1樓：北海數碼站
電飯鍋應該是每家每戶都普遍存在的乙個家用電器，而隨著電飯鍋的發明極大節省人們的做飯時間。並且電飯鍋也在不斷優化，電飯鍋不僅可以拿來做公尺飯還可以拿來做蛋糕等。大部分人家裡的電飯鍋都應該是高壓電飯鍋，往往在做一些不容易煮爛的食物也可以使用到電飯鍋。
做板栗的時候使用電飯鍋的製作方法是怎樣的？
一、電飯煲做板栗的方法。
1、材料：栗子，鹽。
2、製作過程：
1)買來的栗子洗乾淨；看不一樣的栗子，圓圓的栗子上面打上「十」自行的，扁的栗子上面只要切一到就ok了。(容易剝也容易熟)
2)鍋內放入栗子後再加入半勺鹽，倒入水沒過栗子即可(放鹽是使栗子吃的時候更香);煮到水燒開後，按到保溫鍵，再燜會即可撈出剝皮。
小貼士：栗子的營養成分豐富，但不論是生栗子還是熟栗子，它們含的蛋白質、脂肪和各種維生素都不高，其主要成分是醣類(即碳水化合物)。栗子產生的能量較高，只是因鮮生栗子含的水分較多而致各種營養成分比干栗子和熟栗子相對少一些而已。
由於栗子所含的醣類不低，因此，在吃栗子進補的時候，要避免吃得太多，尤其是糖尿病人，以免影響血糖的穩定。
吃栗子要細細嚼碎，至口感無渣成為漿液時，一點一點嚥下去才能起到保健效果。
二、快速去掉板栗皮的方法。
1.熱水浸泡法：生栗子洗淨後放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鐘後，取出栗子切開，內皮即隨栗子殼一起脫落。
2.冰箱冷凍法：栗子煮熟冷卻後，放入冰箱內冷凍兩小時，這樣剝起來既快，栗子肉又完整。
3.微波爐加熱法：將買來的生栗子，用剪刀把外殼剪開，放在微波爐中高溫加熱30秒，內皮和慄肉即會自動脫離。用此方法去內皮前，一定要將其外殼剪開，否則可能會引起微波爐故障。
4.熱脹冷縮法：剝出栗子的外殼後，將栗子放入沸水中煮3--5分鐘，撈出後立即放入冷水中浸泡3--5分鐘。
5.日光曝曬法：將生栗子放置在陽光下暴曬一天，栗子殼即會開裂，這時無論生剝還是煮熟後剝，都很容易剝去栗子的外殼和內皮。但準備儲存的栗子不能曬，因為曬後的栗子不能長期儲存。
6.筷子攪拌法：先將栗子一切兩瓣，去殼後放入盆內，加開水浸泡一會兒後，用筷子攪拌，栗子的皮就會與慄肉脫離。
2樓：勾音
天氣慢慢轉冷，吃板栗的季節已經來了！平常小姿會去一些出名的栗子店鋪排隊買點板栗吃吃，一顆顆晶瑩剔透，好似乙個個魔法球，含在嘴裡任絲絲甜味侵入心脾，含化之後，空氣似乎也飄逸著糖炒栗子的香味，回味無窮。
板栗不僅含有大量澱粉，還含有豐富的營養成分，是乾果之中的佼佼者。板栗中富含核黃素，對口腔潰瘍的癒合有很大的幫助，秋季燥熱，容易口腔生瘡，平日不妨吃些栗子，來抵禦口腔潰瘍。
其實我們自己在家也是可以做糖炒板栗的，做法很簡單，乙個電飯鍋分分鐘就能做出乙份讓你垂涎欲滴的糖炒板栗。電飯鍋的功能越來越多，已經不止煮飯這個小功能，有人用電飯鍋做烤雞翅，有人用電飯鍋做蛋糕，還有人用電飯鍋燜肉，所以用電飯鍋做糖炒板栗也就不稀奇了！餓的時候剝上幾顆，追劇的時候吃上幾個，好不快哉！
1.首先取出買回來的板栗，這裡教大家乙個挑選板栗的方法，用手捏一捏板栗殼，堅硬的說明果實飽滿，比較新鮮，板栗殼較軟的不要購買，很多剝開殼已經變質了。
2.買回來的板栗要洗乾淨。
3.晾乾水分，然後用刀在板栗的表面劃一道口子， 乙個是方便入味 另外乙個是防止爆掉。
4.把板栗放入電飯煲裡，加入10克油，25克白糖，100克清水，用筷子攪動幾下，讓糖油跟板栗混合均勻。按下煮飯鍵，然後你就可以想幹嘛幹嘛去了。
5.水分收乾，按鍵彈起後再燜五分鐘即可品嚐，如果鍋中還有剩餘的水，接著按煮飯，等再次跳閘都變成糖漿，攪拌栗子，讓每乙個栗子都粘上糖，可以吃啦！
非常好剝，嘗乙個，粉糯香甜，太好吃了。
電飯煲就能做糖炒板栗，零失誤！又粉又甜，再也不用買著吃。
