1樓:建蘿雅
原材料:大土豆乙個、牛肉卷若干片、圓蔥四分之乙個調味品:黑胡椒、老抽王、生抽醬油、公尺酒、耗油、鹽、食用油。
第一步,先煮一鍋白公尺飯,藉著白公尺飯已經燉的期內,將乙個土豆清洗切成小丁,洋蔥切成小丁。第二步,將所需要的肥牛片放進清水中,汆燙去血水,撈起來預留。提議乙個土豆,配搭七片牛肉卷。
第三步,調個料汁,以這個湯勺尺寸為份量規範,一勺老抽王,小勺生抽醬油、勺子鹽、少量味精(並不放)、二勺公尺酒、小勺耗油、多多益善的黑胡椒,隨後拌勻。第四步,所有資料備好後,鍋裡熱鍋熱油,倒進洋蔥丁文火翻炒香。一定要文火哦,要不然洋蔥丁好不容易給我燒糊了。
第五步,倒進土豆丁,煸炒至掉色。炒成如下圖這一金黃色情況,大概便是八分熟了第六步,換乙個小瓦鍋,也可以不用換鍋立即下一步。倒進炒好的原材料,倒進小半碗沸水,燒開。
第七步,倒進秘製的料汁,用小火煮一下土豆和洋蔥,使其進味,隔三差五要攪拌一下避免黏鍋。第八步,土豆煮至木筷能輕易透過,鍋裡的黑椒醬汁煮到馬鈴薯的三分之二相對高度,能夠放進牛肉捲了。留意千萬別快煮乾料汁才放進牛肉卷哦,肥牛片是鍵山公升會消化吸收料汁,讓這鍋黑胡椒土豆肥牛更粘稠。
第九步,放進牛肉卷後,拿筷子漸漸地拌和,讓肥牛片完全吸收料汁的香味。
最後一步,上灑蔥段稿老香萊,就可以上菜了~煮這鍋黑胡椒牛肉卷馬鈴薯的過程當中,這馬鈴薯混和牛肉卷的香味,充斥著這一餐廳廚房,真的是十分誘人的香氣啊。黑胡椒與眾不同的辛香味道完美融入醬料中,隱隱約約的香味,不容易令人感到辛辣食物,只能感覺跟糯糯的馬鈴薯十分搭配的,也有吸取料汁的肥牛片,香氣不降,味兒還更加濃厚。圓蔥也變得十分的軟,基本上融進料汁中,為這個菜帶來唯禪了與眾不同的香味和口味,馬鈴薯和肥牛片一放到散發出熱氣的白公尺飯上,那料汁早已令人把持不住了~我堅信如果你嚐到這一黑胡椒馬鈴薯肥牛拌飯,你能禁不住多吃些一碗公尺飯的啦~
2樓:天氣澄和風物閒美
豆腐燜豬肉、日本豆腐煲、魚香茄子煲、花生燜豬蹄、森敗肢牛肉此世炒蘿蔔、菠蘿糖醋排骨、宮保雞丁、蒸枯則蛋餃、荷葉雞。
3樓:乙隻長頸盧之歌
清炒西蘭花,杏鮑菇炒胡蘿蔔絲,豆角炒肉,可樂雞翅,黃燜雞,剁椒魚頭。
4樓:網友
比如說肉末茄子,魚香茄子,黑椒肥牛土豆,咖哩土豆。這些菜都是相當下飯的。
5樓:網友
可以做宮保雞丁,這樣的食物受到很多的孩子的喜歡,味道是非常不錯的。
味道鮮濃營養均衡,入口濃香好吃下飯,有時間做給孩子吃的食物有哪些?
6樓:創作者
食物:蔬菜500g、平菇100g、生豬肉150g、鹽適量、老抽王1勺、姜適當、蒜頭全頭、味精少量作法:1、平菇清洗滾刀塊,蒜頭、姜滾刀塊2、把整粒青菜頭斷開,隨後略微剪修成花型圖案3、青菜頭綽水,撈起瀝乾後,放少許鹽與味精醃漬進味4、熱油鍋,放進肉粒炒到掉色後,倒進蔥姜與平菇5、倒上老抽王炒勻後,加入適量水6、仔櫻加入少許鹽與味精,燒開後後一層薄芡7、起鍋,裝進蔬菜中就可以。
原材料:整雞一整隻、青紅辣椒各一把、八角花椒各適當、姜蒜適當、平菇2個、生抽醬油適當、老抽王適當、蒜頭適當、糖少量、鹽適量作法:1.
