1樓：七里香說車
食物：煮熟豬耳朵乙個，大蔥白一段，香萊二顆，蒜頭3瓣，辣鮮露、辣椒油、陳醋各適當。作法：
1.煮熟豬耳朵切角成細絲，這類煮熟豬耳朵，商場農貿市場都是有賣。大蔥白切細條，香萊切條，蒜頭切割成碎屑預留。
1.家鴨提早剁塊、辣椒幹、八角、小蔥、姜、蒜清洗，啤灑。2.
辣椒、尖椒清洗。3.辣椒、尖椒切成小塵侍塊、生薑切成片、蒜拍松、小蔥切成片。
4.鴨塊涼水入鍋煮到燒開、綽水。5.
撈起來沖洗白沫子、瀝乾。6.鍋中加適量油，倒進鴨塊炒幹水分，適度爆鍋出鴨油。
7.新增生薑片、小蔥片、蒜、辣椒幹炒出香味。8.
新增生抽醬油、老抽王、老冰糖、八角炒勻著色。9.倒進啤灑火燒燒開，文火燉煮30至40min。
食物：大魷魚500克、青紅辣椒各1個、圓蔥1/3個、蔥姜適當、耗油1一茶匙、老抽王半湯勺糖半茶勺、鹽1/3茶勺。作法：
1、買大魷魚時讓領導把大魷魚殺好，隨後把大魷魚的腦袋眼切除，把大魷魚上邊的這層膜撕下大魷魚骨扯出來預留就可以。2、把魷魚爪對半分割開，把魷魚筒割開，隨後放平，切上稜形的刀花，切完刀花之後再切割成小塊預留就可以。3、鍋中放進適量水，沸騰的水後倒進所有切成小塊的大魷魚，煮30秒大魷魚打卷後撈出濾水預留就可以。
食物：五花肉、梅菜、耗油、生抽醬油、老抽王、腐乳汁、白砂糖、水澱粉、純蜂遲孝蜜、紅蔥頭碎或洋蔥碎、生薑沫、鹽、雞精、植物油；作法：1.
五花肉一整塊放進水裡煮到7~8完善。撈起來控幹後勻稱擦抹一層純蜂蜜，醃漬30min；2.醃製好的五花肉入鍋中炸至金黃，撈起來瀝油，放涼；3.
用耗油、生抽醬油、老抽王、腐乳汁、白砂糖、派旦吵紅蔥頭碎、生薑沫、鹽、雞精調為料汁；4.將放涼後五花肉切成片，工整排序在碗裡，皮下組織肉上；5.在五花肉片頂蓋上梅菜，淋上料汁，倒入炒鍋蒸1小時；6.
蒸熟後倒出一部分碗裡的料汁，加入水澱粉，熬成粘稠狀，做為最後料汁。
2樓：兔子舞
酸辣土豆絲，白灼西蘭花，西芹蝦仁，龍井蝦仁，西湖醋魚，紅燒肉，東坡肘子，賀春魚香肉孝拍旅絲，宮保雞丁，桂油肉土豆片等巧凳等。
3樓：乙隻長頸盧之歌
秘製啤酒鴨，紅燒排骨，爆炒魷魚，梅菜扣肉，魚香肉絲，這些食物非常的美味，而且很有營養，非常的好吃。
4樓：可樂雞翅
涼拌豬耳朵，清炒西蘭花，雞公煲，黃燜雞，麻辣香鍋，這些食物都是非常美味的，而且口感也非常的不錯。
5樓：網友
虎皮辣椒 做法 將辣椒頭洗淨切去，挖孫罩肆出辣椒，放在一邊備用。 2. 蔥姜平菇肉切碎（用開水燙去水），放入碗中，加入精鹽醬油雞精（可根據自己口味新增調則轎味料）， 攪拌均勻，醃製5分鐘，然悶野後把酥脆的肚尖煎一下。
哪些食物香味十足，噴香誘人，美味簡單，好吃的放不下筷子呢？
6樓：小涵涵愛**
1、五花肉清洗、切成片，青紅椒切片，青澀切條，蒜切成片，姜切碎；2、菜鍋熱，倒進少量油，油燒後，放進蔥薑末爆鍋；3、倒進切成片的五花肉；4、煸炒至五花肉掉色，新增韭菜薹；5、炒勻，新增青紅椒；6、再次炒勻，新增剁辣椒；7、新增生抽醬油。
1.花菜清洗。2.
