1樓:網友
新鮮板栗怎樣不長蟲不壞。
板栗怎麼存放不生蟲
2樓:大圓餅子臉
板栗的貯藏方法:
板栗既怕熱,怕幹,又怕凍,怕溼,雖然貯藏方法較多,但稍有不當便會出現失重、發芽和黴爛變質。必須採取相應措施,儘可能降低損耗,延長保鮮期以提高收入。
一、防黴爛腐敗。
1.合理安排採收時間,使栗果充分成熟,這樣可增強它的抗病性。
2.採用50微公升/公升2,4-d加甲基託布津藥劑浸果3分鐘,能有效防止黴爛。
3.加強通風管理。適當降低溫度,創造適宜的低溼條件,可使栗果呼吸減弱,代謝延緩,達到避免黴爛變質的目的。
4.在沙藏、筐架藏和冷藏袋中加放一定量的松針,對黴菌會起到良好的抑制作用。
5.將剛採收的板栗進行快速降溫,使栗果降至5℃以下,不僅能避免黴菌發生,減少黴爛,而且能延長貯藏期。
二、防失重風乾。
板栗失重風乾主要是由於貯藏環境溼度太低,溫度過高造成。防止辦法是提高貯藏環境的溼度,降低貯溫。如沙藏定期增溼,冷庫藏前用清水洗,不晾乾裝包,或採用薄膜袋包裝。
增加庫房相對溼度,減少通風量也是一種有效方法。
三、防止發芽。
板栗發芽的條件是較高的溼度,適宜的溫度。
防止其萌發的措施分別有:
1.藥劑處理。採用比久,或青鮮素或蓁乙酸浸果,可抑制板栗發芽。也可通過塗蠟的方式防止。
2.鹽水處理。板栗採收30~50天快要發芽時,用2%食鹽和2%純鹼混合水溶液浸洗1分鐘左右,不等陰乾即裝入筐或麻袋內,再放入一些松針,可抑制發芽。
3.二氧化碳處理。採後或發芽前,朝薄膜袋內充入5%的二氧化碳與3~5%的氮氣,也是抑制栗果發芽的有效辦法。
四、防治蟲害。
板栗貯藏時常因栗果象鼻蟲等蛀傷引起腐爛。對此可採用40~60克/公尺3的溴甲烷燻蒸,處理時間小時。另外,用50毫克/公升二硫化碳密閉處理18~24小時,也能取得良好的殺蟲效果。
3樓:點點好多點點點
要看品種吧,外面買的好多種都是肉蟲,自己回家砸小板栗吃就乙個蟲子都沒有。 不過話說咬開板栗一扭扭的肉蟲真噁心。。。
4樓:闇測櫋闇
1.黃沙儲存法:將板栗跟潮溼的細黃沙拌勻,裝入罈子裡,壇底和壇口渴多放些黃沙,壇口用稻草堵塞。
2.塑膠袋儲存法:把板栗放入塑膠袋中,放到通風好氣溫穩定的地下室。每隔7-10天翻動一次。乙個月後翻動次數可減少。
3.鋸末儲存法:把相當於板栗重量的20%的鋸末,加入水,使其含水量達到40-50%,然後與板栗混合堆放。
新鮮的板栗怎樣放不長蟲?
