蛋黃哥 簡單咖哩飯怎樣做好吃?

2025-05-06 00:00:09 字數 3813 閱讀 5437

1樓:團隊小助手

做法。我是用兩杯公尺兩杯水,大家可以按照自己平常煮飯的份量放)白公尺洗好後,加入一小匙咖哩粉。

外鍋我放量杯的三小格的水,按下電鍋開關,等開關跳起來可以等10分鐘在開啟蓋子。

洋蔥切末。紅蘿蔔切塊和花椰菜切掉硬梗。

將蔬菜都一起加進來熱好油的鍋子炒,炒到胡蘿蔔熟後,加入切塊的雞胸肉。

雞胸肉表面都變白兆臘,就可以加入一杯水悶煮15分鐘後,加入咖哩塊4塊(一盒通常有六塊)。

中火煮至咖哩塊都溶解後,加入咖哩好吃的秘方!

巧克力我是挑85%偏苦味的巧克力!加碧猜攔悔胡入三片(不要加太多喔》

最後,煮到巧克力都溶解均勻就完成羅!

擺盤的時候,可以把飯填進小碗裡塑型。(或是做成蛋黃哥的圖案~~)倒扣在咖哩上,撒上一點黑芝麻。

就可以上桌羅!

簡單版咖哩飯的做法,簡單版咖哩飯怎麼做好吃

2樓:亞遊推廣

步驟簡單版咖哩飯的做法步驟11.準備好土豆,胡蘿蔔,還有咖哩塊!

簡單版咖哩飯的做法步驟22.土豆,胡蘿蔔切塊(丸子覺得切小丁更容易熟)

簡單版咖哩飯的做法步驟33.鍋裡下油,倒入土豆,胡蘿蔔塊,翻炒均勻。

簡單版咖哩飯的做法步驟44.炒出香味時,倒入涼白開(沒過土豆和胡蘿蔔。)大火燉10~15分鐘!

簡單版咖哩飯的做法步驟55.加入咖哩塊,蓋上蓋子文火燉5分鐘。(咖哩塊融化後再蓋上蓋子)

簡單版咖哩飯的做法步驟66.完成啦!

咖哩飯怎麼做好吃,最簡單的懶人做法

3樓:側身西望長嘆息

食材明細。

公尺75g洋蔥半個。

胡蘿蔔半根。

土豆乙個。咖哩塊適量。

油半小勺。水120g

懶人咖哩燜飯的做法步驟。

準備好食材,土豆、胡蘿蔔、洋蔥,洗乾淨。這個土豆比較小所以用了乙個,如果是大土豆只用半個就可以了。洋蔥只用了半個。

土豆、胡蘿蔔、洋蔥都切成小塊,倒進電飯鍋。

公尺75g,洗乾淨,倒進電飯鍋。

水120g,倒進電飯鍋。

加半小勺油到電飯鍋中。

加入兩塊咖哩塊,量可以根據自己喜好調節。這個咖哩塊超市裡基本都有賣的。這個一盒100g,一共六塊,我放了2塊,大概33g的樣子。

放進電飯鍋中,可能不會馬上融化,可以用筷子或者勺子戳碎,混合均勻。

然後就可以開始煮飯了,現在只需耐心等待。

噠啦啦~完成了~是不是完全沒有技術含量,超級簡單超級方便的?!

盛出來,涼一涼,就可以吃了。

4樓:林夕的微笑

做法:1.材料切塊。(切小一點可以節省時間)2.在鍋裡放一點油,估計滑一下鍋就可以了(我做的時候就因為放油太多,才算不上十全十美的。

3.可以加一點黃油。

4.油熱後,把切好的肉和菜下鍋去炒幾分鐘。

5.然後加水,燉15分鐘左右(土豆和胡蘿蔔軟了就好)6.加咖哩,攪拌均勻後,再燉10分鐘左右。

煎蛋咖哩飯的做法,煎蛋咖哩飯怎麼做好吃,煎蛋

5樓:地方歇後語

材料主料:

牛腩肉 1塊 土豆 2個。

青椒 1個 胡蘿蔔 1根。

洋蔥 半個 公尺飯 一碗。

輔料:油咖哩 兩大勺 鹽 2小勺。

糖 1小勺 水 一杯。

椰漿 1大勺 黑胡椒粉 適量。

海苔2片。做法1、燒開水,加入薑片和料酒,加入切塊的牛肉,水開撇去浮沫,加一小勺鹽,燉煮40分鐘左右至酥爛。

2、燉牛肉過程中,把蔬菜切小塊。

3、把青椒下油鍋炒至斷生,備用。

4、炒洋蔥和胡蘿蔔及土豆塊;

5、下兩大勺咖哩醬,一起翻炒勻至有香味;