撕成小朵兒。3.肥瘦相間的肉，最好五花肉，由於花菜喜油，切割成大薄片。
4.蔥姜剁碎，豆瓣醬切碎。愛吃辣的可略加一點郫縣豆瓣醬，我吃不了辣，只放少許。
5.熱鍋涼油溫度上去之後肉片炒的肉酥吐油後下成都郫縣豆瓣辣醬炒成辣椒油，再下蔥姜進行爆香，下生抽，生薑水，白砂糖，煸炒！6.
下掰好一點的小花花菜油爆，注意是油爆，一定要走紅。7.油爆非常容易糊底，看油爆時花菜很做了，順鍋邊淋入少量開水，留意這時一直走紅油爆，花菜不容易熟，炒成花軟色綠，快熟時加鹽。
8.放兩湯匙鹽，應該根據菜量是多少放，郫縣豆瓣醬都是鹹的。
原材料：牛羊肉150克是、芥藍菜300克是、大蒜3粒、沙茶麻辣醬2一茶匙、耗油1茶勺、鹽1/6茶勺、細糖1/2茶勺、公尺酒1茶勺、水15ml、綠豆澱粉水1茶勺、芝麻油1茶勺。作法：
1、牛羊肉清洗切成片，放進醃製料裡抓勻醃漬20min預留。2、芥藍菜切段兒清洗瀝乾水分份；大蒜切碎預留。3、起一鍋放進約2一茶匙沙拉油，將做法1的羊肉入鍋以走紅炒至牛羊肉表層泛白撈起來。
4、另起一鍋放進1茶匙油，將做法2的蒜泥及沙茶麻辣醬下鍋以小受歡迎香。5、新增耗油、鹽、細糖、公尺酒、水拌炒勻稱。6、牛羊肉以走紅炒5秒後新增做法2的芥藍菜炒約30秒。
食物：魚類、泡菜、植物油、鹽、生抽醬油、花椒麵、公尺酒、姜、蔥末、木薯澱粉、味精、麻椒。1、備好原材料，魚讓商家殺好，泡菜是哪種做酸菜魚的酸菜。
2、魚切薄片，用鹽、姜蒜酒汁、生抽醬油、花椒麵、木薯澱粉醃漬乙個小時。3、熱鍋涼油，下蔥薑末炒出香味、放進泡菜一起炒。4、引入大骨頭湯，燒開、新增魚骨頭，魚身。
5、燒開，下魚肉一起煮，湯水燒開後新增生抽醬油、鹽、公尺酒、味精攪拌就可以盛入比較大的碗裡。
7樓：吳鑫學姐
可樂雞翅，糖醋排骨，紅燒肘子，西紅柿炒雞蛋，糖醋里脊，這些食物都非常的誘人，而且下飯非常好吃。
8樓：阿斯達歲的說
西紅柿炒雞蛋，蠔油生菜，可樂雞翅，鍋包肉，這些食物都特別的好吃，做法也非常簡單。
9樓：時間帶給我們的快樂
麻婆豆腐就是非常不錯的一道家常菜，它香味十足，噴香誘人，製作也簡單，首先把豆腐焯水，去除血腥味，然後蔥薑蒜爆香，之後放入豆瓣醬後放入豆瓣醬味，把豆腐放進去，快速翻炒。
哪些家常的經典做法，簡單易做又美味，試吃後放不下筷子呢？
10樓：伍六七學姐
麻辣鋒脊香鍋，糖醋里脊，山藥炒弊緩木耳，小雞燉蘑菇，銀卜滲油菜炒蘑菇，這幾道食物，做法經典，可口營養，非常受歡迎。
11樓：阿斯達歲的說
西紅柿炒雞蛋，蒜蓉娃娃菜，尖椒土豆絲，魚香肉絲，這些食物做法非常的簡單，但是卻特別的好吃。
12樓：無言
可樂雞翅，宮爆雞丁，魚香茄子，紅燒肉這些食物的做法非常的簡單，而且還特別的好吃。
不醃不拌不做湯，鮮嫩營養，好吃到不想放下筷子的食物有哪些？
13樓：七里香說車