雞選斤的就可以,建議使用散養土雞或是三黃雞;清洗乾淨並剁碎一樣大小的小小塊;朝天椒清洗,備齊蔥蒜,也有平菇;涼鍋倒進少量油,放入花椒大料炒出香味;2.倒進瀝乾水的雞肉塊;煸炒;煸炒至肉粒縮緊掉色,我很喜歡多爆鍋一會;炒好的雞肉塊撥至炒菜鍋一邊;放入切成小塊的姜蒜,香菇片和一半敲碎的大蒜;3.煸炒香;先後放入公尺酒、生抽念源叢醬油、老抽王;炒勻;新增剛未過雞肉的冷水;蓋上蓋,走紅煮到燒開後再次文火燒煮15-20min;將青紅辣椒切角成段;4.
蓋子摘掉,收汁;放入少量鹽、少量糖;倒進切成小塊的朝天椒;走紅炒勻,煸出甜味就可以擺盤。
食物】豬排骨、熟芝麻、番茄醬、小麥麵粉、公尺酒、白砂糖、油各適當【作法】1、裂差豬排骨用鹽、公尺酒淹雞蛋打散,倒進豬排骨,加適量木薯澱粉、小麥麵粉抓均;隨後用小杯裝一些小麥麵粉,然後把豬排骨裹上一層小麥麵粉。3、下7成熱油鍋炸,炸成橙黃色撈起來。4、留底油、倒進用白砂糖、醋、溫水炒好的酸甜汁煮沸,再放入番茄醬不斷炒均;並把炸好的豬排骨下鍋不斷地煸炒,直到均勻裹料汁,最終芡粉芶欠起鍋擺盤,上灑熟芝麻裝飾設計。
7樓:秋訾說娛樂
香菇青菜、辣椒炒雞、糖醋高兆排骨、絲瓜滑肉、黃瓜族念乎炒兆悉腰果、五花肉燒土豆、豬皮燜黃豆、紫菜炒雞蛋、蒜薹什錦菜、涼拌手撕雞。
8樓:你好甜甜圈呀呀
我覺得是小公尺粥,綠豆粥,紅棗粥,八寶粥或者是燕麥粥,還是挺不錯的。
9樓:士多啤梨甜甜圈
小雞燉蘑菇,南瓜燉土豆,紅燒雞翅膀,醬香排骨。
哪些食物清香味濃美味下飯,孩子一勺一勺吃不停呢?
10樓:果子哥的貓貓
可以給孩子做咖哩牛肉飯,咖物態喱一般都是濃稠的,很下飯,還可以做芝士雞蛋麵,濃濃的芝士包裹著雞蛋和麵條,孩羨螞者子兄薯愛吃。
11樓:刺客侃八卦
蒜香鴨猜櫻塊其實就特別的不錯,起鍋燒油油熱之後放入蒜末,炒出香味之後,把鴨塊放入鍋裂汪中用小火煸炒5分鐘。然後在裡面加入一些幹辣椒,炒出辣味之後,加入適量的食醋,醬油,白糖和料酒穗源叢,接著加入一些溫水,用小火慢慢悶燒10分鐘即可。
12樓:網友
個人認為,清香味濃美味下飯的兒童輔食莫過於土豆泥,可以根據自己的喜好搭配不同口味。
哪些食物只需幾分鐘,肉嫩味足,孩子放學多吃一碗飯呢?
13樓:建蘿雅
宮爆雞丁,聽說有外國人為了能它專業懂得了用筷子!?由此可見其名氣。在四川菜、徽菜、貴菜食譜裡,都是有收錄它,因此,此菜儘管傳統,作法卻不唯一。
做宮保雞丁,我更喜歡用雞肉,雞肉嫩而不容易咬不爛,非常適合孩子吃。與調準的宮保汁一起炒好,另配以花生仁、青瓜、辣椒等煸炒勻稱,但是數分鐘就能夠完成,則是非常下飯菜啊!