5樓:網友
常用儲存方法:
方法一:布袋風乾。
1、將新鮮板栗用容器攤開,在陰涼通風處晾2~3天,然後裝入布袋,布袋透氣性好,千萬不可以用塑膠袋。
2、吊放在陰涼通風處,每天搖動撞擊1~2次。這種方法一般可使可板栗存放4個月之久。
方法二:冰箱貯存。
1、取涼開水半盆,加1小匙鹽,然後將板栗浸泡其中3~5分鐘,進行簡單的殺菌消毒。浸泡後再用不加鹽的涼開水沖洗一道,放在容器裡攤開晾曬1~2天,待搖晃時板栗發出乾燥的聲響,就可以用塑膠袋裝好,紮緊袋口放進冰箱的冷藏室貯存。
2、這種方法則強調是塑膠袋而不用布袋子,這是因為冰箱會吸乾板栗內所有的水分,使之乾癟、堅硬、食之無味。
3、這種方法可以存放板栗1個多月,並且經過這樣處理過的板栗,肉質甜而脆,生吃也別有風味。
方法三:沙土埋藏。
1、這種方法比較適用於大批量的板栗貯存。做法是將收穫的板栗晾曬1~2天后,深埋在沙土中,踩緊壓實,密不透風。
2、此法可儲存2~3個月,而且吃起來如同新鮮的。
常用儲存方法:
方法一:布袋風乾。將新鮮板栗用容器攤開,在陰涼通風處晾2~3天,然後裝入布袋,布袋透氣性好,千萬不可以用塑膠袋。
吊放在陰涼通風處,每天搖動撞擊1~2次。這種方法一般可使可板栗存放4個月之久。
方法二:冰箱貯存。取涼開水半盆,加1小匙鹽,然後將板栗浸泡其中3~5分鐘,進行簡單的殺菌消毒。
浸泡後再用不加鹽的涼開水沖洗一道,放在容器裡攤開晾曬1~2天,待搖晃時板栗發出乾燥的聲響,就可以用塑膠袋裝好,紮緊袋口放進冰箱的冷藏室貯存。這種方法則強調是塑膠袋而不用布袋子,這是因為冰箱會吸乾板栗內所有的水分,使之乾癟、堅硬、食之無味。這種方法可以存放板栗1個多月,並且經過這樣處理過的板栗,肉質甜而脆,生吃也別有風味。
方法三:沙土埋藏。這種方法比較適用於大批量的板栗貯存。做法是將收穫的板栗晾曬1~2天后,深埋在沙土中,踩緊壓實,密不透風。此法可儲存2~3個月,而且吃起來如同新鮮的。
6樓:就當我為你伏筆
新鮮的生板栗如何儲存。
7樓:情感諮詢師小嫻老師
回答冷藏儲存:將新鮮的生板栗放在太陽底下曬一天,然後剝掉殼之後裝進保鮮袋裡,把口紮上後放入冰箱冷藏就可以了,這樣也可以提高儲存的時間。
放在通風的地方儲存:將新鮮的生板栗放在通風的地方,均勻的攤開擺放,不要將板栗堆起來,在保證板栗通風的情況下能儲存一兩個月。
8樓:技巧幫
「生板栗」容易變質長蟲,教你3個技巧,儲存幾個月還是新鮮的。
栗子怎樣放才能保鮮,生板栗如何存放最佳,能放多久
新鮮板栗儲存,板栗之鄉一直是這樣儲存的傳統,感覺還不錯,分享一下,希望可以幫到大家 工具 原料沙子容器灑水器步驟 方法將板栗帶刺的蓬去掉將沙子裝進容器裡,底部鋪一層沙子,放一層板栗放在沙子上再蓋上一層沙子,蓋好沙子後,再放一層板栗,以此類推,將板栗放完後,最後加一層沙子,撫平完隔一段時間噴灑一次水,...
蜜糖需怎樣存放,蜜糖怎麼儲存最好
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夏天怎樣儲存蜂蜜,蜂蜜夏天怎麼存放
蜂蜜沒必要放冰箱裡,常溫陰涼避光儲存就行,除非你那裡溫度高了。蜂蜜放入冰箱,會促使它結晶析出葡萄糖。這個變化並不影響蜂蜜的安全性,也不影響它的營養價值,只是會影響到口感的均勻程度。一些人以為蜂蜜敗壞,把一瓶蜂蜜整個扔掉,浪費電之後又浪費食物,實在讓人大呼可惜!蜂蜜儲存宜放在低溫避光處。由於蜂蜜是屬於...