1樓:匿名使用者
調好的餡放在電飯煲內膽裡,(內膽要是不鏽鋼材質,帶塗層的不可以),可以把它放在冰箱中,內膽你可以放在冰箱保鮮裡,這樣不會變味,如果放在室內,溫度在二十七八度,那麼會壞的,<>
所以放在冰箱裡能夠冷鮮保藏是最好的,電飯鍋內膽可以連同餃子粗銀餡兒一塊兒放沒有關係,現在有的就是調好餡兒直接包是最好的,如果放置一段時間,那麼必須得放在冰箱中保鮮,也可以冷凍,冷凍的時候放在冷凍時間長。如果幾天之內不吃,那麼一定要放在冰櫃裡冷凍上,等吃的敬州時候拿出緩一緩,然後再包餃子,這樣口感像亮凳蔽略微差一些,所以用電飯鍋內膽裝餃子餡兒,<>
有的內膽有塗層所以餃子餡最好不要放電飯鍋內膽裡,用乙個不鏽鋼的盆子放入餃子餡是最好的,這樣可以把它用保鮮膜給它封好,然後放在冰箱的保鮮層,當天吃不完,可以第二天再接著包餛飩,包餃子,蒸包子都可以,總之放在保鮮層的時間不要過長,一般不需要超過兩三天左右就可以給它吃掉,時間長了就需要放在冰櫃裡。
放冰櫃裡,我們可以選用塑料保鮮袋放在袋裡,然後紮緊口袋放在冰櫃裡冷凍,吃的時候這些都是比較方便的方式方法。總之呢,包餃子餡做好之後要現用現包是最好的,既新鮮又美味,放置一段時間口感不是特別好,如果懶辦法,那就放在冰箱中,這樣吃方便一些。
2樓:曉莉
調好的餃子餡兒是可以放在電飯煲的內膽裡面的。但是一定要抓緊時間用完暫時存放一下是沒有問題的。
3樓:匿名使用者
普通電飯煲內膽是不粘鍋,裡面的不沾塗層是化學合成的物質嫌豎。調好的餃子餡有鹽,有一芹慎大定的腐蝕性,長時間放在孝信電飯煲內膽裡容易腐蝕不沾塗層,讓其中的化學物質溢位,對身體不利。
調好的餃子餡能過夜嗎
4樓:誰比我沒錢
調好的餃子餡能過夜儲存。
調好的餃子餡需要放入冰箱中儲存,因為冰箱保鮮室的溫度較低,能夠有效的抑制細菌的滋生,從而使餃子餡免受細菌的侵蝕,延長其保質時間,所以調好的餃子餡可以過夜儲存。
餃子的總體營養成分搭配合理,人們每天所需要的蛋白質、維生素。
糖類等各種營養成分齊全,餃子餡中的豬肉或雞肉、羊肉、海鮮等富含優質蛋白。
青菜富含多種營養素。
做餃子皮的麵粉含有澱粉、纖維素、糖等;常吃餃子有利於補充人體所需的各種營養,符合現代人健康飲食的最佳標準。
調好的餃子餡可以冷凍嗎?
5樓:功聽楓
餃子有各種各樣的餡,有葷餡,有素餡,也可葷素搭配,而且可根據個人喜好來調餡,做出自已喜歡的餃子,才是最得意的作品。餃子餡是肉餡的或葷素搭配的可放冰箱冷凍,目的就是讓餡緊實不跑湯,但時間不宜太長,最多別超過一小時,結了冰,包餃子時容易破皮。而素餡就不要放冰箱冷凍了,容易把蔬菜凍熟了,既不好吃,也難看。
放冷藏室還是可以的。
6樓:牧曉絲
能。餃子餡可以冷凍儲存,低溫儲存法是儲存烹飪食物常用的方法,其主要原理是通過低溫有效地抑制微生物的生長和繁殖,降低酶的活性,減弱食物內的化學反應,較好的保持食品原有的風味和營養價值。
7樓:高考學長龍龍
親,我是您的生活達人小馬,很高興為您服務!我這就把您需要的資料發給您,大概3分鐘左右!請您稍事等待,祝您生活愉快,天天好心情!