提前準備食物】:雞翅3個、酒鬼花生公尺1小碗、青瓜1根。姜2片、蒜5粒、小蔥1段、辣椒幹5個、麻椒適當。
具體方法】:1、將姜、蔥、蒜各自炒羊肝預留。2、雞翅清洗,從裡面劃一刀,隨後去骨。
3、將去骨後的雞胸肉切成小丁,放進碗裡,新增小勺公尺酒、小勺生抽醬油、小勺木薯澱粉、少量油一起拌勻,醃10分鐘左右。4、取一小碗,調準宮保汁:公尺酒15g生抽醬油10g老抽王2g公尺醋3g白糖5g木薯澱粉3g一小撮白胡椒粉2勺冷水,一起拌勻,混和既成。
5、鍋中燒開油,倒進蔥蒜、麻椒、辣椒幹一起炒出香氣(留意火力點,千萬不要炒糊了哦)。6、倒進醃好一點的雞肉丁煸炒勻稱,炒至掉色。7、倒進前邊搞好的宮保汁煸炒勻稱。
8、倒進花生仁、黃瓜丁一起煸炒勻稱就可以。喜歡顏色再深些的,可依據狀況加上少量老抽王;口重的,可加上適當鹽;喜愛湯多的是,可再添少量冷水煸炒30秒~宮爆雞丁進行!香且不辣,雞脯肉滑溜嫩嫩的,裹快滿了料汁,很好吃。
花生仁脆,青瓜可口,一起舀通道中,真的是味道豐富多彩啊!怪不得歷久不衰。就著這個菜,連湯含肉閨女能夠吞掉一整碗白公尺飯,孩子最喜歡吃裡邊的香菇牛肉了~
14樓:路邊的風兒
過油肉,皮蛋瘦肉粥,雞蛋羹,尤其是雞蛋羹做法簡單,營養方便,容易消化非常適合孩子,只需要將雞蛋打散加入水,然後放入蒸鍋裡蒸20分鐘即可。
15樓:刺客侃八卦
可以自己做宮保雞丁,把蔥薑蒜切成末,雞腿清洗乾淨之後去掉裡面的骨,然後切成小丁,接著用料酒和生抽等調味品醃製10分鐘,放入鍋中爆炒,炒至變色之後,加入一些花生公尺和黃瓜丁,然後繼續用大火爆炒,加入油鹽等調味品即可。
16樓:阿斯達歲的說
水煮肉片,宮爆雞丁,辣子雞丁,土豆雞塊兒,紅燒鯉魚,這些都是肉味十足,特別好吃的食物,有營養。
17樓:小白家美食
喝多食物非常適合小孩子吃,比如涼拌豆角,紅燒茄子,土豆燒肉以及牛肉炒芹菜,還有燉排骨等做法也比較簡單。
小朋友的最愛,每天都嚷著要吃,鮮嫩入味,吃一口滿嘴香的食物有哪些?
18樓:姜民愛**
做法原材料:巧漏慎水豆腐孝敬,紅蘿蔔,青椒,木耳,薑片,小香蔥,食鹽,植物油,生抽醬油,老抽王,白醋,芝麻油,白砂糖,木薯澱粉。作法:
1.把水豆腐清理乾淨,切成塊放到碗裡,然後把木耳在水裡面去泡浸,泡開以後,去蒂清理乾淨,切成細絲放到碗裡。2.
胡蘿蔔去皮清理乾淨切成絲放到碗裡,青椒去蒂清洗,辣椒籽除掉,切成絲放到碗裡。生薑去皮清洗切割成絲放到碗裡,大蔥除掉根處清洗,切割成蔥段放到碗裡,鍋裡倒冷水,燒開,往鍋裡放鹽,把切成小塊的軍用被子放進鍋裡,煮好了以後,撈起來,瀝乾水放到碗裡。3.
