簡單早餐粥的做法,早餐各種粥的做法大全圖解竅門

2021-05-26 14:25:58 字數 2507 閱讀 8392

1樓:秦小廚美食

一起學習這款五穀早餐粥,營養又美味

2樓:硬幣小耗

材料地瓜2細根,大米適量,水適量,食用油幾滴做法1、準備材料,地瓜洗淨,去皮切丁。

2、大米淘洗乾淨,用水泡一小會兒。

3、鍋裡燒水滾開後,滴入幾滴油,放入泡好的大火將大米煮開。

4、倒入地瓜丁。

5、再次大火煮開,轉小火,不時攪動。大概20分鐘後粥熟瓜軟即可關火。

3樓:詹姆斯設計

最簡單的就是用那些先煮好的黑豆、紅豆、綠豆,加幾個紅棗,不要加澱粉,(這東西不健康)然後加少許米,這麼一煮。o啦

4樓:匿名使用者

為了節省時間,可以在頭一天晚上就將大米浸泡在鍋裡,早上起來後直接按下按鈕,不到二十分鐘就有清淡可口的白粥可以吃了。

5樓:大夥都記住了

就是放在鍋裡煮就好了

6樓:匿名使用者

早餐粥 蛋花麥片粥 原料:麥片30克,雞蛋1個 做法: 1.

將雞蛋打入碗中,打散攪勻。 2.把麥片用水浸泡,泡軟後倒入鍋中,小火煮沸,約5分鐘。

3.再往鍋中打入雞蛋,煮熟即成。 鮮魚粥 原料:

胡蘿蔔10克 石斑魚肉15克 米20克 做法: 1.把魚肉蒸熟後以大匙壓成肉末。

2.胡蘿蔔切成絲,再剁成碎末。 3.

水和米以10:1比例入鍋,煮熟至黏稠,最後加入魚肉末、胡蘿蔔末,再稍微煮一下即可。 排骨皮蛋粥 主料:

粳米、豬排骨   輔料:皮蛋、花生仁   調料:蔥花、鹽、雞精、料酒、白糖、薑末 做法:

1、將排骨洗淨,放入器皿中加入料酒、鹽、薑末、白糖醃製30分鐘,皮蛋去殼切成小丁,粳米淘洗乾淨; 2、坐蒸鍋點火倒入清水,放入醃製好的排骨,開鍋後撇去浮沫煮10分鐘,再放入粳米、花生仁待大火開鍋改文火熬至粥好時,加入皮蛋丁、鹽、蔥花熬稠即可食用。

魚片泡麵粥 主料:鮭魚片80公克 芹菜末1/2大匙 香菜末1/2大匙 白飯1/2碗 水5杯 泡麵麵條1/2包 泡麵胡椒鹽粉包1包 做法:(1)加入鮭魚片煮至熟透,起鍋前撒上芹菜末及香菜末即可食用。

使用泡麵種類:統一肉燥面 將水煮開,加入白飯及壓碎的麵條用中火煮20分鐘至呈粥狀,加入胡椒鹽粉包調味。 青菜粥 原料:

大米,青菜各30克,食鹽少許,清水300毫升。 製法:將青菜(菠菜,油菜,小白菜等)洗淨,入沸水中煮軟,撈出切碎。

將大米洗淨,加清水入鍋中浸泡60-120分鐘,用文水煨煮約30分鐘。向鍋中加入青菜繼續煮10分鐘,調入食鹽即成。 胡蘿蔔蛋粥 原料:

胡蘿蔔半根,雞蛋1個,白米50克,清水適量,鹽少許。 做法:先把白米清洗乾淨,浸泡30分鐘後放在鍋裡文火慢煮;把胡蘿蔔去皮切成細丁,放在鍋裡與白米一起煮;待白米粥煮好後,在裡面加上蛋花拌勻,最後加一點點鹽,待放涼喂寶貝。

如果事先用植物油炒一下胡蘿蔔,放在粥裡煮會營養更好。

早餐各種粥的做法大全**竅門

7樓:阡陌上花開

一、臘八粥

用料蓮子

相剋宜搭

適量百合

適量紅豆

適量薏米

適量黑豆

適量大米

適量小米

適量小玉米茬

適量幹棗

適量枸杞

適量紫米

適量做法

1.準備食材:蓮子、百合、薏米、紅豆、黑豆放一起,清洗乾淨,浸泡一夜;

2.大米、小米、紫米、小玉米茬放在一起,洗淨後浸泡三個小時左右;

3.砂鍋裡放適量水,把浸泡好的食材投到裡面,同時放入洗淨的幹棗和枸杞,大火燒開後轉小火慢慢熬煮;

4.直至裡面食材全部熟爛關火;

5.趁熱盛一碗,暖暖地吃吧!

6.搭配花生米和臘八蒜,寒冷的冬日裡,真的很暖心。

二、薏米紅豆蓮子粥

用料蓮子

相剋宜搭

10粒薏米

兩抓紅豆

一抓冰糖

根據個人口味

做法1.將蓮子,紅豆,薏米淘洗兩次,放水浸泡一小時

2.浸泡好後,將穀物放入燉盅,泡穀物的水最好拿來燉粥,避免營養流失。

3.放入冰糖,小火燉3個小時即可。

4.最後如果甜度不合適可以再調些糖。薏米本身會有一股清甜味,所以一開始不介意加太多糖。

三、芝麻糊

用料黑芝麻

相剋宜搭

200克

糯米80克

黑米60克

白糖45克

做法1.準備食材。黑芝麻用水洗乾淨,用漏網瀝乾水。

2.炒鍋燒熱,放入黑芝麻炒香,聽到鍋裡噼裡啪啦的聲音就可以關火。

3.另起鍋燒熱放入糯米炒香,炒至米有點帶黃色就可以了。

4.另起鍋燒熱放入黑米炒香。炒好這三樣食材後,用大一點的器皿把食材攤開放涼,放涼後才可以放入料理裡打碎。

5.把黑芝麻,糯米,黑米,白糖一同放入料理機裡打碎。

6.經過料理機打碎就變成了粉,然後用一隻碗把芝麻粉到入碗裡,用開水調成糊狀就可以食用啦!

7.芝麻糊可以端上桌啦!慢慢享用吧!香、濃、久久留香!

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早餐粥 蛋花麥片粥 原料 麥片30克,雞蛋1個 做法 1.將雞蛋打入碗中,打散攪勻。2.把麥片用水浸泡,泡軟後倒入鍋中,小火煮沸,約5分鐘。3.再往鍋中打入雞蛋,煮熟即成。鮮魚粥 原料 胡蘿蔔10克 石斑魚肉15克 公尺20克 做法 1.把魚肉蒸熟後以大匙壓成肉末。2.胡蘿蔔切成絲,再剁成碎末。3....

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