1樓：財經學院夢婷學姐
引言:對於一些看過《食戟之靈》的小夥伴而言，肯定會對舒芙蕾歐姆蛋有著非常深刻的印象。在看這部動漫的同時，我們也會對這樣的美食感到垂涎欲滴，這也會使更多的人萌生了自己做出這樣美食的想法，那麼，這種美食在我們生活中也並不是非常的常見，其製作流程是像這部動漫中那樣的嗎?
如果我們真的想做出像動漫中那般完美的成品，又應該怎樣操作呢？
一、準備食材要想做出美味的食品，就需要準備好新鮮和足量的食材，如果想做出正宗的舒芙蕾歐姆蛋，就需要準備好三個非常新鮮的雞蛋，同時也可也要準備西紅柿，蒜頭，紅酒等，當然也少不了雞精、鹽和黃油等材料。我們不僅要準備這些新鮮的食材，也要準備好足料的調料品，這正是做好這道食物的關鍵之處，是否正宗就在於相關食材或者調料品是否足量。
二、相關流程在準備好食材後，就可以先製作番茄汁，將西紅柿放進鍋中翻炒，同時也要加入蒜中，然後放入紅酒一勺紅酒和少量的雞精和其他調味品，然後所做出來的番茄汁就會比較粘。然後再將事先準備好的三個雞蛋的蛋清蛋白進行分離，用打蛋器先打蛋清，等到變白後加入白糖，然後再攪拌打散的蛋黃倒入蛋清。然後將事先準備的黃油放鍋中抹勻，再將攪好的雞蛋放入鍋中。
三、注意事項要想嚐到美味的舒芙蕾歐姆蛋，在製作的過程中就要準備好相關食材，然後按照相關的流程嚴格的操作。在這個過程中，如果食材準備不當或者是製作的流程沒有完全掌握，就很容易影響到其中的口感以及味道。其次我們在製作的過程中，也要把握好火候，如果在最後發現沒有熟的話，就可以蓋上鍋蓋繼續燜一會兒。
2樓：檸檬網綠
有兩種做法，首先是普通的家常做法，使用雞蛋還有糖，黃油和牛奶就能夠做出來。另外乙個是蛋糕店的做法，他們用的材料更高階，會加入一些新增劑，還有吉利丁片，起酥粉，芝士，才能做出來。
3樓：創作者
準備好食用油，淡奶油，之後準備好蛋黃，要注意將蛋黃和蛋清分離，之後將蛋清打發，放入鍋中煎至雙面金黃， 最後放上番茄醬。
4樓：劉心安兒
首先就是要準備好各種的食材，然後在蛋黃裡面加入適量的食用油，之後再加入淡奶油，鹽，黑胡椒雞精，攪拌均勻，之後在蛋白裡面加入一些白醋，然後打發，之後將這兩種溶液融合在一起，然後把鍋燒開，加入黃油，然後調到小火的狀態，把準備好的溶液倒進去，蓋上蓋子轉小火，悶兩分鐘就可以了。
香菇的做法有哪些，香菇有哪些做法
香菇菜心 主料水發香菇100克，菜心250克。輔料鹽 味精 清湯 溼澱粉 食油各適量。製作方法 1 香菇選用大小適中 形圓的，洗淨後用沸水焯一下 菜心削尖頭，帶綠葉，約9厘公尺長。2 炒鍋上火加入食油，至三成熱時放入菜心，約1分鐘，倒入漏勺瀝乾油。3 復坐鍋，加入清湯 鹽 香菇，燒開約2分鐘，加入味...
含有舒字的詩句有哪些,含有舒和陽這兩個字的古詩詞有哪些
1.哥舒 copy 歌唐代 西鄙人 北斗七星高,哥舒夜帶bai刀。至今窺牧馬du,不敢過zhi 臨洮。2.贈荷花 唐代 李商隱 世間花dao葉不相倫,花入金盆葉作塵。惟有綠荷紅菡萏,卷舒開合任天真。此花此葉常相映,翠減紅衰愁殺人。3.郊廟歌辭。五郊樂章。舒和 唐代 佚名 御徵乘宮出郊甸,安歌率舞遞將...
請問腐竹有哪些做法，腐竹的做法有哪些？
涼拌腐竹 用料腐竹 250克 醬油 35克 鹽 2克 蠔油 15克 蒜 6瓣 香菜 2根 油潑辣椒油 1勺 10克左右 公尺醋 15克 涼拌腐竹的做法 先將腐竹冷水泡發，剪小段 大概1個半小時左右 起鍋燒開水加入鹽，把腐竹倒入煮 煮的時間大概3分鐘左右，軟了撈出放入備好的涼開水中冷卻，重新撈出瀝乾水...