儘量別吃,冰箱中實際上含有大量的產氣桿菌,容易導致肉類食物變質腐敗,雖然表面看著沒有什麼,但實際上已經變質,如果吃了很可能導致急性腹瀉表現,所以放置3天以上的食物最好不要了。
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提問。冷凍的也不行麼。
儘量不要吃,一兩天的話還可以吃。
儘量不要吃,一兩天的話還可以吃。
提問。嗯好的。
8樓:冠萌陽
調好的餃子餡可以冷凍嗎,如果調好的餃子餡包不完,餃子餡是可以冷凍的,下次用時拿出就行。
9樓:輪胎超人
餃子是比較受大家歡迎的食物,尤其是逢年過節,餃子就是餐桌上必不可少的一道美食。但是如今由於生活節奏的加快,很多朋友都是一次性包很多餃子,除了當餐吃一頓,剩下的都是直接放在冰箱裡冷凍起來。有時候包不完的餃子餡也放進冰箱冷凍,那麼餃子餡可以冷凍嗎?
餃子餡可以冷凍的,低溫是儲存烹飪食物常用的方法。如果一般兩三天內就需要用到餃子餡,可以把餃子餡放冷藏,沒有必要放冷凍,兩天左右也不會變質,拿出來緩一會就能用。如果是三天以上才需要用,那就可以放冷凍。
冷凍一般儲存時間長,一至兩個月都是可以的,到時候拿出來也是可以用的,這樣可以保留食物新鮮和營養成分,到時候做出來的餃子味道也是一樣的。
餃子餡可以放冰箱冷凍,可以很好地保留食物新鮮和營養成分,是一種儲存烹飪食物常用的方法。
10樓:網友
調好的餃子餡可以冷凍,稍微凍凍,餡不散、油湯凝固更好包。
11樓:走在路上
可以的,不過冷凍過的餃子餡肯定不如新鮮的好吃這是肯定的。
調好的餃子餡能過夜嗎?
12樓:汽車影老師
這要看肉餡的儲存條件,室溫下儲存的不能吃,但若是冷藏儲存的隔夜肉菜,高溫熱過後可以吃。
實際上,隔夜食物到底能不能吃,關鍵看儲存條件。比方說室溫過夜的剩菜剩飯、湯、冷盤、滷味最好別吃,因為容易細菌超標,造成腹瀉等疾病。科學界的一般建議是,剩飯剩菜在室溫存放不超過4小時,氣溫高時不能超2小時。
剩菜剩飯尚有餘熱的時候就裝盒放進冰箱,雖然稍微多費一點電,但更加安全。這是因為,20℃~30℃時細菌繁殖最快,因此要儘快降溫到冷藏條件。此外,剩菜剩飯再吃時需要徹底熱透,而且在冰箱中存放的時間不要過長。
冰箱的正確儲存肉類食品的事項:
1、按食用計劃擺放:生肉熟肉要分開存放,熟食在上,生食在下。如果計劃將買來的肉在幾天內食用完的,則可放入冰箱的冷藏室內溫度較低的區域。準備長期貯藏的,則應放入冰箱的冷凍室內。
2、切塊包裝儲存:對於鮮肉,可以將整塊的肉預先分成適量的小塊,分盛於帶蓋的食品盒內或雙層(兩隻)塑料保鮮袋中。按需食用,不影響其他食物,還能提高肉的凍結速度,保證肉質良好。
3、速凍儲存更保鮮:速凍更能保持肉類食品原有的鮮度和味道,延長存放期。當然,前提是冰箱的冷凍能力好,冷凍要快速且冷凍空間大。
13樓:生活達人趙老師
肉餡主要是用來包餃子和包子,已經調製好的肉餡可以隔夜存放,但是要注意需要放到冰箱冷藏室中存放。肉餡放在常溫下存放,等到第二天要使用的時候,可能已經變質。
其實,拌好的肉餡放入冰箱中好處還是比較多的,具體來看看有哪些好處?
1.肉餡更入味。
肉餡在調味的時候需要加入的調味料比較多,而這些調味品可以醃製肉餡。放入冰箱裡存放肉餡不僅可以避免肉餡變質,還可以讓調味品浸入肉餡中,肉餡的味道更更好。
2.收斂肉餡湯汁。
肉餡放入冰箱後,冰箱裡的溫度比較低,肉餡中湯汁會呈現半凝固的狀態,包餃子或包子的時候就不會因為湯汁太多而出現包子餃子無法捏合的情況發生。
調餃子餡不要錯放的料是什麼?為什麼好多人喜歡放?
