存在的便秘人群,尤其是老年人和孕婦緩解排便不暢的現象。
3. 減少關節炎風險。
豬腳燉黃豆中的膠原蛋白,可以模兆祥極大的減少人體內關節炎的發生,同時有預防骨質疏鬆的效果。同時,其中含有的多種礦物質和蛋白質,可以增加骨骼含量並助於提高其密度。
4. 有助於滋潤肌膚。
黃豆中含有的大豆異黃酮,是乙個天然的雌激素物質,在增強女性健旦搏康和美容方面擁有著獨特的作用。同時,豬腳中的膠原蛋白也可以提高**的彈性和滋潤度。因此,豬腳燉黃豆有助於促進女性的整體健康和美容。
總結。豬腳燉黃豆對人體非常有益。不僅僅是一種美食,還是一種非常有營養和保健功效的補品,被廣泛應用於很猜型多保健領域。
總之,無論是健康問題還是美容保健需求,豬腳燉黃豆都是乙個非常好的選擇。
豬蹄膀燉黃豆的做法竅門,豬蹄燉黃豆怎麼做
主料 豬蹄1個 黃豆1碗。調料 冰糖1小把 姜3片 料酒1勺 生抽1勺 老抽1勺 植物油適量。做法。1 將豬蹄剁成小塊,清洗乾淨了,然後在鍋裡面倒入一些水,將豬蹄煮開了,翻動豬蹄,兩分鐘之後就可以關火了,然後再用水清洗乾淨了。2 然後在鍋裡面放入一些油,倒入一些冰糖,炒到融化了,就用小火,然後將將豬...
黃豆燜豬蹄簡單做法,怎樣自制黃豆燜豬蹄
用料主料 豬蹄1000克 黃豆200克 輔料胡蘿蔔 1根調料 食鹽5克 冰糖1小塊姜3片 蒜5瓣料酒2湯匙 生抽2湯匙 老抽半湯匙 豆瓣醬1湯匙 植物油1湯匙 黃豆燜豬蹄的做法 1.將幹黃豆提前泡發,約1小時,將斬好的豬蹄洗乾淨,放進煮沸的水中焯水,去掉血沫 2.炒鍋裡放入少量植物油爆香薑片和蒜粒以...
黃豆燜滷豬蹄的做法,黃豆燜滷豬蹄怎麼做好吃
林夕的微笑 食材明細 主料 黃豆 豬蹄。輔料 老湯 八角 桂皮 蔥姜 糖 醬油 鹽摺疊編輯本段具體制作過程 1.豬蹄剁成小塊,用清水泡1小時以上。2.冷水下鍋,豬蹄焯水。3.把老滷湯燒開。4.下入焯水的豬蹄。大火燒開轉小火燜至1小時。5.用筷子輕鬆的能扎透就可以撈出備用。6.炒鍋放油加入糖,小火炒至...