1樓：網友
99的人不知道差前困虛念蛋炒飯悔衡要這樣做。
2樓：匿名使用者
1. 雞蛋打碎，攪拌，加鹽，加一點點水。
2. 取小蔥幾根，只旅櫻搜要蔥白，切成末頌薯。
3. 大火，雞蛋煎成金黃色，用鍋鏟弄成小塊，越小越好。
4. 小火，倒入飯一起炒，加鹽少許，拆歷飯要炒成晶瑩狀。
5. 起鍋前加蔥白翻炒幾下。
3樓：匿名使用者
材料：熟公尺飯，雞蛋兩個，腸子一根，蔥花，鹽，味精，清油。
雞蛋入碗打花，放入少許鹽攪勻，腸子切成丁備用，將蛋花澆到熟公尺飯上，鍋中倒入清油帶熱後，將帶有蛋花的公尺飯倒入鍋中翻炒，至淡黃色時孝棗碼，放入腸子丁，再翻炒，待金黃色時放入蔥花，翻炒兩下即可出鍋。（喜歡香油的可以在出鍋前滴幾滴香油提味）
火候到位，炒出巖困來的飯就是黃嫩巧哪嫩的。
4樓：盛夏的小果凍
一，蛋炒飯的做法：
主料：公尺飯 (適量)、青瓜 (適量)、火腿腸 (適量)、土雞蛋 (適量)
調料：鹽 (適量)、黑椒粉 (適量)
廚具：炒鍋。
步驟：1 青瓜跟火腿腸切小丁，小蔥咐核切末2 雞蛋打成雞蛋液，將公尺飯倒入，攪拌均勻（我**裡公尺飯是一家三口的量，雞蛋用了3個）。
3 鍋內放適量油，熱後，轉中火，將浸泡過蛋液的公尺飯倒入。
4 用筷子不斷攪拌，直至公尺飯顆粒分明。
5 往裡加火腿丁跟青瓜丁。
6 翻炒均勻。
7 再往裡加點鹽、黑胡椒粉。
8 再往裡加小蔥末，再翻炒均勻即可關火。
二，什錦蛋炒飯的做法。
主料：剩公尺飯100g
輔料：玉公尺粒適量毛豆適量火腿腸適量油適量鹽適量。
步驟：1.剩公尺飯乙份。
2.新鮮的玉公尺粒和毛豆洗乾淨，放入沸水中焯一下撈出，火腿腸切小丁。
3.雞蛋打成雞蛋液。
4.鍋中放油倒入雞蛋液炒熟盛出。
5.鍋中留底油，下毛豆、玉公尺、火腿丁翻炒一會。
6.隨後倒入公尺飯翻炒。
7.炒至公尺飯鬆散，倒入炒好的雞蛋衡旁掘炒勻。
8.撒入鹽炒勻出鍋啟拆即可。
蛋炒飯怎麼做出來好吃？
5樓：網友
食物有原本自己的味道，不要改變。
6樓：秦小廚美食
簡單的蛋炒飯也有大門道，一起學習吧！
7樓：foodyvideo吃貨**
普通蛋炒飯太清淡了，要加這些料才更好吃。
8樓：花重錦官城蘭
關鍵要看你的口味啊！加入自己喜歡的調料。比如我就喜歡加一點醋，呵呵。慢慢嘗試。
蛋炒飯怎樣做出來好吃?
9樓：foodyvideo吃貨**
普通蛋炒飯太清淡了，咐梁要加這些料才更早檔好吃。衡睜運。
10樓：秦小廚美食
簡頃中單的蛋炒飯也有大門道搜老，一起學習世乎公升吧！
11樓：網友
99的人不知道差前困虛念蛋炒飯悔衡要這樣做。
12樓：網友
食物有原本衡亂自己的咐雹檔味道肆磨，不要改變。
13樓：卻如松
蛋耐沒碰炒察轎飯製作昌談教程。
14樓：長江一號
蛋炒飯磨納檔茄歲做法瞎亂。
怎麼把蛋炒飯炒成金色，蛋炒飯怎麼炒才能把公尺成金黃色？
金裹銀，是江蘇揚州漢族傳統小吃，屬於揚州炒飯之一。將胡蘿蔔切小粒 蔥切末 雞蛋打入公尺飯中，攪拌均勻 鍋內做油煸香蔥末，倒入蔬菜粒翻炒 將泡入雞蛋的公尺飯倒入鍋內同雞蛋一起翻炒 將公尺飯炒至乾爽，直至公尺飯一粒粒在鍋內跳動 加鹽 胡椒粉調味即可出鍋。原料 雞蛋 蔥 玉公尺粒 青豆 胡蘿蔔 剩公尺飯。...
求蛋炒飯的精髓步驟，飯店的炒的真好吃
蛋炒飯 葵花飯 酒店 賓館做法步驟 主料 大公尺飯500g 雞蛋2個 輔料 色拉油50g 小蔥4根 調料 鹽適量 味精適量 火力 中火 準備工作 準備好熱的新鮮公尺飯，公尺飯要先弄散。準備兩個雞蛋，加入少量鹽 味要淡 然後打散。蔥切成蔥花。開始製作 1 鍋內放入色拉油，用中火把油燒熱 油溫要低 用湯...
蛋炒飯怎麼炒？要最簡單的做法最簡單的蛋炒飯怎麼炒
1 其實不一定要隔夜飯,但最好不要用剛剛煮好得飯,最普通的就是放涼得飯就行了2 然後雞蛋用筷子攪勻放在一邊,燒熱鐵鍋放適量得油 油可以放多點,這樣飯才不容易焦和沾鍋 3 油熱了以後再放飯,把冷飯炒熱和抄松碎再放鹽,接著就可以把蛋漿均勻得倒在飯上面 注意,放雞蛋得時候4 4 一定要猛火,這樣雞蛋才會包...