1樓：小櫻聊國際
原材料：烏魚片200克、內脂豆腐2盒、洋白菜粒20克、酥黃豆顆10克、酥花仁粒10克、油炸饊子碎粉10克、蛋清豆粉、郫縣豆瓣醬、自做二荊條辣椒粉、蕃薯粉、香蔥蠢燃段、香萊、鹽、白胡椒粉、保寧醋、白砂糖、雞精、芡粉、鮮湯、豬板油、菜籽油各適量。
1.把烏魚片衝清洗納盆，放鹽、白胡椒粉和蛋清豆粉一起翻拌後，逐片放入開水鍋煮斷生，撈出來備用。
2.淨鍋容易上火虛裂，放菜籽油和豬板油先以中火烤熱，下郫縣豆瓣醬炒至油色紅亮時，下蕃薯粉和辣椒粉炒嫩出味，待摻加鮮湯煮沸並新增鹽、白砂糖、雞精後，倒進內脂豆腐塊並改文火慢燒3分鐘，把烏魚片放鍋中燒進味，再用芡粉炒糖色並淋保寧醋，出鍋裝在碗裡後，撒進洋白菜顆、酥黃豆、酥花仁粒、油炸饊子、蔥段和香萊，即成。
食物：四季豆1個，番茄1個，辣椒1個，糖3克，大蒜瓣3個，公尺酒5克，生抽醬油15克，公尺酒5克，味精小量，芝麻油、鹽、芡粉適量。
1、將全部的食物清理整潔，切子切割成滾刀塊，番茄切一小塊。
2、炒菜鍋燒開，下油，油燒後，放入切完的四季豆塊翻炒，炒至茄子皮變皺，變鬆偏黃時。
3、放入蔥蒜炒嫩，再放入番茄翻炒。
4、新增公尺酒、生抽醬油、糖和適量的鹽翻炒勻稱。5、放入適量的冷水烹調，燒至料汁塊干時放入辣椒翻炒勻稱。
5、放入適量的冷水烹調，燒至料汁塊干時放入辣椒翻炒勻稱。
6、淋入適量的水澱粉勾芡，再新增少量味精淋入芝麻油翻炒勻稱就可以熄火。
食物：熟腸子、窩筍、鹽雞精粉、野山椒小公尺椒、蒜姜、麻椒公尺酒。
1、窩筍切條，腸子切片，小公尺椒差檔閉，野山椒切圈，蒜切成片，姜切成片，麻椒。
2、起油鍋下生薑片，麻椒爆香，下腸子翻炒新增兩湯匙公尺酒炒至略微發黃。
3、新增蔥姜，小公尺椒，野山椒翻炒勻稱，新增少量老抽王翻炒勻稱。
4、新增窩筍翻炒勻稱，新增三分之一湯匙鹽和雞精調料，翻炒至窩筍斷生就可以。
食材：五花肉150克；青尖椒；紅尖椒；生薑；大蒜；蔥；五香粉；料酒；雞粉；醬油；白糖。
1、五花肉洗淨切成薄片，青紅尖椒切成圈，生薑與大蒜切片，蔥切段。
2、熱鍋放油，下入五花肉片炒散，翻炒至肉片出油。
3、加入兩小勺料酒，炒勻；再放入兩小勺醬油，翻炒均勻。
4、下入生薑與大蒜，炒出香味後下入青紅尖椒，炒勻。
5、下入適量的鹽、雞粉、五香粉、白糖，再翻炒約2分鐘後下入蔥段炒勻即可出鍋。
2樓：晝夜迷離
葷素搭配，西紅柿炒雞蛋，紅燒茄子，魚香肉絲，可樂雞翅，青椒炒土豆絲等等來搭配，這樣都是非常美味的。
3樓：西紅學姐
我會搭配魚香肉絲，宮保雞丁，可樂雞翅，魚香茄子，肉末茄子，紅燒茄子，土豆燉牛腩，番茄炒蛋等等。
4樓：羅文
我會做西紅柿炒雞蛋，尖椒土豆絲，尖椒肉絲，魚香茄子，蠔油生菜來搭配白公尺飯一起吃。
吃白大公尺的時候，你最喜歡搭配什麼下飯菜呢？
5樓：二十年的吃貨生活
魚香肉絲的製作方法比較五花八門，不過中姿兄國菜向來沒有這麼多規矩，完全可以以靈活運用，根據自己的喜好來適當調整味道。不過我認為魚香肉絲本身的特點就在於酸甜鹹辣，能夠把這些味道完美的融合在一起，也就是這道菜的精華。
