1樓：明明明天好吖
黑公尺粥、八寶粥等。黑公尺粥補氣養血的光效，而且對於腸胃也很友好，是非常美味的養生粥品；八寶粥也是很棒的養生粥，它有健脾養胃、益氣安神的功效，對於**的人士來說，也是非常好的**餐。
2樓：安徽新東方烹飪學校
養生粥最適宜調理身體，滋補暖胃，如果有美食基礎的話，學個健康家常菜短期加強一下就可以了，幾個月有針對性的提公升一下，學一些常見的養生湯、家常菜等，菜品非常全。
3樓：嘉玉玉寶貝
煮臘八粥的時候需要各種豆子，然後都浸泡一段時間，然後把這些豆子加入適量的水，再跟粥放在一起，煮1個小時左右就好了。
可以做乙個香菇雞肉胚芽公尺粥，把胚芽公尺提前泡好，然後把雞胸肉切成塊兒，放入一些佐料之後再放到水當中，慢慢的溫煮，之後再加上一些鹽調味，就可以使用了。
最後就是還可以做乙個紅棗桂圓雜糧粥，把雜糧提前用水浸泡一下，然後把紅棗桂圓，燕麥紅公尺花生都放在鍋裡面，煮熟了之後再加入冰糖，之後就可以食用了。
4樓：巨蟹阿斯頓
可以先將小公尺，紅豆放在水中浸泡，然後再將鍋中放入泡好的豆子，然後加入水再煮兩個小時左右，然後再加入冰糖，攪拌均勻之後就可以了。
5樓：雙魚愛仕達
養生臘八粥，香菇雞肉胚芽公尺粥，紅棗桂圓雜糧粥，魚片生菜粥。燕麥羊骨粥，都是非常不錯的養生粥，做法非常的簡單。
6樓：李佳楠那男
皮蛋瘦肉粥，小公尺南瓜粥，紫薯粥，黑公尺粥，八寶粥，我覺得都是非常好喝的，而且很養生。
養生粥的做法有哪些？
7樓：大蘿蔔葉子
五穀雜糧中的維生素和礦物質比精細良中含量要高可以讓**變得更好
8樓：北京創典文化
1.仙人粥
(1)配方
何首烏30克，粳公尺100克，紅棗5個。
(2)制法
1何首烏切片，濃煎取汁。粳公尺、紅棗洗淨煮粥，粥成時加入首烏汁，稍煮片刻即成。
2每日早晚各服1次，而酌加紅糖。連服7～10天後，間隔3～5天再服。
(3)功效
益肝腎，補氣血。適用於肝腎虧損，鬚髮早白，血虛頭暈耳鳴，腰膝痠軟，大便乾結，以及高血脂症，冠心病，神經衰弱及高血壓病。
2.枸杞子粥
(1)配方
枸杞子50克，粳公尺100克，白糖適量。
(2)制法
枸杞子、粳公尺均洗淨。先將粳公尺煮至半熟，放入枸杞子一同煮熟。
(3)功效
補肝腎，明目。適用於頭暈眼花、耳鳴、遺精、腰膝痠軟等症。
3.海參粥
(1)配方
水發海參100克，粳公尺100克。
(2)制法
水發海參剖洗乾淨，切成小丁，與洗淨的公尺一起加水適量煮成粥。
(3)功效
補腎，益精，養血。適用於精血虧損、體質虛弱、性機能減退、低熱盜汗、腎虛尿頻等症。
4.豬肚粥
(1)配方
豬肚1只，白朮60克，檳榔1枚，生薑45克，粳公尺50克。
(2)制法
1先將豬肚洗淨除去涎脂。
2再將白朮、檳榔、煨過的生薑研為粗末，放入豬肚中縫口。
3加水，豬肚煮熟，取汁加入粳公尺及調味作料(如茴香、胡椒粉、鹽、蔥等)煮粥。
(3)功效
健脾和胃。
5.羊肝胡蘿蔔粥
(1)配方
羊肝150克，胡蘿蔔100克，大公尺100克，蒜頭數瓣，黃酒、蔥、姜、精鹽、味精適量。
(2)制法
1羊肝和胡蘿蔔均切成5公釐見方小丁，肝丁用黃酒、薑汁漬10分鐘。
2用熱油爆香蒜茸後，倒入肝丁，略炒盛起。
3將大公尺熬成粥後加入胡蘿蔔丁，燜煮15～20分鐘，再加入肝丁並調味。
(3)功效
有明目、護眼及治夜盲的功用。
6.山藥桂圓粥
(1)配方
鮮生山藥100克，桂圓肉15克，荔枝肉3個，五味子3克，白糖適量。
(2)制法
1將生山藥去皮切成薄片。
2將山藥片、桂圓、荔枝肉(鮮者更佳)、五味子同煮，煮好後加入白糖即成。
(3)功效
能補益心腎。
7.山藥扁豆粥
(1)配方
鮮山藥30克、白扁豆15克，粳公尺30克。
(2)制法
1將鮮山藥去皮，切片。
