1樓：美食小度
真正挑油條資料實用答案不多，不如去**買一小包泡多源h，賣家給你挑油條詳細技術資料。
兩根筷子挑油條的做法
誰知道油條的做法是用筷子挑的那種
2樓：美食小度
知道的很少，其實也不難，只要在和麵時加點食用鹽和泡多源h就能做成做好。
3樓：匿名使用者
非要吃油條嗎？油泡行不？油溫要低的，不用筷子挑，用手抓一小團面，捏成片狀下鍋就ok 跟油條一樣的味道，只是形狀不一樣罷了家裡吃塗個方便
4樓：匿名使用者
現在都用筷子挑，怎麼不蓬鬆
5樓：匿名使用者
以前吃過，具體怎麼做不知道
6樓：匿名使用者
哦!從小就吃,但還真不知道人的程式是什麼
我想知道街邊賣的油條做法和配方
製作做法一 原料 普通粉5000克，鹼 冬季60克，春季70克，夏季85克 溫水 冬季3000克，夏季2750克 製作方法 1.將鹼 鹽按比例兌好，碾碎放入盆內，加入溫水攪拌溶化，成乳狀液，並生成大量的泡沫，且有響聲，再加入麵粉攪拌成雪花狀，揣搗使其成為光滑柔軟有筋力的麵糰，用溫布或棉被蓋好，醒20...
有知道五穀雜糧油條的做法嗎
食材主料 麵粉160g 玉公尺粉80g 泡打粉5g 雞蛋1個輔料油 適量鹽適量水 適量步驟 1.將稱量好的麵粉，玉公尺麵，鹽和泡打粉放入容器中 2.加入乙個雞蛋和適量水 3.將麵和到表面光滑，蓋上保鮮膜，放在室溫下餳上半個小時 4.準備好乙個容器，並在底部刷上油 5.餳好後拿出來再揉揉，壓成一長條，...
誰知道滷雞蛋的詳細做法（附 滷湯做法）
滷水配料 水 鹽 醬油 八角 3粒 小茴 花椒 各3茶匙 甘草 八片 桂皮 二片 草 2 3個 陳皮 1 3片 滷水製作方法 1 將各種配料清洗乾淨 2 放材料入鍋中，加入半鍋清水 3 大火燒開後小火熬製，顏色變黑出香味即可 一般2 3小時 4 將要滷的材料放進滷水中，大火燒開後用中火煮至軟爛進味 ...