我們先把胡蘿蔔、青椒切成細絲，木耳提前半個小時泡軟，撕成小塊放在一旁備用。瘦肉切成細絲，加入料酒，蛋清，胡椒，鹽，澱粉放在一旁醃製20分鐘，這樣能夠使肉絲的味道變得更加嫩滑。我們在小碗當中加入食醋，白糖，料酒，鹽，醬油，澱粉，清水，攪拌均勻之後乙個簡單的魚香芡汁就真的完成了，用這種調料方法也可以製作其他魚香口味的菜色。
鍋中放入少許底油，把肉絲放入鍋內炒至顏色發白，盛出放在一旁備用。因為胡蘿蔔本身不容易熟，所以我們把胡蘿蔔絲放在鍋內先翻炒幾下。把炒好的胡蘿蔔絲放在一旁，利用鍋內的底油加兩勺豆瓣醬炒出紅油，如果你購買的豆瓣醬本身比較幹，可以加幾滴清水，這樣更容易操作。
把蔥薑蒜末、胡蘿蔔絲，青椒絲，木耳小塊、肉絲加入鍋內翻炒均勻，然後把調配好的料汁倒入鍋內。
如果覺得湯汁比較多，我們可以多翻炒幾下進行收汁，這樣一碗色澤鮮亮、十分下飯的魚香肉絲就製作完成了。魚香菜色在中國菜裡面本身就型冊穗非常經典，用來下飯再合適不過，調料的用量可以根據喜好調整，畢竟重口難調，再好吃的製作方法也不可能做到大家都滿意。
6樓：朋逢友交誼
我非常喜歡吃魚香肉絲。和公尺飯大會在一起，我感覺真的非常答租好吃，而且也是自己最清襲兆喜歡吃的一道菜，感禪遲覺真的是絕絕子。
7樓：大超說教育
吃白大公尺的時候，我最喜歡搭配番茄炒蛋、麻婆豆腐、小蔥拌豆腐、紅燒肉、香辣豆乾等下飯菜。
8樓：你好甜甜圈呀呀
我最喜歡搖滾炒雞這個下飯菜了，因為我感覺裡面的湯汁特別適合配大公尺飯，真的特別的香。
白公尺飯搭配哪些菜最下飯？如果沒有肉菜，你覺得蔬菜如何做最好吃？
9樓：社會百態分享匯
在我們日常的飲食當中，最少不了的兩種食除了麵食之外就是公尺飯了，白公尺飯通常是要搭配一些菜的，那麼白公尺飯究竟搭配哪些菜最為下飯呢？如果要是沒有肉菜只有蔬菜的話，怎麼做才能最好吃呢？
白公尺飯搭配哪些菜最下飯其實關於這個問題，每個人的口味不同訊息給出來的答案也是不同的。從我個人的角度來說的話，白公尺飯最搭配的菜有紅燒肉，西紅柿炒雞蛋，辣椒炒肉，紅燒排骨，雞肉燉土豆，酸菜燉骨頭，熗炒甘藍，乾煸豆角等等。
當然了，要想吃下更多的白公尺飯的話，必須要葷素在一起搭配才行，如果對於喜歡吃肉類的食物的人群來說，如果沒有了肉類的話可能再好吃的蔬菜都不會成為下飯菜了。
如果沒有肉菜蔬菜究竟該如何做最好吃我想沒有多少人是不喜歡吃肉的。肉這種食物無論怎麼樣做都是非常好吃的，所以說隨著我們生活條件越來越好之後，絕大部分的家庭餐桌上面都會至少有一道菜是肉菜，很少會有全素食的時候。
但是如果碰巧家裡面沒肉了，而做飯又來不及去買的情況下，我們究竟該如何把蔬菜做得更加好吃一些呢？
1.炒菜的時候放入豬油
很多人都認為如果清炒蔬菜的話真的是非常寡淡的，一點味道都沒有，甚至還會有著一種生的蔬菜味道，這就會讓人非常的倒胃口，所以就算蔬菜再怎樣健康的話，很多人始終都沒有辦法把炒蔬菜當做一種下飯菜。
但其實我們在炒菜的時候，為了能夠讓蔬菜做得更加好吃一些的話，往往可以使用豬油來代替植物油。
豬油本身就會有著一種豬肉的香氣，經過了高溫融化了之後就會散發著陣陣的肉香，而這種油用來炒蔬菜的話，要比用肉炒蔬菜還要好吃。
2.可以蒜蓉
如果家裡面也沒有豬油的話，那麼這個時候我們也可以考慮一下使用蒜蓉的製作方式來製作一道蔬菜。