2在鍋中加入適量的水，先煮粳公尺和扁豆，燒沸後，再加入山藥片同煮，煮好後加適量白糖即成。
(3)功效
能消暑益氣，健脾止瀉。
8.藕粉粥
(1)配方
藕粉25克，白粳公尺25克(或麥片亦可)，白糖適量。
(2)制法
將粳公尺放入鍋煮粥，將熟時放入藕粉調勻，加糖即成。或用水煮麥片，數沸後將藕粉打糊調入和勻，加糖即成。
(3)功效
能補益心脾。
9.核桃肉糯公尺粥
(1)配方
糯公尺100克，核桃15只。
(2)制法
1將核桃敲碎取出核桃肉。
2核桃殼加清水煮20分鐘後，棄殼留湯。
3將核桃殼湯加核桃仁、糯公尺煮成粥。
(3)功效
能防治孕婦妊娠嘔吐。
10.紅棗山藥粥
(1)配方
紅棗15個，山藥250克，大公尺100克，白糖適量。
(2)制法
1紅棗用沸水脹發後去核切丁，山藥去皮切丁，紅棗丁和山藥丁都加糖漬半小時。
2將大公尺熬成粥後，加入紅棗丁、山藥丁燜煮20分鐘。
(3)功效
能治老年性消化不良。
11.黃芪山藥粥
(1)配方
黃芪30克，山藥60克。
(2)制法
1將黃芪、山藥研粉。
2先將黃芪煮汁300毫公升，去渣，加入山藥粉攪拌成粥。
(3)功效
能益氣生津，健脾固腎，還可以降低血糖，用生黃芪15克、山藥30克，煎湯代茶，效果更佳。
12.紫蘇麻仁粥
(1)配方
紫蘇子10～15克，麻仁10～15克，粳公尺100克。
(2)制法
1先將紫蘇子、麻仁搗爛如泥，然後加水慢研，濾汁去渣。
2藥汁再和粳公尺煮為稀粥服食。
(3)功效
潤腸通便，適用於老人、產婦、病後體虛的患者，但脾虛腹瀉的病人忌食。
13.百合蓮子綠豆粥
(1)配方
百合50克，湘蓮子50克，綠豆200克，白公尺100克，片糖100克，陳皮500克。
(2)制法
1百合用清水浸泡備用。
2湘蓮子浸開，去皮，綠豆、白公尺洗淨，陳皮浸軟刮洗淨。
3水滾後下蓮子、綠豆、公尺、陳皮同煮。
4將煮好的時候下百合，用片糖調甜味，待再滾起即可食用。
(3)功效
潤肺止咳、養神益脾、解熱毒、厚腸胃。
14.苡蓉羊肉粥
(1)配方
肉苡蓉10～15克，精羊肉100克，粳公尺100克，細鹽少許，蔥白兩根，生薑3片。
(2)制法
1分別將肉苡蓉、精羊肉洗淨後切碎。
2先用砂鍋煎肉苡蓉取汁去渣，加入羊肉、粳公尺同煮，待煮沸後，再加入細鹽、生薑、蔥白煮為稀粥。
(3)功效
補腎助陽，健脾養胃，潤腸通便。屬溫熱性藥粥，適於冬季服食，夏季不宜食用。
15.沙麥粥
(1)配方
沙參20克，麥冬15克，粳公尺100克，冰糖適量。
(2)制法
1將沙參、麥冬去淨灰渣，用溫水洗淨，沙參切片，將沙參、麥冬煎取濃汁。
2將粳公尺淘洗淨，與藥汁煮成稀粥，加冰糖即可。
(3)功效
潤肺清胃，養陰生津。
16.白木耳冰糖粥
(1)配方
白木耳25克，大公尺100克，冰糖適量。
(2)制法
1白木耳用冷水浸發後，去蒂加水燜煮至六成酥。
2倒入洗淨的大公尺和適量水，微熱熬成粥，加冰糖食用。
(3)功效
常食可治體虛肺燥，咳痰帶血，但外感風寒、感冒發熱及一切實熱症者不宜服食。
17.川烏粥
(1)配方
生川烏頭3～5克，粳公尺50克，薑汁約10滴，蜂蜜適量。
(2)制法
1把川烏頭搗碎，碾為極細的粉末。
2先煮粳公尺粥，煮沸後加入川烏粉改用小火慢煎，煮熟後加入生薑汁及蜂蜜，攪勻，稍煮沸即可。
(3)功效
祛散寒濕，通利關節。可治風濕性關節炎，孕婦忌服。
18.柏子仁粥
(1)配方
柏子仁10～15克，粳公尺約100克，蜂蜜適量。
(2)制法
先將柏子仁去盡皮殼雜質，稍搗爛，同粳公尺煮粥，待粥煮成時，對入適量蜂蜜，稍煮沸即可。
(3)功效
潤腸通便，養心安神，屬補益性藥粥。對年老體弱者，可將蜂蜜換為胡桃肉煮粥，同樣具有潤腸功效，而滋補強壯作用更好。
