1樓：我家有菜
宮保雞丁怎麼做才好吃？雞里脊切丁，加入鹽料酒生抽醃製，鍋中加入蔥薑蒜乾辣椒爆香再加入一勺豆瓣醬，加入醃好的雞肉，再加入黃瓜丁，炒熟即可。
2樓：梅子美食廚房
宮保雞丁怎麼做？雞肉切成小丁，黃瓜胡蘿蔔切丁，雞肉放入碗中加入一勺料酒，少許胡椒粉澱粉攪拌均勻，然後下油鍋煎炒，加入蔬菜和豆瓣醬。
3樓：匿名使用者
宮保雞丁這樣做嫩而不柴
4樓：
雞胸肉唯一做來不柴而且特別好吃的一道菜，宮保雞丁
5樓：
雞胸肉胡蘿蔔黃瓜切丁 加入雞蛋 熱油放入鍋中翻炒淋上醬汁
6樓：s飯學堂
宮保雞丁選用雞肉為主料，佐以花生公尺、辣椒等輔料烹製而成。 紅而不辣、辣而不猛、香辣味濃、肉質滑脆。由於其入口鮮辣，雞肉的鮮嫩配合花生的香脆。
7樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的宮保雞丁
宮保雞丁最正宗的做法怎麼做？
8樓：s飯學堂
宮保雞丁選用雞肉為主料，佐以花生公尺、辣椒等輔料烹製而成。 紅而不辣、辣而不猛、香辣味濃、肉質滑脆。由於其入口鮮辣，雞肉的鮮嫩配合花生的香脆。
9樓：魯姐美食
宮保雞丁怎麼做才好吃？雞里脊切丁，加入鹽料酒生抽醃製，鍋中加入蔥薑蒜乾辣椒爆香再加入一勺豆瓣醬，加入醃好的雞肉，再加入黃瓜丁，炒熟即可。
10樓：你頭髮亂了喔
宮保雞丁這樣做嫩而不柴
11樓：
雞胸肉唯一做來不柴而且特別好吃的一道菜，宮保雞丁
12樓：
雞胸肉胡蘿蔔黃瓜切丁 加入雞蛋 熱油放入鍋中翻炒淋上醬汁
13樓：大雁做美食
宮保雞丁怎麼做？雞肉切成小丁，黃瓜胡蘿蔔切丁，雞肉放入碗中加入一勺料酒，少許胡椒粉澱粉攪拌均勻，然後下油鍋煎炒，加入蔬菜和豆瓣醬。
14樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的宮保雞丁
請問宮保雞丁的做法怎麼才是最正宗的?
宮保雞丁的做法 最正宗的做法
15樓：資槐苗蘭娜
雞肉切塊
放點豆粉鹽
還有花生公尺要酥一下
花生公尺差不多有了色澤在把雞塊倒進鍋裡
然後放薑
蒜豆瓣泡椒
起鍋在放點醋
不放味精
正宗宮保雞丁的做法和步驟
川味的宮保雞丁怎麼做，宮保雞丁怎麼做？
食材與明細 雞胸肉適量 黃瓜適量 胡蘿蔔適量 五香花生公尺1把 蔥白適量 乾辣椒3 4個 花椒適量 薑片適量 蒜片適量 生抽3勺 白糖1勺 公尺醋2勺 鹽1 2勺 水澱粉適量 食用油適量 難度普通 時間三刻鐘 口味其他 工藝炒宮保雞丁的做法步驟 1.雞胸肉洗淨擦乾水分，切成見方的小丁。2.調入水澱粉...
宮保雞丁怎麼做
宮保雞丁的做法 材料 雞脯肉400克，炸花生公尺50克，雞蛋1個，大蒜5瓣，澱粉適量，乾辣椒10個，注 可酌情配料，調料 食用油500克 實耗50克 香油1小匙，醬油1 2大匙，料酒1大匙，香醋1小匙，精鹽1小匙，白糖1小匙，味精1 2小匙，做法 1.雞肉洗淨切丁，用蛋清 鹽 澱粉醃拌均勻，2.蒜洗...
麻辣宮爆雞丁怎麼做，宮保雞丁和麻婆豆腐怎麼做
工藝 炒 口味 麻辣 難度 較難 時間 30分鐘 食材 雞肉 雞腿 花生公尺 輔料 雞蛋 小蔥 生薑 蒜頭 乾辣椒 幹花椒 黃瓜 青紅酒 豌豆粉 花生油 白糖 香醋 生抽 老抽 辣椒麵 鹽 宮保雞丁誰敢說沒吃過那以後就不要在吃飯了，宮保雞丁有很多種菜系的做法，川菜 魯菜 北京菜 貴州菜都有自己做宮保...