1樓：一葉小船
生板栗不建議冷凍儲存。
由於生板栗中的水分和糖分含量比較高，所以其病原菌呼吸代謝十分活躍，很容易造成板栗的腐爛變質，它在低溫下貯藏可以降低病原菌的代謝活動，延橘搏長板栗的儲存時間，但是板栗屬於頑拗性種子，不耐0度以下的低溫，而冷凍層的溫度通常遠低於0攝氏度，如果將生板栗置於其中儲存的話，可能會凍壞板栗的果肉，使其失去原本的脆嫩口感，因此生板栗不建議置於冷凍儲存。
不過，如果是煮熟了的板栗的話，其口感本來就比較軟糯，即使放冷凍也不會影響其口感，因此如果熟板栗的數量比較多的話，是可以置於冷凍儲存的，但是要注意保氏御存時間不宜過久。
板栗放冰箱冷凍一年。
無論是生板栗還是熟板栗，放冰箱儲存的時間並不長，一般在幾天到十幾天不等，如果放冰箱冷凍一年的話，板栗很可能已經滋生了大量的細菌，出現了變味、腐壞等變質情況，如果繼續食用的話，則容易引起食物中毒反應，對人體健康會產生極為不利的影響。
生板栗用圓核祥冰箱如何儲存。
步驟：1、將板栗洗淨，然後放入鹽水中浸泡5分鐘左右。
2、然後將板栗取出，表面水分晾乾。
3、將板栗裝入塑膠袋中，紮緊口。
4、然後置於冰箱冷藏室儲存即可。
5、為了保證板栗的口感及營養，建議兩週內食用完。
生栗子可以放在冰箱冷凍儲存嗎?
2樓：向日葵
是的，在儲存之前，需要除去新鮮栗子的殼才能將果肉放入其中。 用保鮮膜密封小刀，然後將其直接放入冰盒的冷凍室中，這樣，未加工的栗子可以儲存一年而不會變質。 取出後，人們會覺得生栗子仍然很新鮮。
栗子也可以直接儲存在冰箱的冷凍室中。 儲存前，最好去除新鮮栗子的所有外殼和內膜塗層，以獲取栗子果肉，將其放入可密封的保鮮袋中，並密封口。 ，然後將其放入冷藏室中，這樣它可以存放幾個月而不會變質。
陰涼通風儲存板栗法 將新鮮的板栗放在陰涼通風處，攤開擺放，注意不要將板栗堆放，只要能夠保證板栗可以通風，可以儲存一兩個月。水浸風乾儲存板栗法 將板栗浸入冷水桶裡，水面高出板栗30～60釐公尺，每2天換水1次，連續浸泡7～10天后撈出，裝在竹籃裡，高掛在通風處，讓其自然風乾。這樣讓板栗風乾，能夠大大提高板栗的儲存期限。
塑膠袋儲藏儲存板栗法 將板栗裝入塑膠袋中，放在通風、氣溫穩定的地下室內。室溫在10℃以下時需封口，10℃以上開口，每隔7天左右翻動1次，1月後可延長開翻時間。
3樓：勤奮的瑤
將生板栗放在保鮮袋內時，是可以儲存在冰箱或冷凍室的。
板栗在貯藏中有怕幹、怕水、怕熱、怕凍"四怕"特點，貯藏過程中稍有不慎，就會黴爛變質。
放入陰涼通風處。將新鮮的板栗放在陰涼通風處，將新鮮的板栗攤開擺放，不要將板栗堆放，只要能夠保證板栗通風的話，儲存一兩個月是沒有問題的。
風乾儲存。板栗浸入冷水桶裡， 水漫過板栗， 浸泡7~10天后撈出， 裝在竹籃裡， 高掛在通風處，讓其自然風乾。這樣的話，讓板栗風乾的話能夠大大提高板栗的儲存期限。
放入沙子中儲存。把沙子裝進容器裡，底部鋪一層沙子，放一層板栗放在沙子上。
4樓：網友
生栗子可以冷凍儲存，但是不能提前拿出來自然解凍，自然解凍了裡面都是發黑了，也就是說裡面冒水軟軟的而切顏色也變了，當時吃就從冷藏室拿出來煮、蒸都行，和新鮮一樣好吃
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