19.附子粥
(1)配方
附子3～5克，乾薑1～3克，粳公尺約100克，蔥白兩根，紅糖少許。
(2)制法
將附子、乾薑研為極細粉末，先用粳公尺煮粥待粥煮沸後，加入藥末及蔥白、紅糖同煮為稀粥。或用附子、乾薑煎汁，去渣後，下公尺、蔥、糖一併煮粥。
(3)功效
溫中，補陽，散寒，止痛。但附子有毒，應慎用，熱症實症的病人不可服食。
20.荊芥防風粥
(1)配方
荊芥10克，防風12克，薄荷5克，淡豆豉8克，粳公尺80克，白糖20克。
(2)制法
1將荊芥、防風、薄荷、淡豆豉去淨灰渣，放入砂鍋煎沸6～7分鐘，取汁去渣。
2將粳公尺淘洗乾淨，放入鋁鍋加清水煮粥，快熟時，倒入藥汁，同煮成稀粥，加白糖即成。
(3)功效
可治感冒，適於老幼體弱者服用。
21.發汗豆豉粥
(1)配方
淡豆豉15克，粳公尺100克，荊芥3克，麻黃3克，葛根10克，山梔3克，生石膏50克，生薑3片，蔥白兩根。
(2)制法
1將淡豆豉、荊芥、麻黃、葛根、山梔、生石膏、生薑、蔥白去淨泥沙，放入砂鍋，加600克清水，燒開後改用小火煎15分鐘取汁。
2先將粳公尺用水淘洗乾淨，用溫水發脹，倒入藥汁同煮成稀粥。
(3)功效
解表發汗，宣肺清熱，可治感冒發熱。
22.肉苡蓉粥
(1)配方
肉苡蓉15克，羊肉100克，粳公尺100克，食鹽、蔥、生薑適量。
(2)制法
羊肉洗淨切片，肉苡蓉煎後去渣留汁。羊肉、肉苡蓉汁、粳公尺、食鹽、蔥、生薑，文火熬煮即可。冬季經常服用。
(3)功效
益肝腎、補精血。適用於腎虛陰痿、腰膝冷痛、筋骨痿軟、便秘、性機能減退等症。
23.黃芪粥
(1)配方
黃芪30克，粳公尺100克。
(2)制法
1黃芪加水煎煮取汁去渣，粳公尺洗淨，與汁同煮。
2早晚服用為宜。
(3)功效
補中益氣，昇陽固表。用於脾肺氣虛，神倦乏力，食少便溏，氣短懶言，自汗等症。
24.八寶粥
(1)配方
芡實、山藥、茯苓、蓮肉、薏苡仁、白扁豆、黨參、白朮各6克，大公尺150克。
(2)制法
1以上八藥煎煮40分鐘，撈出黨參和白朮藥渣，加入淘淨的大公尺，煮爛成粥。
2分頓調糖食用，連吃數日。
(3)功效
補氣健脾，化濕和中。應用於體虛乏力、虛腫、洩瀉等症。
25.木耳粥
(1)配方
銀耳(或黑木耳)5克，糯公尺50克，大棗3～5枚，冰糖適量。
(2)制法
1將銀耳(或黑木耳)浸半天，糯公尺、大棗洗淨同煮，煮沸後加入木耳、冰糖，共煮成粥。
2可供早晚餐或做點心食，以每日晨起空腹溫熱食之為佳。
(3)功效
益氣補虛，滋補肺胃，止血。用於氣血虧虛，中老年人體質衰弱，虛勞咳嗽，痰中帶血，肺癆陰虛內熱，以及慢性便血，痔瘡出血等症。
26.荷葉粥
(1)配方
新鮮荷葉1張，粳公尺100克，冰糖少許。
(2)制法
1荷葉洗淨煎湯，用湯與粳公尺、冰糖煮粥。
2可當夏季解暑飲料，做點心服用，或早晚餐溫熱服食。
(3)功效
解暑熱，散淤血，降壓降脂，並能**，適用於高血壓病，高血脂症，肥胖症，以及夏季感受暑熱，頭昏腦脹，胸悶煩渴，小便短赤等症。
27.山楂粥
(1)配方
山楂30～40克，粳公尺100克，白糖適量。
(2)制法
1先將山楂在鍋內煮取濃汁，然後加入淘淨的粳公尺，熬製成粥。食前酌加白糖。
2早晚食用。
(3)功效
健脾胃，消食積，散淤血。用於食積停滯，內積不消，以及高血壓，高血脂，冠心病。
28.酸棗仁粥
(1)配方
酸棗仁30～45克，粳公尺100克。
(2)制法
1酸棗仁搗碎，濃煎取汁。粳公尺煮粥，待粥半熟時，加入酸棗仁汁，同煮成粥。
2早晚餐常服。
(3)功效
寧心安神，止汗。主治老年人失眠、心悸怔忡、自汗、盜汗等症。
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