tip-1.可以用電飯鍋來煮板栗，水可以放少一些，時間會更快一些。
2.栗子要趁熱吃口感才好哦。
3.煮板栗的時間可以根據板栗的大小來增減時間，板栗個頭比較大的，煮的時間會更長一些，反之，小個頭的板栗煮的時間會短一些。
4.栗子必須在下鍋前深切一刀，否則容易在鍋內受熱而「**」
5.煮板栗的時候，如果裡面水還多，可以再煮一次，把水收幹，如果後面是糖漿了，就可以直接出鍋了，糖漿也一起舀出來哦，可以剝了的板栗蘸著吃。。。
6.因為電飯煲是燜煮，所以不會像烤的那麼幹，口感特別好。完全不用想板栗怎麼去皮的，因為板栗的皮肉是分離的，特別好剝。
電飯鍋可以煮栗子嗎
電飯鍋做板栗的做法
電飯鍋板栗的做法大全
3樓：離心咒源
準備材料。板栗、電飯鍋、鹽、白糖、蜂蜜、油、水。
1、先將板栗用刀切成十字花刀，盡量長一點，方便後面開口，所有板栗開口後用水沖洗幾遍，放在水中浸泡15分鐘，方便殼皮脫離，這一步非常的關鍵，做到位板栗才能快速去殼。
2.板栗撈出瀝乾水分，放入電飯鍋中，加入半茶匙鹽、2勺白糖、1勺蜂蜜、半勺油，沿著乙個方向攪拌均勻。
3，倒入適量水，差不多和板栗齊平，和平常煮飯一樣按下煮飯鍵煮熟即可；
4.這樣做出來的板栗開口自然開裂，非常容易剝殼，輕輕一擠就能去殼了，裡面那層內皮也會跟著外殼一起去除，吃起來一點也不費勁。
這樣做出來的板栗容易去殼，吃起來糯糯的粉粉的甜甜得非常好吃，就是容易幹，建議配點牛奶果汁之類的一起吃。
怎樣用電飯鍋做好吃的栗子？
4樓：網友
簡單的食材，簡單的做法，電飯鍋栗子了解一下。
電飯煲煮栗子怎麼做
5樓：一人廚
教你電飯煲煮板栗又香又甜的做法。
6樓：虢寧薊媼
水開以後也就是半個小時吧，因為我感覺電飯煲燒水很慢……在煮之前要開刀的·這樣可以防止栗子暴開嚴重，如果是幹的栗子還是用水泡泡……這樣可以減少煮的時間！樓主採納呀……
電飯鍋怎樣煮栗子怎麼做好吃
7樓：會飛的魚飛到你身邊
又到了吃糖炒栗子的季節了，市場的街道上醣炒栗子的味道簡直讓人欲罷不能，今天就為大家介紹幾種簡單的自製炒栗子方法，在家輕鬆搞定，既省錢又乾淨！
烤箱版做法。
烤箱版糖炒栗子：
材料：板栗500g、食用油半湯匙、白糖一湯匙、開水一湯匙、
做法：1.生栗子用清水搓洗乾淨。
2. 把栗子放案板上，用刀在栗子上剁個深達5mm的口子。（這點很重要，一定注意安全，很容易弄傷手）
3.切好的栗子放大碗裡，倒入一湯匙食用油，用勺子拌勻，讓每個栗子表面都均勻裹上食用油。
4.烤盤鋪錫紙，把栗子平鋪入烤盤，放入200℃預熱好的烤箱。
5.白砂糖和開水混合，入微波爐加熱20秒，取出攪拌至糖融化。
6.栗子入烤箱25分鐘左右，取出栗子，翻動一下，栗子裂口處可格外蘸一下糖，繼續入烤箱烤製5分鐘即可。
微波爐做法。
不**做糖炒栗子的法寶——微波爐！↓
先用清水將板栗外殼清洗乾淨，把水分瀝乾。↓
然後處理一下板栗，用刀在板栗上橫著剁一下，切破板栗的外殼，稍微切得深一點。這樣一方面是方便食用，更重要的是防止板栗炸開。↓
注意！裝板栗，我們一定要選擇微波爐專用的飯盒，而且蓋子一定要選用帶有通氣口的哦！↓
板栗不要放太滿，大概到盒子的三分之一高度就可以了。↓
開啟通氣口，將飯盒放入微波爐裡高火加熱2分鐘。↓
2分鐘後，取出飯盒，板栗肉都露出來了。↓
現在我們給板栗調調味，放1小勺油、1大勺白糖和2勺蜂蜜。↓
蓋上盒蓋，上下左右搖晃一下盒子，把裡面的調料充分搖勻。↓
再次開啟通氣口，高火加熱5分鐘。↓
時間到！金黃油亮的糖炒栗子火熱出爐啦！是不是看著就想流口水呢？↓
咱們用微波爐做出的糖炒栗子，賣相味道可一點也不比外面賣的差哦~！還等什麼，趕快做來和家人一起分享吧！
炒鍋版做法。
炒鍋自製栗子：
材料：板栗500g、粗鹽300克、白糖一湯。
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