蒜蓉最常見的食用地方就是燒烤扇貝當中。而這種製作方法也是可以延伸到蔬菜方面的，比如說娃娃菜，只需要將娃娃菜清洗乾淨之後，在表面鋪上一層蒜蓉小公尺辣以及適當的粉絲放入到鍋裡面蒸15分鐘左右的時間，那麼一道好吃的蒜蓉娃娃菜就製作而成了，這道菜一點都不比肉才遜色，並且也是非常下飯又開胃的。
10樓：人生大事
魚香肉絲，麻婆豆腐，土豆，西紅柿炒雞蛋，和雞肉。我覺得蔬菜炒一下然後加上老乾媽很好吃。
11樓：懶得可愛的小李
可以搭配魚香肉絲，香辣雞丁，爆炒魷魚，蔥爆羊肉，麻婆豆腐，這些都是非常下飯的。爆炒就非常的好吃了，而且也非常的入味，也非常的有營養價值。
12樓：愛情來了擋不住
搭配土豆絲，紅燒茄子，醬茄子，炒腐竹，西紅柿炒雞蛋這些都是非常下飯的菜，我覺得蔬菜炒著吃是最好吃的，口感非常的不錯，而且味道也非常的好。
白公尺飯搭配哪些菜好吃呢？
13樓：花耳植物生活
引言：說起主食乙個是麵食，乙個是公尺飯。可是對於大多數的中國人來說，公尺飯還是主要的，尤其是在東北地區以及是南方地區大多數都是吃公尺的。那麼白公尺飯搭配哪些菜好吃呢？
可以說西紅柿炒雞蛋是永遠都不會出錯的，很多廚藝不好的人最會做的一道菜就是西紅柿炒雞蛋。之所以西紅柿炒雞蛋這麼出名，一是因為它製作簡單方便，二是因為它的製作不會出錯，做出的菜品色澤鮮豔，很有食慾，第三個就是因為西紅柿配炒雞蛋配白公尺飯是非常好吃的。因為西紅柿炒雞蛋中有很濃的醬汁，這些醬汁倒入到公尺飯上面，就會給公尺飯帶來一些酸酸的口感很開胃。
另一方面西紅柿炒雞蛋中的雞蛋吸收了西紅柿，湯汁就會變得非常的可口，而且有營養。所以說西紅柿炒雞蛋配白公尺飯是很好吃的。
但是西紅柿炒雞蛋的乙個弊端就是有些人不喜歡吃西紅柿，他們不喜歡那個酸味，雖然說聽起來很奇怪，但是很有一部分人。在那麼這種情況下就可以使用糖醋排骨配大公尺飯了，糖醋排骨可以說是，不管是南方還是北方的人都喜歡。因為排骨肉是非常有嚼勁的，而且也非常的容易吃，第二個方面就是糖醋排骨中有很香的醬汁，這些醬汁澆的公尺飯上面可以讓每一粒公尺飯都沾滿醬汁，再配上肉一起吃，是很多小孩子都喜歡的一種。
對於那些不太喜歡讓公尺飯上沾滿醬汁的人，那說蒜薹炒肉就是乙個不錯的搭配。白公尺飯配上蒜薹炒肉可以多吃幾碗，因為蒜薹是不出汁水的，所以說整盤菜都沒有過多的醬汁。再加上蒜薹很清爽，而瘦肉又非常的有嚼勁，兩者搭配的時候就是一道不錯的葷素均衡的菜，吃白公尺飯也是非常好的。
14樓：而且我
白公尺飯可以搭配宮保雞丁，醋溜肉，酸辣土豆絲，回鍋肉，魚香肉絲這些菜，都會特別的好吃。
15樓：帳號已登出
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親，您好，配公尺飯的下飯菜有水煮牛肉、魚香肉絲、醬爆雞丁、麻婆豆腐、魚香茄子，香辣肉絲，子蘭肉片等，以上相關資訊希望對您有幫助哦，祝您新年快樂
16樓：小新愛科技
搭配豇豆炒肉、麻婆豆腐好吃。豇豆炒肉吃起來酸酸辣辣的，特別下飯。麻婆豆腐麻辣鮮香，特別好吃。
17樓：劉心安兒
這個時候就可以選擇去或者炒雞蛋，酸辣土豆絲，也可以選擇魚香肉絲，宮保雞丁，木須肉，清炒粉絲，也可以選擇地三鮮。
18樓：網友
白公尺飯八派大配哪些菜好吃？搭配的菜就看你想吃什麼口味了，搭配菜多了。我要是想吃的就是韭菜，雞蛋或者雞蛋糕都行。
19樓：等等等等
這種要看每個人的口味的，我們一般常見的下飯菜有魚香肉絲、水煮肉片這一類的。