碗裡,加生抽醬油,老抽王,白砂糖,食鹽,芝麻油,白醋,芡粉和冷水,拌勻,調為調料汁。鍋清理幹搜亮淨,在鍋裡倒進植物油,燒開,薑片,蔥段放進鍋裡,翻炒香,然後把紅蘿蔔,黑木耳,青椒放入鍋中,炒勻,然後把蒸好的軍用被子,調配好一點的調料汁放入鍋中,拌勻,蓋上蓋子中小火煮,等鍋裡的料汁粘稠,出鍋擺盤。
作法1.備齊常用食物。2.
提前一晚,將地瓜粉泡透。3.鍋中放食用油,加溫至起煙。
4.加上生薑絲進行爆香。5.
將鮮蝦新增,炒到冒油味。6.加上沸水,煮出鮮美味。
7.從此薯粘入鍋煮開。8.
最終加扁豆煮開,扁豆易熟,最終入鍋。9.配入用生抽醬油,辣椒醬,公尺醋炒好的料汁就可以。
作法:1.將牛腱清洗,冷水泡浸至無鮮血外滲,有選擇地將牛腱上一些肥脂及黏膜位置去除,切割成3-4cm厚為預留;鍋中坐水,放進拍松薑片、花椒粒,水燒開後將切片牛腱放進,淋上1勺紹興酒,焯煮2-3min至恐怖白沫子外溢,將牛腩塊撈起來,溫開水清洗瀝乾水分預留;2.
備好煨燉醬汁,紅油豆瓣醬及豆豉醬切碎預留;大蒜瓣去皮,芹菜清洗切角成段,青紅尖椒去蒂去籽切角成段,生薑切片,大蔥清洗挽蔥結預留;香料溫開水清洗整潔預留;3.炒菜鍋燒開加油,將大蒜瓣、生薑片,冬茹及香料入鍋以中火爆香,將混和醬汁放入鍋**,爆鍋至辣椒油外滲,將牛腱放入鍋中轉猛火煸炒;鍋中淋入紹興酒、生抽,將牛腱爆鍋至掉色外皮略微收攏焦脆時,一次性加滿開水煮沸騰。
19樓:生活小達人講生活
1、糖醋里脊,酸甜入味,小朋友喜歡;2、雞蛋羹,滑嫩可口,富含營養;3、魚香豆腐,口感細嫩,易於消化;4、可樂雞翅,鮮嫩入味御虛,拿前特鎮敏燃別下飯。
20樓:伍六七學姐
酸菜魚,拔絲紅薯,芋頭糕,竹筍炒肉,紅燒肉,這些食物鮮嫩可口,營養美味,很受小孩子喜歡。
21樓:阿斯達歲的說
紅燒排骨,可樂雞翅,魚香肉絲,宮保雞丁,這些食物做法非常的簡單,而且還特別的好吃。
鮮香解饞,孩子一頓吃1盤的食物有哪些呢?
22樓:伍六七學姐
幹炸蘑菇,拔絲紅薯,魚香肉絲,韭菜盒子,蔬菜餅,這些食物鮮香可口,美味營養,小孩子非常喜歡。
23樓:墨汁沫沫
黑木耳拌豆腐皮豆油皮200克,黑木旦瞎源耳20克,萵筍100克,紅蘿蔔1根,食用油、生抽、陳醋、油辣子、鹽、味全高鮮適當。黑木耳自來水泡浸1鐘頭,清理乾淨掰成小花,紅蘿蔔去皮刨絲,萵筍清洗切神段條,豆模態油皮切成絲。
巨好吃,酸甜開胃,每一款都好吃到舔盤的食物有哪些?
關鍵食物 金針蘑g,西紅柿個,薑片一塊。作法 步驟一 提前準備食物,金針蘑清洗切去根處,西紅柿去皮滾刀塊,生薑切丁。流程二 做乙個碗汁,碗裡放適量鹽,一勺生抽醬油,一勺耗油,一勺番茄沙司,一點點味精,三勺冷水,拌勻。流程三 鍋中加點油,放薑片進行爆香,放番茄炒出西紅柿汁,放進金針蘑,再淋入剛處理好的...
調汁怎麼調好吃,清蒸魚的汁怎麼調好吃
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海鮮蘸汁怎麼做好吃
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