14樓:橄欖樹健康科普
調餃子餡不要錯放料酒。平時我們喜歡用料酒給肉去腥,但如果放在餃子餡當中,預熱後料酒沒有辦法衝破餃子皮揮發,所以餃子餡兒又是料酒味,又是腥味,混合在一起難吃,還有怪味。
15樓:彩虹巧克力糖豆
很多人餃子餡都會放入料酒,他們認為料酒會帶走腥味,實際餃子皮包住了肉之後,在鍋中料酒遇熱無法揮發,最後餃子又是肉腥味又是料酒味,味道非常的怪異。
16樓:帳號已登出
日常生活中我們做餃子餡,第一不要放花椒大料,這樣的佐料是很不好吃的,第二就是不要放蒜,這樣口感會非常的不好,而且很難吃。
電飯煲內膽溼的可放煲中嗎?
17樓:幸運的嗯啊哈
不可以。
如果電飯煲內膽的外面是溼的,或者你剛剛清洗完內膽、帶有很多水,那都是不可以直接放在電飯煲裡的。
因為那樣會使中間的加**圈進水,導致機器燒燬或者短路。
18樓:他
電飯煲煲雞湯放剛沒個材料的水即可,做法如下:
一、材料。雞肉適量、豬肉1小塊、棗(幹)3顆、香菇5個、食鹽3克、味精3克、姜1片、水適量。
二、做法。1.雞塊,瘦肉洗淨瀝乾水,香菇用水泡發半小時,紅棗洗淨剪開。
2.電飯鍋裡放2杯水的量。
3.把雞塊,瘦肉,香菇,紅棗,薑片,(蜜棗)放入不鏽鋼盆裡,放入水。最後放入電鍋裡,蓋上蓋(不然水蒸氣進了雞湯就不好喝了)。
4.按下電鍋的煮飯檔,煮至跳到保溫檔,即內膽的水煮幹了,就可取出放入鹽,味精調味了。
電飯煲的內膽可以放在冰箱裡嗎
19樓:大蓋出不來
注意事項:1.存貯食物的電冰箱不宜同時儲藏化學藥品。
2.不能把瓶裝液體飲料放進冷凍室內,以免凍裂包裝瓶。應放在冷藏箱內或門檔上,以4℃左右溫度貯藏為最好。
飲料最好放在冷藏室。
3.食物不可生熟混放在一起,以保持衛生。按食物存放時間、溫度要求,合理利用箱內空間,不要把食物直接放在蒸發器表面上,要放在器皿裡,以免凍結在蒸發器上,不便取出。
食物生熟分著放。
4.鮮魚、肉要用塑膠袋封裝,在冷凍室貯藏蔬菜、水果要把外表面水分擦乾,放入冰箱內最下面,以零上溫度貯藏為宜。
5.存放食物不宜過滿、過緊,要留有空隙,以利冷空氣對流,減輕機組負荷,延長使用壽命,節省電量。熱的食物絕對不能放入運轉著的冰箱內。
放置食物要留有空隙。
6.一般海鮮都可以在冰箱裡長期貯藏,不過做熟的魚類食物則不能在冰箱存放太久,會影響口味;同時,還要將其密封起來才能放入冰箱,否則會使冰箱裡充滿異味。
7.對於鮮魚來說,放入冰箱之前,要先做些處理,去掉內臟、鱗片,洗淨之後,切成魚塊,用保鮮袋包裝,這樣可以避免鮮魚的腥味擴散。而凍魚可以直接放入冷凍室儲存,最好能夠速凍,不過要注意的是凍魚解凍之後,就不適宜再長期放入冰箱貯藏。
8.對於蝦的貯藏,應先將蝦用水洗好,放入乙個金屬器具中,注入冷水,放入冷凍室凍結;待凍結之後,取出來,室溫下放置一會,倒出凍結的蝦塊;再用保鮮袋包裝之後,放入冷凍室貯藏為宜。
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