1樓：施雲亭
材料。豬小排200公克，紅蘿蔔30公克，洋蔥1/4個，馬鈴薯50公克，紅甜椒少許，黃甜椒少許，青花菜少許，蒜末1茶匙，沙拉油1大匙，水200㏄，熟面適量，咖哩粉1大匙，蕃茄醬1大匙，鹽1/2茶匙，細砂糖1茶匙。
咖哩豬肉燴麵的做法。
1.豬小排剁小塊洗淨，汆燙去血水後再洗淨瀝乾，備用。
2.紅蘿蔔切片；馬鈴薯、紅甜椒、黃甜椒、洋蔥分別切小塊；青花菜洗淨切小株，備用碧衫。
3.熱鍋，倒入沙拉油，加入蒜末、咖哩粉以小火炒香，加敏慧虧入水、其餘調味料、作法1的排骨，再以小火煮10分鐘。
4.在作法3中加入作橋神法2的馬鈴薯塊、紅蘿蔔塊煮8分鐘，最後加入紅甜椒塊、黃甜椒塊、青花菜和洋蔥塊煮熟，食用時淋在面上即可。
2樓：帳號已登出
主料。豬肉。
500克。燴麵前乎片。
適量。海帶絲。
適量。豆腐皮。
一張。香菜。
少許。輔料。姜。4片。
鹽。適量。八角。3瓣。
鮮花椒。少許。
草果。1個。
桂皮。少許。
料酒。適量。
生抽。適量。
老抽。少許。
郫縣豆瓣醬。
適量。食用油。
適量。步驟。
1.豬肉切成丁，我把瘦肉和肥肉分開切了。
2.準備好香料。
3.鍋中放少許油，放入肥肉丁，用小火把肥肉中的油脂炸出來。
4.放入香料、豆瓣醬炒香。
5.放入瘦肉丁翻炒幾下，倒入生抽、老抽、料酒。
6.倒入適量熱水，大火燒開轉小火煮至肉熟，加入適量鹽。
7.海帶、豆腐皮洗淨螞悔鏈切絲。
8.另起乙個鍋悶孫，將豆腐皮和海帶絲在開水裡焯一下。
9.燴麵片拉扯開，下入開水鍋中，煮至面熟。
10.將海帶絲、豆腐皮放在碗底，再將面撈入碗中，放上肉、澆上湯、撒上韭菜即可。
3樓：方浩思
咖哩豬肉塊面應該怎麼做？我覺得可以到裡鎮此面搜尋**一些材料和程汪轎序，按照他裡面的步驟來進行制困旅肆作的話，應該不用有任何的問題。
咖哩豬肉燴飯怎樣做才好吃？
4樓：網友
咖哩飯材料。
材料： 肉：豬肉、雞肉均可，切成小塊。
菜：土豆——切塊（小一些），胡蘿蔔——切丁，洋蔥——切成小塊。
料：食用油，鹽，咖哩粉。
步驟： 1、鍋裡放油，炒肉。
2、放菜到鍋裡跟肉一起炒，注意要多放點油，還要放適量的鹽（也可先不放，等調入咖哩後若鹽味不足再加鹽）
3、菜有些熟了，加水漫過菜，小火煮。
4、菜都熟透了，小火，將咖哩粉用少量冷水拌勻（咖哩粉的用量可根據自己的口味），然後倒入鍋中攪勻。可一邊嘗味道，一邊加入咖哩。
5、繼續煮上5分鐘。
6、公尺飯另做，澆上菜和湯。
步驟如下：1）把緊好的牛肉切2cm見方的塊，也可以去超市買切好的，有點肥的或帶筋的更好。（注：咖哩飯裡放什麼肉完全憑個人愛好，也可以放小排、放雞翅，有骨頭的才好呢）（同時悶一鍋大公尺飯）
2）同時土豆切方塊兒（塊兒一定不要太大）、胡蘿蔔切圓塊兒（打皮，塊大點兒），元蔥多量切粗絲。
3）在鍋裡放適量的油，用中火把牛肉放進去炒一下（要空幹水，不然嘣的好厲害！），看到邊兒發焦的時候取出。
4）用剩下的油把胡蘿蔔、元蔥也炒一下，放入牛肉，加入水，水大概與菜平高。
