1樓:4y5a戴蒙刑沾
香菇炒肉的做法。
準備好原材料。
香菇切成絲。
胡亮雀蘿蔔用切菜器切成小細條。
蔥、姜、蒜切成絲。
豬肉將肥瘦肉分開切成絲。
瘦肉里加入食鹽、生抽、澱粉、香油抓勻。
鍋裡放入適量植物油,燒到六成熱,下入肉絲翻如鍵改炒至熟,出鍋待用。
鍋裡留底油,放入肥肉煸炒出油分,下入蔥、姜、蒜炒出香味。
下入香菇、胡蘿蔔翻炒,加入適量食鹽,翻渣判炒均勻。
加入炒好的肉絲翻均勻。
加入生抽、水澱粉翻炒均勻,出鍋即可。
<>烹飪技巧。1、香菇泡水後含水量比較大,切絲後稍微擠一下水分;
2、豬肉最好選用精瘦肉,肥肉要少吃。
2樓:匿名使用者
主料。香菇。
適量。五花肉。
適量。彩椒。
適量。輔料。蔥。適量。
姜。適量。鹽。適量。
雞精。適量。
十三香。適量。
生抽。適量。
鹹香。口味。炒。工藝。
十分鐘。耗時。
簡單。難度。
香菇炒肉的做法步驟。
香菇炒肉的做法步驟:1 1香菇洗淨切塊。
香菇炒肉的做法步驟:2 2準備好蔥薑末。
香菇炒肉的做法做租稿步驟:3 3青椒和彩椒切塊。
香菇炒肉的做法步驟:4 4五花肉切片。
香菇炒肉的做法步驟:5 5香菇下鍋焯水型慶撈出控水備用。
香菇炒肉的做法步驟:6 6起鍋燒油下入五花肉翻炒。
香菇炒肉的做法步驟:7 7炒制變色。
香菇炒肉的做法步驟:8 8加蔥薑末和生抽翻炒。
香菇炒肉的做法步驟:9 9加鹽雞精,十三香。
香菇炒純孝肉的做法步驟:10 10放香菇。
香菇炒肉的做法步驟:11 11放青椒和彩椒。
香菇炒肉的做法步驟:12 12翻炒均勻即可。
香菇炒肉放什麼好
3樓:一見鍾秦
香菇炒肉放什麼好?我們看看吧。
香菇炒肉,我們可以放入發好的木耳;將木耳放入香菇、肉裡,加上調料,炒熟,出鍋。吃起來還是非洞鬧常巧顫山好吃的。
香菇炒肉,我們可以放胡蘿蔔孝中;胡蘿蔔切薄片,和香菇、肉一起炒,非常的營養、美味。
香菇炒肉,我們可以放裡面一把油菜。香菇和肉快炒熟時,加入一把油菜,這樣搭起來吃也是非常好吃的。
香菇如何炒肉,香菇怎麼炒肉好吃又簡單
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