1樓：命中註定的
主料 未知
麵粉2瓢
輔料精鹽適量、花生油適量、蔥4個、花椒葉4個、味極鮮2勺、雞精1勺、醋1湯勺、麻辣鮮1勺、雞蛋1個
純手工酸湯麵步驟1
將麵和好，用盆蓋住醒10分鐘！，這樣麵條會更勁道哦！
步驟2擀麵，過程中撒些玉公尺麵，這樣面就不會粘在一起了步驟3將擀好的面切好，可以根據個人喜好切成寬的，或是細的步驟4將蔥切成蔥花，花椒葉切成末，放入盆中，然後加入麻辣鮮調味料步驟5熟適量食用油，熗一下剛才備好的料，然後加入醋，鹽，雞精，味極鮮，攪拌均勻，放置2 分鐘！
步驟6在剛才的料汁中加入開水，待麵煮好後，在剛調好的酸湯中加入適量麵湯，！如圖
步驟7將切好的麵條開水中煮熟，撈出鍋！
步驟8碗中放入麵條，再盛適量的酸湯
2樓：濤子農味
酸湯麵是一種麵食，酸中帶辣，開胃爽口，色香味俱全。」好的酸湯麵柔軟耐嚼，湯香撲鼻。夏天來點酸酸的辣辣的味道，吃上一碗酸湯麵絕對讓你胃口大開，開胃醒腦提神。
3樓：繁星的天空
美食教學！小姐姐教你如何做好吃的高配版酸湯麵
酸湯麵的做法，酸湯麵怎麼做好吃，酸湯麵的家常做法
4樓：s飯學堂
酸湯麵是一種麵食，酸中帶辣、開胃爽口、色香味俱全。好的酸湯麵柔軟耐嚼，湯香撲鼻。
酸湯麵的酸湯怎麼做的
5樓：一人廚
教你酸湯手擀麵最簡單的做法
6樓：快樂林說
1. 蔥花、薑粒、蒜末、花椒，油六成熱的時候下鍋，輕爆，出香味片刻，加醋，依口味定量，翻炒三兩下；
2. 待油溫公升至九成，加水（高湯更佳）適量，鹽若干，開鍋以後，放少許味精，攪拌，關火；
3. 酸湯出鍋.
7樓：s飯學堂
酸湯麵是一種麵食，酸中帶辣、開胃爽口、色香味俱全。好的酸湯麵柔軟耐嚼，湯香撲鼻。
酸湯麵怎麼做好吃？
8樓：s飯學堂
酸湯麵是一種麵食，酸中帶辣、開胃爽口、色香味俱全。好的酸湯麵柔軟耐嚼，湯香撲鼻。
酸湯麵條怎麼做好吃，酸湯麵怎麼做
用料細掛麵 龍鬚麵 一把 千萬不能缺少的香菜和蒜苗 也可以任選其一調味 鹽，生抽，香醋，香油，雞精或者味精 我的一人食 酸湯掛麵的做法 我不懂為啥會對蒜苗有爭議？認準這個就是圖 看圖買菜不會錯 v 管它叫啥反正我買的就是這個！不然你就搜谷歌戳知乎，自己慢慢研究吧 我為了上圖專門去買的，連泥土都是新鮮...
臊子酸湯麵怎麼做好吃，素臊子酸湯麵怎麼做好吃
酸湯麵是一種麵食，酸中帶辣 開胃爽口 色香味俱全。好的酸湯麵柔軟耐嚼，湯香撲鼻。食材明細 鮮細韭葉麵條 適量 胡蘿蔔 適量 土豆 適量 豆王 適量 豆腐乾 適量 蔥 適量 生薑 適量 蒜苗 適量 雞蛋 適量 幹辣椒麵 適量 十三香 適量 生抽 適量 食鹽 適量 各種菜均摘洗乾淨瀝乾水分。豆王 胡蘿蔔...
請問酸白菜怎麼做，酸白菜怎麼做好吃
材料及製作 1 準備容器，塑料桶，罈子，缸，甕皆可。2 將大白菜切去老根，洗乾淨，從根部切 十 字把整顆白菜分兩半或四等分。3 將大白菜放至沸水中燙一下，用冷水迅速沖洗，然後控控水整齊的碼放在洗乾淨的塑料桶內，盡量把所有空間擠滿，用石頭壓緊，防止白菜漂起。4 放置較暖的地方，1 2天白菜會出水，如果...