6、加入燉好的牛肉及湯,加鹽加糖調味,蓋上鍋蓋,燜煮至酥軟。

7、到最後加入青椒塊,可以保持它的青綠色,加椰漿,加黑胡椒粉提味,收汁。

8、煮好的公尺飯,加兩勺咖哩汁,拌勻。

9、用把公尺飯放在保鮮膜上,用乾淨的手隔著保鮮膜捏出小鴨子的頭和身體。

10、用海苔剪出橢圓形的眼睛,胡蘿蔔做兩片嘴,牙籤挑點煉乳做出眼神光。安在小鴨子頭上就行了。

11、開吃,材料太多,小鴨子游不動了,45度角的憂桑。

6樓:0澤國a網盤

用料雞蛋 2個。

土豆 2個。

胡蘿蔔 半根。

洋蔥 半半個。

咖哩塊 塊。

公尺飯 適量。

鹽沙拉醬。咖哩煎蛋飯的做法。

把蔬菜切成合適大小的蔬菜丁。

熱油把蔥、洋蔥、辣椒丁炒香,加入土豆、胡蘿蔔翻炒,加水沒過食材,加入咖哩塊,燒至土豆軟爛,收汁盛出。

煎蛋餅,蛋液中可以加入喜歡的食材,如蝦仁、肉末、青椒等。

將咖哩、煎蛋蓋在飯上,擠入適量沙拉醬。即可食用。

小貼士我們都喜歡把雞蛋攪碎拌開吃,更好吃。

怎樣做咖哩飯好吃

7樓:來自上庸古城誠懇的袋鼠

怎樣做咖哩飯好吃【咖哩雞胸肉】

主料:雞胸肉280克,胡蘿蔔100克,土豆200克,洋蔥150克。

輔料:油20克,咖哩塊2-3塊。

做法:步驟1、超市買的食材,雞大胸一塊,中等土豆乙個,胡蘿蔔只用了半根,但是家人都說煮軟的胡蘿蔔很好吃,應該整根都放下去,洋蔥小半個就夠了。

步驟2、雞胸切成方塊,大小隨意,我喜歡大口吃肉的感覺,所以切得比較大,擺盤是小一點的雞胸肉好看。

步驟3、雞胸肉洗淨後,冷水入鍋焯個水。

步驟4、土豆去皮切塊,胡蘿蔔切差不多大小的塊,洋蔥切絲備用,咖哩塊我最後用了三塊,因為喜歡濃稠的咖哩味道。

步驟5、雞胸肉煮熟後,清洗乾淨瀝乾水分備用。

步驟6、熱鍋加適量的油,下入洋蔥絲炒軟。

步驟7、加入土豆和胡蘿蔔一起翻炒。

步驟8、最後加入雞胸肉一起翻炒幾下。

步驟9、加入兩碗水一起燒開。

步驟10、燒開後改成中小火慢燉10-15分鐘,至土豆和胡蘿蔔用筷子能刺透為止。

步驟11、加入咖哩塊,讓它慢慢溶化,始終保持小火慢燉,咖哩塊更容易溶化。

步驟12、我覺得湯汁不夠濃稠,又加了一塊咖哩塊進去。

步驟13、全部溶化後,這才是我想要的濃度。

咖哩跟公尺飯是絕配,其實蔬菜也有了,這一鍋配上公尺飯,一餐好吃的飯就搞定了。

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8樓:匿名使用者

用料洋蔥 半個。

土豆 2個。

雞胸肉 一塊。

咖哩塊 超市買一盒。

胡蘿蔔 2根。

杏鮑菇 1根。

咖哩咖哩飯的做法。

胡蘿蔔,土豆,杏鮑菇,洋蔥,切丁,大小隨意備用雞胸肉切丁焯水備用。

然後鍋裡油適量把剛才備用的全部倒鍋裡翻炒,然後水淹沒食材,煮到土豆用筷子能戳穿,然後放入咖哩塊,翻炒5分鐘左右。

飯用碗裝好倒扣盤子裡,撒點炒熟的黑芝麻,咖哩淋旁邊,ok這個飯飯是用海苔做頭髮,火腿腸紅臉,胡蘿蔔鼻子,哈哈哈,可愛吧擺盤。

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9樓:網友

主料土豆。

兩個胡蘿蔔。

兩根洋蔥。乙個豌豆。

一把雞肉。半斤輔料。

咖哩半盒。步驟1.土豆胡蘿蔔切塊。

2.洋蔥切碎,要屏住呼吸就不會被搶到。

3.放油,洋蔥炒出香味再加胡蘿蔔土豆翻炒。

4.加水煮到土豆快熟了,加入雞肉豌豆等。

5.土豆爛了,按說明加入咖哩塊。

6.咖哩融化,攪拌均勻就可以出鍋了。

7.將料澆在公尺飯邊上,裝盤。

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