1樓：摩羯諾諾
主料小油菜10棵 香菇5朵
輔料鹽3克 醬油5克
白糖5克 水澱粉適量
雞精少許
香菇油菜的做法步驟
1. 小油菜擇洗乾淨，控水備用；香菇用溫水泡發，去蒂，擠乾水分，切成小丁備用
2. 炒鍋燒熱，倒入油燒熱，放入小油菜，加一點兒鹽，炒熟後盛出3. 炒鍋再次燒熱，放入油燒至五成熱，放入香菇丁，勤翻炒，但不用怕乾鍋而放水，香菇會慢慢炒出水分的
4. 然後加鹽、醬油、白糖翻炒至熟，聞到香菇特有的香氣後，加入水澱粉勾芡，再放入雞精調味，最後放入炒過的油菜翻炒均勻即可
2樓：泥博士矽藻泥
1、先去掉油菜的老葉和根部，用水洗淨，然後用熱水過一遍盛盤。香菇同樣去根洗淨，切成四瓣（幾瓣你說的算）。
2、搞定油菜先點火，待鍋熱後放入適量的油，同時加少許的鹽和蔥花，油熱後倒入油菜。翻炒至大約
六、七成熟後撈出，將油控淨盛盤備用。
3、重新點火放入食用油，油熱半熱後將香菇下鍋翻炒。放入少許鹽，雞精、醬油，讓香菇入味上色。
4、繼續翻炒，待香菇快要熟透的時候，將剛才搞定的油菜放入鍋中一起翻炒幾下，然後撈出拼盤。
3樓：匿名使用者
香菇焯好，下入油菜，精鹽雞粉十三香，生抽蠔油老抽。
4樓：匿名使用者
香菇油菜這樣吃，真的是超級無敵下飯！
5樓：我家有菜
香菇油菜怎麼做？準備蒜末，鍋中加入色拉油鹽加入油菜香鍋，撈出後擺好造型，準備調好的料汁，澆在擺好的造型中，然後再準備好熱汁澆上。
6樓：匿名使用者
香菇油菜這樣做，鮮香美味，過年必備的一道菜，感謝老鐵
幹香菇怎麼做好吃？
7樓：匿名使用者
幹香菇怎麼做好吃，好吃到仿嫌停喚手不下和大嫌來
8樓：lee羅亞輝
做成炒香扮碧菇比較好吃。
用料主料：瘦肉400克、香菇6個、胡蘿蔔1根廳帆舉輔料：青椒1個、澱粉3克、油4克、蒜6克、醬油50毫公升1、幹香菇泡發
2、香菇切成片
3、青椒切成片
4、胡蘿蔔切片
5、豬肉切片之後，放入澱粉，攪拌均勻後醃製十分鐘6、油鍋倒入豬轎豎肉翻炒至變色
7、加入蒜、香菇、青椒、胡蘿蔔後翻炒均勻
8、最後倒入醬油50毫公升，繼續翻炒均勻後，即可起鍋9、成品
9樓：白晝明媚
幹香菇泡發後切好，鍋內放油加熱，放入香菇翻炒，加入生抽，糖，鹽炒勻，盛出撒上蔥花，這樣好吃的香菇就做好了。具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：幹香菇 10個、生抽 適量、鹽 適量、糖 適量、小細蔥 適量。
1、香菇泡發後切段。
2、準備好蔥花，放一旁備用。
3、鍋中油稍熱後放入尺模香菇，可以把火調小一些。
4、加入適量的生抽、糖和鹽，翻炒均勻。
5、鬥顫出鍋，撒上蔥花，完成。
注意事項：香菇熟了以後容易粘鍋，所以可以把火調小空困敗一點。
10樓：匿名使用者
好李滾銀吃的需要時哪宴間沉澱備神
11樓：匿名使用者
香衡穗菇哪旁製作教咐緩卜程
海香菇怎麼做好吃,海香菇的吃法,幹香菇怎麼做好吃
食材明細 海鮮菇du 適量zhi 里脊肉適量dao紅椒版 適量權蔥適量蒜 適量蛋清 適量芝麻油 適量料酒 適量蠔 油適量鹽 適量雞精 適量澱粉 適量蠔油 適量清淡口味炒 工藝十分鐘 耗時簡單 難度小炒海鮮菇的做法步驟 小炒海鮮菇的做法步驟 1 1豬脊肉切成絲。小炒海鮮菇的做法步驟 2 2加少許蛋清 ...
香菇和牛肉怎麼做好吃，幹香菇怎麼做好吃？
香菇牛肉怎麼做？牛肉切薄加入白糖，雞精蠔油料酒，老抽澱粉 攪拌均勻用蘑菇見底放上牛肉燉即可 可借鑑土豆燒牛肉的做法 幹香菇怎麼做好吃？幹香菇怎麼做好吃，好吃到仿嫌停喚手不下和大嫌來 做成炒香扮碧菇比較好吃。用料主料 瘦肉400克 香菇6個 胡蘿蔔1根廳帆舉輔料 青椒1個 澱粉3克 油4克 蒜6克 醬...
香菇油菜的做法步驟圖,香菇油菜怎麼做好吃
材料油菜 4顆 香菇 6朵 食鹽 適量 生抽 適量 澱粉 適量 香菇油菜的做法內1 用泡香菇的適量水,調入澱容粉攪拌均勻待用 2小油菜對半剖開,香菇泡開,劃成十字刀 3鍋中水燒開後加點鹽,分別放入油菜和香菇焯熟擺盤4鍋裡倒入油,燒熱後倒入芡水熬製黏稠,澆在油菜和香菇上即可 香菇油菜怎麼做?準備蒜末,...