1樓:1豐潤小哥
<>《雞蛋羹。1.準備食材:
在碗中打入三個雞蛋,加入少許食鹽入底味,淋入一點芝麻香油,用筷子攪散,倒入300毫公升的純牛奶攪拌均勻備用。
再準備乙個碗,在四周刷上植物油,把牛奶蛋液倒進去,刷油的目的是為了防止做好的蛋羹粘在碗上。
2.開始蒸制:
鍋內燒水,水燒開以後把蛋液放在篦子上,在上面蓋乙個盤子防止水汽流進去遊明,蓋上鍋蓋蒸12分鐘就可以了。
12分鐘以後把蛋羹取出來,切成均勻小塊,淋上適量的蒸魚豉油,撒上蔥花,一道入口即化的牛奶蛋羹就做好了。
蝦油拌麵。1.準備食材:
準備適量的鮮蝦,掰掉蝦頭,把蝦殼剝下來取出蝦仁,這裡蝦頭、蝦殼都不能扔,一會兒用來熬鮮蝦湯,用刀片開蝦背,把蝦仁沖洗一下,去除裡面的蝦線。
準備幾個口蘑,用清水沖洗乾淨,改刀切成片,口蘑的鮮味特別濃郁。
切點蒜片、薑片、洋蔥碎放在一起。
2.把蝦煸一下:
鍋內燒油,放入蝦頭、蝦殼、薑片、洋蔥,開小火翻炒,經常用勺子敲打蝦頭,擠壓出裡面的蝦油,聞到濃郁的鮮香味以後,沿鍋邊淋入料酒去腥,一直把蝦頭炒至發乾倒出來,並用勺子充分擠壓出裡面的蝦油備用。
3.開始烹飪:
鍋內加入剛剛熬好的蝦油,放入蒜片、洋蔥,小火爆出香味,倒入口蘑翻炒出香味,再放入蝦仁繼續翻炒,讓蝦仁吸收吸油和口蘑的鮮味,加入適量的生抽、雞粉、食鹽、黑胡椒粒翻炒均勻,把煮好的麵條倒入鍋羨磨瞎中翻炒均勻,讓麵條充分吸收食材的鮮香味,也可以用義大利麵、空心面這些口感也不錯,淋入一點老抽上色,把顏色炒均勻就可以出鍋了,一道鮮香味十足的蝦油拌麵就做好了。兄空。
雞絲小公尺粥。
1.準備食材:
準備適量的新鮮芹菜,摘下一點嫩的芹菜葉放在盆中清洗乾淨。
準備一點小公尺,提前用清水浸泡,多泡一會兒更容易煮熟。
切點薑末、蔥花、胡蘿蔔粒、雞肉絲備用。
2.開始烹飪:
鍋內燒油,油燒熱以後倒入雞肉絲,炒至雞肉絲髮白,倒入準備好的蔥、姜、胡蘿蔔粒翻炒出蔥姜的香味,加入適量的清水,開中火把水燒開轉為小火,倒入浸泡好的小公尺,水再次沸騰以後打去鍋中的浮沫。
小火煮10分鐘,煮至小公尺變軟,加入食鹽4克,雞粉2克調味,隨著煮制的時間越來越長小公尺粥會慢慢煮至粘稠,這個時候用勺子攪動避免糊底,出鍋前放入準備好的芹菜葉攪拌均勻即可,一道清淡養胃的雞絲小公尺粥就做好了。
攤餡子。1.準備食材:
準備適量的胡蘿蔔絲、南瓜絲、蔥花放入盆中,加入食鹽2
2樓:陽光趙大地
愛心早餐之三明治。
材料。熱狗1根,雞蛋2顆,起司1片,吐司2片。
做法。1、將熱狗對切再對切後,一刀剪開至尾部,留下約公分的頭不要剪斷,接著折成愛心的形狀。
2、起油鍋,倒入少許油,放入愛心形狀陪睜的熱狗並倒入打好的雞蛋(蛋要先打在碗裡,這樣你才能一手固定熱狗的形狀,一手倒雞蛋),接著蓋上鍋蓋小火煎約3分鐘。
3、利用小花模型將吐司及起司壓成不同大小的花型,接著一層吐司一層起司堆疊起來。
4、將煎好的愛心熱狗太陽蛋以及小花起司吐司盛盤,就能享用美味的早餐啦!
二、愛心早餐之煎蛋面。
材料。兩顆雞蛋,小蔥,銀絲面,油,鹽,雞精。
做法。1、小蔥切蔥花。
2、雞蛋和蔥花攪拌,放少許鹽、少許冷水。ps:雞蛋液里加少許冷水,雞蛋會更嫩。
3、鍋里加少許油,再將攪拌好的雞蛋液倒進去。ps:雞蛋液里加蔥花更香。
4、將炒好的雞蛋用鍋鏟剁成小塊,再加適當的冷水一起熬,燒開之後加入麵條一起煮。
6、麵條煮好之後就可以起鍋了。
三、愛心早餐之愛心早餐餅。
材料。雞蛋,牛奶,胡蘿蔔,角瓜,麵粉,油,胡椒粉,鹽。
做法。1、雞蛋兩個打入盆中。
2、胡蘿蔔擦成絲放入盆中。
3、角瓜也擦成絲放進去。
4、加點胡椒粉和鹽調味。
5、攪拌均勻後倒入一袋牛奶,放入適量麵粉。
6、攪拌均勻後靜置10分鐘。
7、平底鍋放油燒熱,放入心型模具。
8、將適量麵糊倒入模具中,凝固後取出模具,兩面煎熟即可。
四、愛心早餐之酸辣清炒雙色土豆絲。
主料。土豆、青辣椒跡亂晌。
配料。乾紅辣椒少許、蒜。
做法:1、土豆、青辣椒切絲 ,乾紅辣椒切斜小塊 、蒜碎。
2、油七成熱,入少許花椒粉,倒進蒜碎煸香,倒進乾紅辣椒略炒,隨即下土豆絲和青椒絲。
3、鮮醬油、鹽、白醋、味精調味,出鍋。
注意。先中火 ,將要出鍋時候重火。否則辣椒會糊掉哦姿鋒! 不要上色的老抽醬油,顏色會變得不清新哦!白醋最後放,醋的沸點很低,放早了味道會揮發掉哦!
3樓:網友
愛心早餐,顧名思義是帶著你的愛意的早餐,正常情侶之間,一方給另一方精心準備的,很精緻並叢晌慧配合一些愛心的造型,讓對方在用餐時感滲答受到你濃濃的愛意。謹舉。
如何制**心早餐呢?
4樓:日照趕海找鐵哥
愛心早餐怎麼做?開水燙火腿腸20秒,對半切開,用牙籤插好,放入油鍋中刷好油打入乙個雞蛋,雙面煎好就可以吃了。
5樓:功語晨
今天給大家帶來一道有愛心的菜,操作簡單,好看還好吃。
現在賣早餐包子饅頭那些賺錢嗎,現在做早餐賣包子饅頭賺錢嗎有沒有賣過包子饅頭的人給說一下
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海南省的東部指的是那些地區
一槓青年 海南東部地區的縣市應包括 省會海口市,文昌市,瓊海市,定安縣,陵水縣,萬寧市6個。以上地區位於迎風坡,降水較多,易受颱風影響,年降水量在1600毫米以上。中國中東部地區包括哪些省份 是你找到了我 中國東部地區包括的省份有 北京 天津 河北 遼寧 上海 江蘇 浙江 福建 山東 廣東 廣西 海...
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