1樓：無雅詩
食物名稱：紅菇荷包蛋面主料：一袋面線2人份的、雞蛋2個、紅菇10朵。
輔料：青菜5顆、瘦肉20克、蔥1根、青蒜1根、薑絲4條、食鹽半勺、雞精半勺。
做法步驟1、瘦肉切小塊，激洞加生抽和澱粉醃製。紅菇洗淨泡水，紅菇水留著不要倒掉，其他材料準備就緒。
2、油鍋下姜拍鉛仔片和蔥爆香。
3、放瘦肉煎一下。
4、放入紅菇，加一點鹽。
5、倒入紅菇水，再加一碗清水。
6、水開後，打入荷包蛋，蛋成型後，加面線，然後再放入青菜。
7、然後再撒上青蒜苗。
9、最後放入食鹽和襲汪雞精，起鍋倒入瓷碗中即可。
2樓：天天讀古詩
材料：1.麵條400克，鴨蛋3個，紅菇5朵，香菇肉丸6個，大白菜200克。
2.待肉丸熟後，加入麵條煮1分鐘，螞鬥將大白菜切段並放一起煮猜洞，加適量鹽及味精便可。
荷包蛋麵條的做法
3樓：向陽
大家都知道麵條的做法是很多的，但是荷包蛋麵條的做法是什麼呢，下面我來和你一起學習怎麼做它吧。
食材：
主料：麵條(生)500g,韭菜100g,雞蛋1個，番茄醬200g調料：食鹽適量，調和油適量。
做法：
1、準備適量的。韭菜 雞蛋和西紅柿，洗乾淨備用。
2、上鍋燒水，等水開了下如乙個雞蛋，煎成荷包蛋。
3、上鍋熱油 ，等油熱了 加入西紅柿翻炒。
4、在下入韭菜一起翻炒。
5、在加上適量的油潑辣椒，叫板起來。
6、加上適量的水，煮開，加上適量的調料 ，湯汁就做好了。
7、上鍋 ，下入準備好的麵條，要等水開兩次即可。
8、最後把麵條撈出來，澆上湯汁 ，和荷包蛋。
荷包蛋麵條怎麼做?
4樓：duende惡魔
荷包蛋麵條做法如下：
材料】麵條、雞蛋、韭菜。
做法】1、熱鍋配置好煮麵條的湯。
2、湯燒開後轉小火將雞蛋打入鍋中，等雞蛋定型後適量調整火的大小，雞蛋7分熟後放入麵條。
3、麵條出鍋前放入一點韭菜點綴和提鮮。
5樓：匿名使用者
製作原料：龍鬚掛麵250克，菠菜葉150克，香菜10克，蔥花10克，鮮雞蛋3個，醬油3克，鹽2克，香油2克，味精2克，醋2克。
製作方法：將清水煮沸，下入掛麵煮一開，淋冷水使水落開後再沸，待麵條浮在水面煮熟（軟）投入洗淨的菠菜葉、香菜末、蔥花，淋上香油、味精、醬油、醋等調好味，分裝各碗中。另備鍋倒入開水，將雞蛋磕入開水鍋中，用中火煮到雞蛋凝固，浮在水面即熟（煮的時間不能太長，防太老；也不能煮得太嫩，蛋還流動，影響味道，不易消化）。
將荷包蛋（中間黃四周白，像一朵荷花）分別舀在面的表層即好。
特點：色豔鮮香，幹稀兼有，清淡可口。
6樓：匿名使用者
準備兩個鍋，乙個煮水，乙個放油，先煎蛋，水開後，煮麵條，當然得注意蛋的火候，可不能焦了，煮好後撈起，放進蔥花及其他調味品，就ok了，這是最簡易的方法。
7樓：匿名使用者
先把蛋煎好，再燒水煮麵，面好後放好調料就ok了。
8樓：匿名使用者
等水燒熱後不要燒開就把蛋下鍋，水開了再下麵條，這樣蛋一般不會碎。
荷包蛋面怎麼做
9樓：芯芯美食日記
這樣做的荷包蛋你絕對沒吃過，一塊來看一下學習一下吧！
10樓：超超
火腿切丁加蔥花 加雞蛋上鍋蒸10分鐘。
11樓：別吃太飽
荷包蛋最簡單的做法就是把他打入碗中，用過蒸蒸十分鐘之後再加工就可以。
12樓：有電發光的路燈
這個荷包蛋面，首先要把雞蛋煎成荷包蛋，然後加面下去煮，再加點青菜。
荷包蛋的做法，荷包蛋怎麼做好吃，荷包蛋的家常做法
這是我非常bai喜歡的一道菜，現在du把做法分享給大家，zhi希望可以幫 dao助到您。回 材料雞蛋 1個 植物答油 少許 食鹽 適量 簡易荷包蛋的做法 1碗裡抹油 2放入雞蛋，撒點鹽 3用牙籤扎5個小洞 4包上保鮮膜。微波爐高火1 2分鐘。我家的微波爐是900w的，所以我一起轉了三個雞蛋 放在三個...
什麼樣煮荷包蛋才好吃，荷包蛋怎麼煮才好吃
主料 鮮雞蛋1個，醋少許。做法 將小鍋內加入250克水，倒入醋，將水燒至快要開時，調整火力，使水保持微開而不太翻滾時，將雞蛋打入水中，燒開後再加點涼水，再開再加一次水，煮至蛋清凝固 蛋黃呈溏黃時，即可撈出食用。如果你是新人，推薦以下方法 提前把雞蛋打好，放在碗中，不要攪拌，不要把蛋黃弄破。鍋中放水煮...
油煎荷包蛋的做法步驟圖，油煎荷包蛋怎麼做好吃
煎荷包蛋抄 步驟1煎荷包蛋的做法大全 雞蛋準備 bai步驟du2 煎荷包蛋的做法 15克鮮醬油裡加入50克清zhi水攪勻 步驟3不粘鍋dao加入底油 步驟4溫油把雞蛋逐個加入 步驟5把料汁倒入 步驟6蓋上用中火燒至雞蛋表面生皮後熄火出鍋步驟7上桌 煎荷包蛋成品圖 烹飪技巧 加入雞蛋之後不要去翻動，把...