現在天氣是越來越涼了，哪乎這個季節我們可以多吃一點蘿蔔，可以潤肺止咳，還可以增強免疫力呢，蘿蔔一直有小人參的美稱，這個季節多吃一點蘿蔔，能防止感冒，對身體非常有好處，今天給大家分享乙個蘿蔔的新吃法，營養不流失，非常好吃大家一起來看看是怎麼做的吧。
用材：生豬肉，蘿蔔、胡蘿蔔，生雞蛋，生抽和老抽，公尺酒耗油，青紅辣椒，花椒麵，木薯澱粉作法：直接把籮卜清洗切成片，再剁碎，切成小塊的籮卜放入碗裡，然後把洗好的胡蘿蔔切成細絲，實際上紅蘿蔔和蘿蔔是能夠與此同時飲用的，二者一起服用，不僅顏色好看，並且二種食材都含豐富多樣的維他命，搭配在一起，能夠很好的提高人體免疫力，放入碗裡，隨後往裡放一勺食鹽，加少許花椒麵，隨後抓拌一下，抓拌出籮卜裡邊水分，先放到一旁預留。
將新鮮豬肉切割成末，在房間裡打個蛋，然後來切一點蔥段和生薑沫，500克餃子餡裡洞培邊再放二勺生抽醬油，放小勺老抽王，一勺料酒去腥，倒少量耗油，加少許花椒麵、一小勺食鹽，拿筷子順時針方向把餃子餡攪上力，攪好以後放到一旁預留。
然後我們可以把籮卜裡頭放上二勺木薯澱粉、二勺小麥麵粉，放一小勺植物油，然後再次給他抓拌一下，最終抓拌到可以把蘿蔔團在一起就行了，把手裡少抹一點植物油，隨後取一小塊麵包，把他斜著摳出來乙個小屋子，所有團好以後，把餃子餡放入小屋子裡邊，然後把鍋中燒水，並把處理好的蘿蔔素丸子裝進去，蓋上蓋，燒沸，轉中火蒸八分鐘就行了。再切一點紅椒圈，放入乙個碗裡，再來切一李顫悉點辣椒丁也放進盤子裡，另提前準備乙個碗，盤子裡放二勺生抽醬油，放小勺老抽王，加少許花椒麵，放一點點木薯澱粉，隨後拌勻。等籮卜也蒸得差不多了熄火，大家把他取出，然後把鍋中少放一點植物油，油燒以後放進青紅辣椒，放進提早炒好的調料汁，炒到濃稠就行了，隨後熄火，然後把炒好的調料汁澆在籮卜上邊，既簡單好吃的東西蘿蔔素丸子就完成。
14樓：黎昕科普知識小屋
這些食物都是金針菇，炒玉公尺，糖醋里脊，糖醋排骨或者是紅燒排骨，我認為還是挺ok的。
15樓：蓉淼經驗之窗
比如有白菜炒粉條，還有菠菜蛋花湯，炒土豆絲，還有炒西蘭花，筍瓜炒大蒜，筍瓜炒雞蛋。
16樓：胖豬的旅遊玩樂
例如紅燒肉，紅燒茄子，涼拌菜。這些都是家常菜的菜譜，而且教程非常簡單，大部分人都可以學會。
有些美食，天生就和筷子「相剋」，你夾得起來嗎？還知道哪些？
17樓：食客饕叔
相信大家都知道，筷子是我國發明的一種餐具，從發明出來到現在，我們一直都在使用，可以說它不僅僅是一種餐具，更是我國源遠流長的文化體現。筷子的構成，其實很簡單，也就是兩根粗細形狀都相同的棍子，用手握成鉗子狀然後夾菜，方便又好用。不過也不是所有的菜都適合用筷子夾，就像下面的4種美食，很多中國人都夾不起來，老外就更艱難了。
第一：涼拌皮蛋。
皮蛋是一種醃製類鴨蛋，醃好之後呈黑色或者黃色，並且表面通常會出現一些花紋，所以人們也會叫它松花蛋。皮蛋氣味比較重，但是味道、口感和營養都非常不錯，一般會用來涼拌吃，下飯又下酒，不過皮蛋比較軟，而且表面光滑，切成小塊之後，就沒有什麼著力點了，所以用筷子很難夾起來，就算是將筷子運用到隨心所欲的境界，也經常會出現夾掉的情況。