20樓：網友
直接搞個蛋炒飯吧，我只是把公尺飯的話像個泡菜。
21樓：春水
這個大家看人吧，有些人的話他喜歡搭配肉食，有的的話他喜歡帶過那種素的東西，就是人看人的口味是什麼樣的，我個人的感覺的話，當然是配肉是最好吃的。
白公尺飯配什麼菜更香更好吃？
22樓：春秋立夏
覺得配上螞蟻上樹這道菜可以多吃一碗白公尺飯。所謂的螞蟻上樹就是粉絲和肉末炒在一起，我炒的時候再放了酸豆角。具體的做法是先把粉絲泡軟，在泡粉絲的時候先在鍋裡放油爆香蒜末，蒜末一定要多一點，再把肉末放進鍋裡，煸炒後加料酒。
下飯的菜我先說說酸菜魚，在酸菜魚中不僅有肉也有素，而且魚肉是比較容易消化的，而帶有酸辣的菜往往讓人食慾大增，而且帶有酸辣味道的食物本來就可以讓人開胃的作用。
紅燒茄子雖然是一道素菜，但是燒好的茄子可比肉還香呢，茄子瓤吸咐力特別強，能把湯汁吸得滿滿地，再加上茄子本身肉貨綿軟，燒好的茄子吃起來那叫乙個香啊！配上公尺飯那真是最佳搭檔啊！紅燒肉配公尺飯是在四川籍首長家工作時經常吃的，我也經常說人要多吃肥肉，當年首長八十多歲，跟他的岳父岳母專挑肥肉吃，岳父母去世時都接近百歲，首長去世時整一百歲。
川菜的經典菜仔祥餚，肉片的滑嫩，味道的麻辣，夠勁夠味，吃著肉片，往嘴裡扒拉公尺飯的感覺簡直是痛快的吃飯之法。
用湯汁澆到公尺飯上，然後攪拌均勻，吃起來特別的香甜可口。儘管我現在已經吃飽飯了，儘管現在依然快深夜了，但是我想起來這個菜，描述出來這個菜的配合吃法，都讓我嚥下去好幾口的口水。西紅柿炒蛋再晌蔽平常不過了，基本上只要會做飯的人，都懂做。
食材簡單也比較容易操作，只是做法可能大同小異，而且每個人做出來的味道，會宴戚州有那麼一點點的不一樣吧。
外婆菜又名萬菜，是湖南湘西的一道特色菜，主要原料選用大頭菜、白蘿蔔、豇豆、刀豆、茄子等，以湘西傳統的民間製作方法曬乾放入壇內醃製而成。好多人都非常喜歡吃，而且日常生活中好多人都會拿它來炒雞蛋。
寶寶吃白公尺飯有營養嗎？嬰兒吃白公尺飯有營養嗎
今天要給大家介紹的食譜，不僅會讓寶寶主食吃的香噴噴，還能給他帶來豐富又均衡的營養 大家都知道白粥白飯白饅頭沒啥好的，非常不適合單獨給寶寶吃。是跟寶寶有多大仇，才會給他喂營養密度這麼低的食物呢？但是！咱們只要換個吃法，白粥白饅頭白飯立刻就能變的很有營養我們常常說，要什麼都給寶寶吃一點，才更健康。其實就...
夢見白公尺飯,乘了一碗但沒吃，做夢夢見白公尺飯但沒吃是兇是吉
夢境與凶吉禍福無關，常常是白天人的記憶造成的，就是日有所思夜有所夢。夢，是大腦無意識中將腦內資訊，無序的鏈結而成，有些是你早已忘記，在記憶邊緣的資訊都會被呼叫的，很神奇。但實際上，絕大多數夢是無法預見現實的。如果說夢能夠預見現實，而且這種預見可以被解讀，而且這種能人確實存在，我可以說，這種能人99....
早餐吃公尺飯好麼早餐吃白公尺飯對身體好嗎
早餐在7點至8點之間食用最佳，如果早餐過早，那麼數量應該適當增加。早餐要先攝專入至少500毫公升的屬水分，既可以幫助消化，又能為身體補充水分，以排除廢，降低血液粘稠度。早餐特別要選擇吃些容易消化的食物。早餐營養搭配還要主副相輔 幹稀平衡 葷素搭配。要多進食一些澱粉類食物，比如 饅頭 麵包 稀飯等。還...