1樓:網友
我吃過的都是燉湯,加白果黨參枸杞沙參什麼的一起燉,跟燉雞一樣。有些人還會放肚條。畢竟沒什麼肉,燉湯想來滑櫻友也比烤乳鴿什麼信槐的好頌配。
2樓:匿名使用者
椒鹽乳鴿 1.乳鴿洗淨,加入花椒、鹽、黃酒、姜、蔥進行醃漬。
2.20分鐘後,把乳鴿取出,放入蒸籠內蒸25分鐘。
3.起油鍋,燒至五首閉成熱時,放入蒸熟的乳鴿,炸至衝陸金黃色時撈出,切好成形,裝入盤中。上桌時配上一小碟椒鹽。
特色〗香者判裂、酥、脆,色香味俱全。
蒸白鴿的做法 蒸白鴿怎麼做
3樓:血刺熊貓
1、食材:乳鴿500g、生薑50g。
2、首先,將鴿子洗乾淨後,將鴿子切成小塊狀。裝盤後,放入適量的黃酒和放入少量的鹽,讓其入味。
3、放入適量的黃酒和放入少量的鹽後,將其攪拌均勻。放上幾片生薑片,放在蒸鍋上蒸20-30分鐘。
4、在蒸鍋上蒸20-30分鐘後,鴿子就熟了,但別急著出鍋。在鴿子上撒點蔥花,這時可以關火了,蓋上鍋蓋,再悶幾分鐘。
5、幾分鐘過後,鴿子做好了,這時就可以出鍋上菜了。
乳鴿的烹飪方法
4樓:匿名使用者
烤乳鴿的做法。
材料:乳鴿1只 料酒1湯勺 生抽半湯勺 蒸魚鼓油半湯勺 魚露1湯勺 蜂蜜10克 黑胡椒粉適量 調和油少許。
把鴿子洗淨倒入料酒。
倒入蒸魚鼓油。
倒入生抽逗旁。
魚露,醃上30分鐘,別倒掉這個醃料。
拿出烤叉給鴿子做固定。
放入上下管230度預熱好的烤箱內橘指鄭烤。
待鴿子烤15分鐘後拿出來刷醃料刷點調和油再烤圓頌10分鐘。
蜂蜜兌適量的水,在給鴿子刷上在烤6分鐘就可以出爐了。
蜂蜜蒸白鴿還可以加什麼
5樓:
摘要。您好,我是文東導師,您的問題我已經看到了,我正在整理答案,為了給您乙個精確的答案,請您等待三分鐘到五分鐘,我完您就可以收到訊息啦。[比心][比心][比心]
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親,您好,笑棚很榮幸為您解答哦。您好,蜂蜜蒸白鴿還可以加什檔山麼,白鴿燉蜂蜜是還可以加白荷葉的。荷葉燉鴿子是一道以淨乳鴿為主要食材行公升中製作的美食。
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蒸白鴿湯放什麼材料
6樓:duende惡魔
清蒸白鴿。
材料】白鴿1只,黨參1根,事先泡好的天麻1塊,白蓮數顆,瘦肉1小塊,鹽【做法】
1.請商販將活的鴿子處理乾淨帶回家,過開水裡汆一下,使其圓溜溜的定型,再將瘦肉剁成糜,天麻切片,黨參切段、白蓮清洗乾淨;
2.將肉糜墊到燉盅底部,再鋪上天麻、黨參、白蓮,然後放上白鴿,加適量水,放入蒸鍋裡隔水蒸小時;
3.往燉盅裡調適量鹽,繼續蒸半小時即可。
7樓:網友
鴿子西洋參枸杞盅,在放點公尺酒。味道很不錯。
清淡但是補氣的很清補。
鴿子要怎麼做才好吃
8樓:網友
燉著吃,方法是:把鴿子丟進鍋裡一直蒸。
9樓:叢林探野
好吃又營養的竹筒鴿子湯,只有野外才能吃到這樣的美食。
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