5）用大火把盛有牛肉、元蔥、胡蘿蔔的湯煮至沸騰。閉火，靜置15分鐘。
6）然後放入咖哩塊，等它完全溶解後（大約10分鐘），放入土豆，（適量加入一些椰漿會更加香濃）。
7）小火煮（大約15分鐘），一邊煮一邊攪拌，口中不停的說：不要糊不要糊…不然會糊的：）
8）等到土豆熟了就可以吃了，注意：土豆一定要熟，另外一般來說不需要放任何調料了。
5樓：終身榮譽
材料。豬里肌約300g，洋蔥半顆，馬鈴薯1顆，紅蘿蔔1根，咖哩塊半盒，水適量。
做法。1、豬里肌、馬鈴薯、紅蘿蔔先切塊，洋蔥切片狀備用。
2、用玄公尺油熱鍋後先將洋蔥炒香，接著放入豬里肌炒至約7分熟，再放入馬鈴薯、紅蘿蔔拌炒一下，倒入蓋滿鍋中食材的水量後蓋上鍋蓋悶煮。
3、待馬鈴薯、紅蘿蔔等煮透時，放入咖哩塊拌炒至咖哩塊全融化，再倒入少許水量煮約3~5分鐘。
4、盛一碗飯淋上濃稠的咖哩醬汁，視個人口味搭配水煮蛋或青花椰，營養滿分！
6樓：帳號已登出
選擇好我們常用的咖哩粉，然後再準備好常吃的肉末肉末，炒香邊的椒黃椒，下入咖哩粉，再加上公尺飯。
怎麼做豬肉燴麵好吃
7樓：匿名使用者
材料：豬小排200公克，紅蘿蔔30公克，洋蔥1/4個，馬鈴薯50公克，紅甜椒少許，黃甜椒少許，青花菜少許，蒜末1茶匙，沙拉油1大匙，水200㏄，熟面適量，蕃茄醬1大匙，鹽1/2茶匙，細砂糖1茶匙。
做法：1.豬小排剁小塊洗淨，汆燙去血水後再洗淨瀝乾，備用。
2.紅蘿蔔切片；馬鈴薯、紅甜椒、黃甜椒、洋蔥分別切小塊；青花菜洗淨切小株，備用。
3.熱鍋，倒入沙拉油，加入蒜末、加入水、其餘調味料、作法1的排骨，再以小火煮10分鐘。
4.在作法3中加入作法2的馬鈴薯塊、紅蘿蔔塊煮8分鐘，最後加入紅甜椒塊、黃甜椒塊、青花菜和洋蔥塊煮熟，食用時淋在面上即可。
燴麵怎麼做，做燴麵應該怎麼和面？
河南羊肉燴麵的做法 主料 羊骨頭 羊腿肉 粉絲 木耳 黃花菜 豆腐絲 海帶 鵪鶉蛋 麵粉 配料 蔥薑 八角 大料 草果 茴香 鹽 做法 一 熬湯 煮肉 1 羊肉切成大塊，羊肉和羊骨頭用清水洗淨，用清水中浸泡約1小時，撈出，沖洗乾淨。2 薑切片 蔥切段，同八角 大料 草果 茴香一起用紗布包裹，製成調料...
羊肉燴麵怎麼做？
準備好羊肉和羊骨，用清水泡至2小時以上，用紗布把八角 香葉 桂皮 花椒 草果 肉蔻 蔥 姜包出調料包 木耳用清水泡發後撕成小朵，海帶提前泡發。泡好的幹黃花菜去根後切成段。細粉條沖洗乾淨泡軟備用，泡好的羊肉和羊骨放入湯鍋中。加入清水，燒開，撇去血沫，加入調料包，大火燒開，轉文火，煮2小時。撈出羊肉，切...
蔬菜咖哩怎麼做才好吃？蔬菜咖哩的做法？
主料main 土豆個 胡蘿蔔根。輔料others 洋蔥半個 荷蘭豆克 彩椒半個。潘潘貓。咖哩蔬菜的做法。步驟step 所有蔬菜洗淨後切成差不多大小的塊備用，除了甜豆。步驟step 蒜切末，把少一部分的洋蔥也切成末。步驟step 鍋熱後烹入油，加入蒜末和洋蔥翻炒爆香。步驟step 然後加入土豆和胡蘿蔔...