1樓：綠蓑江上
食材主料
麵粉160g
玉公尺粉80g
泡打粉5g
雞蛋1個輔料油
適量鹽適量水
適量步驟
1.將稱量好的麵粉， 玉公尺麵， 鹽和泡打粉放入容器中；
2.加入乙個雞蛋和適量水；
3.將麵和到表面光滑，蓋上保鮮膜， 放在室溫下餳上半個小時；
4.準備好乙個容器， 並在底部刷上油；
5.餳好後拿出來再揉揉，壓成一長條，在上面刷上一層油， 再放入刷油的盒子裡；
6.蓋上蓋，放在冰箱中冷藏一晚上，第二天早上拿出來餳上一會兒；
8.將麵糰切成等量的小段；
9.將兩個麵條重疊起來， 在中間用筷子按壓緊；
10.再捏緊兩端相相反的方向擰一下；
11.將油鍋燒熱後將油條兩端拉一下再下鍋；
12.下鍋的油條要不停的翻動和按壓，讓油條充分的膨脹；
13.直至表面炸成金黃色就可以撈出，撈出後放在紙巾上吸一下油；
14.在上面均勻的撒上糖粉即可， 裝入盤中。
2樓：那話龍行天下
朋友:我就是做熟食的。還沒聽說過有五穀雜糧可以做油條的。祝你如願！
五穀雜糧的功效，五穀雜糧的好處
多吃五穀刀糧的功效與好處 健康 防癌 排毒 美容 五穀雜糧富含膳食纖維。維生素和蛋白質，能美容養顏，促進腸胃蠕動，有助於排便緩解便秘，有效降低血壓和血脂，有保健的功效 五穀雜糧的好處 1 五穀雜糧中的維生素b1可預防腳氣病 2 維生素b2可改善視力 預防口角炎 3 維生素c能緩解疲勞症狀 下肢痠痛，...
五穀雜糧，五穀是哪五穀，五穀雜糧說的是什麼五穀是哪幾種東西
五穀雜糧，五穀指的是水稻 黃公尺 稷公尺以及小麥和大豆。五穀雜糧的種類其實非常的多，而且五穀下面的分類也非常的多。首先水稻就是我們平時吃的大公尺飯，也是最常見的五穀質疑，但是水稻也可以分為三大類，第一類就是秈公尺，這種公尺看起來是細長細長的，但是粘度比較小，而且它的質地是屬於比較脆的，所以在加工的時...
每天吃點五穀雜糧好嗎，每天吃五穀雜糧的好處和壞處？
你好，醫生所說五穀雜糧是有很多種的，五穀類有除了大公尺之外，還有綠公尺也人叫粗公尺，小公尺，薏公尺，黑公尺，紅公尺，糯公尺，小麥，燕麥，大麥，高粱，蕎麥，芝麻等，以上這幾種五穀類超市都有賣的，有專櫃五色公尺的，但記住要煮時這些都先用涼水浸泡一兩個小時後再煮飯，因這公尺的纖維比較大公尺比較硬粗的 不然...