第二：花生公尺。
花生公尺是一道非常好吃的下酒菜，將花生剝好，然後下油鍋炸一遍，炸完之後香香脆脆的，下飯下酒都很不錯，甚至用來當零食也行。但是因為被油炸過，而且本身也比較小，所以用筷子是非常難夾的，經常夾起來還沒送到嘴邊就已經掉了。
第三：粉皮。
粉皮是用澱粉製作的一種麵條之類的美食，口感特別爽滑，味道也比較豐富，而且還特別有嚼勁。不過也正是因為它爽滑有嚼勁，用筷子很難夾起來，夾到一半就容易滑走，就算筷子用力也是一樣，畢竟澱粉就是這麼滑的。
第四：麻婆豆腐。
麻婆豆腐是四川的一道經典美食，用滑嫩的水豆腐做成的，味道麻辣鮮香，回味無窮。因為它本身就是水豆腐做成的，根本承受不了太大的力，所以用筷子只能將豆腐托起，根本不能用力去夾，不然一夾就碎。
18樓：小樣愛美食
有些美食，天生就和筷子是相剋的，有炒年糕，還有火鍋裡的丸子和湯圓這些都和筷子相剋，還有花生公尺，豆腐，都是用筷子很難夾起來的美食。
19樓：月影猶高
不能夾起來，例如豆腐，豆腐本身就很軟，煮熟後會變得更軟，筷子一夾就會碎，還有粉皮，用熱水泡後會變得又軟又滑的，筷子根本夾不起來。
20樓：喋喋不朽唄
夾的起來就夾，夾不起來就用筷子按住紮，實在不行只能用勺子了！比如各種丸子一類的美食，滑不溜秋的每次我都很費神！
21樓：小議百科雜談
夾得起來，我知道芋頭、鵪鶉蛋、粉絲。我用筷子很溜，什麼菜我都能夾得起來；芋頭本身就很滑溜，不容易夾，鵪鶉蛋因為體型小巧圓滑也不容易夾，粉絲太細太滑夾起來確實費力。
哪些食物暖心暖胃，簡單易做，營養豐富，學會做給家人嚐嚐呢？
菠菜豆腐 排骨白菜等。最香的菠菜豆腐永遠都值得留戀，排骨燉白菜永遠都是家常最美口味。這些家常菜就是番茄雞蛋，番茄牛腩，尖椒土豆絲，辣子雞丁，麻婆豆腐，尖椒炒肉，魚香肉輪旅絲等等空困，做臘虧凳法非常的簡單，而且口感也不錯。這些家常菜就是麻婆豆腐，可樂雞翅，紅燒排臘讓骨，番茄牛腩輪磨局，辣子雞丁等等，做...
美味營養，簡單易做，上桌搶著吃的下飯菜有哪些？
食物 黃瓜根 臘腸根 美味鮮醬油湯勺 植物油湯勺作法 .材料準備 黃瓜根清洗刨去表皮 臘腸根 粵式蘇氏等均可 黃瓜切割成一口大一點的小塊。放進碗裡。臘腸切成薄片，蓋在黃瓜塊上。.無須左右翻勻，維持這種狀態就可以。澆上約勺 家庭用瓷湯勺 美味鮮醬油，及其約勺植物油，均勻的淋在表層。不必加老抽醬油和鹽，...
哪些食物營養好吃，美味解饞超下飯，孩子們都饞得不行呢？
小櫻族孩子最喜歡吃的下飯菜有 西紅柿雞蛋 脊讓弊土豆絲 番茄牛腩 小雞燉蘑菇 豬肉燉滑友粉條，這些食物都很健康，也很有營養。糖醋排骨，將排骨焯水後撈出，放入水和糖炒出糖色後加入鹽 雞精 生抽，翻拌均勻後撈出。油燜大蝦，魚香肉絲，糖襲敏醋排骨，糖醋里脊，鍋包肉，宮爆雞丁，這些都是非脊橡常好吃的食物，尤...