1樓：匿名使用者
主料青菜 ：500
香菇 ：5朵
輔料油 ：適量
雞精 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
第一步1.準備青專菜，香屬菇
第二步2.青菜洗淨撕斷，香菇洗淨切片
第三步3.油鍋燒的熱，青菜香菇一起放進鍋內，翻炒幾下。因為剛剛洗淨就炒，不用加水，蓋上鍋蓋，燒熟.
第四步4.出鍋，放入一點點雞精。上桌.
烹飪技巧
香菇要買新鮮的，洗的時候用淡鹽水泡一會兒。趁熱吃，美味。
2樓：植物網
材料:香菇，青菜，五花肉，蔥，蒜，花生油，鹽，料酒，生抽，香油等等香菇剪掉根莖同樣用水反覆沖洗乾淨泥沙，控乾水分的香菇切成厚薄均勻的香菇片備用
蔥、蒜剝去外皮清洗乾淨，分別切成蔥花、蒜片，豬五花肉用溫水沖洗乾淨切成厚薄均勻的肉片備用
清淡的清炒青菜怎麼做好吃又簡單，做法圖
3樓：儆之
清炒蔬菜
的一般步驟：
1、將蔬菜清理乾淨，如摘掉黃葉等；
2、將蔬菜用溫水清洗乾淨；
3、將蔬菜切段，一般是1~5公分為宜；
4、坐鍋，中火燒熱，倒入少量食用油（一公斤蔬菜，加油10克以下）；
5、放入花椒、蒜等調料，爆香；
6、放入蔬菜翻炒3~5分鐘，根據個人口味， 酌情控制時間；
7、關火。放入鹽和味精，攪拌均勻，出鍋即可。
示例：清炒空心菜
用料：空心菜、食用油、鹽、味精、大蒜
1、 空心菜洗淨切成5公分的斷備用；
2、大蒜切片，或者是搗成2~3公釐左右的碎塊備用；
3、開中火，半分鐘後，鍋內放入適量的食油；
3、加食用油半分鐘左右，鍋熱加入大蒜末炒香；
4、倒入空心菜翻炒約3~5分鐘左右；
5、關火；
6、加入食鹽、味精，攪拌均勻；
7、出鍋。
4樓：萬里長城10億兵
材料青菜，鹽，雞精
做法1.青菜焯水。
2.放油，燒熱後，放入青菜大火快炒後，加鹽，雞精即可出鍋。
清淡的青菜湯怎麼做好吃又簡單，做法**
5樓：匿名使用者
做法1，蝦皮泡好，香菇洗淨後切片，青菜洗淨備用2，鍋中放油，倒入香菇片翻炒
3，倒入適量的水
4，倒入青菜
5，最後放入蝦皮
6，臨出鍋時，倒入調味料即可。
香菇青菜的做法步驟圖，香菇青菜怎麼做好吃
6樓：卓禮雄
用料主料
香菇300克
油菜適量
調料花生油
20克味精
3克香菇青菜的做法
1.先把版青菜摘洗乾淨
2.香菇洗淨權，去掉根蒂部分
3.把香菇切開
4.放到熱水裡淖一下
5.鍋裡放油，放入薑絲煸炒
6.放入香菇翻炒
7.木耳摘洗乾淨，放入鍋中翻炒
8.翻炒均勻
9.青菜過熱水淖一下，放入鍋中
10.翻炒均勻
11.放入鹽、味精調味，即可出鍋
12.盛入盤中，即可享用
7樓：匿名使用者
美食需要用心去做，不可辜負
美味的青菜香菇蝦仁包子怎麼做好吃又簡單
食材主料 青菜一斤 香菇半斤 麵粉2斤 輔料蝦仁 少許雞蛋2個蔥 一根五香調料 少許香油 少量步驟 1.把面發好 2.把青菜用，香菇開水燙一下再剁小丁，3.蔥花 調料 香油 鹽放入 4.蝦仁泡好 雞蛋炒好 少許配料 5.主菜和配料溼合 放少許鮮抽，攪拌均勻餡就好了6.把發面揉光滑 揪小塊，乾成薄片 ...
白菜香菇燒雞塊怎麼做好吃又簡單，做法圖
食材明bai細 雞腿1個 白菜300g 香菇150g 蔥10g 姜5g醬油5ml 美極鮮 5ml 八角du3g 清水 適量zhi dao花生油30ml 桂皮2g 鹽適量鹹鮮口味 燒工藝專 一小時耗時 高階難度 白菜香菇燒雞塊的做法步驟 1香菇洗淨切塊。2白菜洗淨切塊。3假腿切塊。4熱鍋下油放入八角和...
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