蒸魚金針菇怎樣做鮮到流口水，好吃到放不下筷子呢？

1樓：小鵬美食說

我們家喜愛吃魚，隔三岔五的吃一次，每一次狂商場，都需要去賣魚處看一下，看到有魚片就買，我們家比較喜歡買魚片來燒咐慎菜，無骨沒刺，老人孩子吃安心。魚肉的營養價值比較高，含有充足的蛋白，脂肪低，好消化。魚類中還帶有多種多樣油酸，這個成分可以避免血粘度提高，並能強壯人的大腦和神經組織及雙眼的眼底黃斑。

多吃魚能促使人的大腦主題活動，物品學得快，記得牢，對小孩生長發育大腦發育很好。

單一瞎簡謹吃魚總覺得口味沒有那樣極致，今日用金針菇和魚一起配搭做出來一道補腦菜—蒸魚金針菇，比較喜歡買魚片來燒菜，無骨沒刺。

金針菇有益智健腦的功效，和魚都那麼美味，都需要去賣魚處看一下，看到有魚片就買，我們家比較喜歡買魚片來燒菜老人孩子吃安心。魚肉的營養價值比較高，含有充足的蛋磨基白，脂肪低，好消化。這道菜蒸魚金針菇作法簡易快手**。

蒸菜能最大程度維持食品的原汁和原汁原味，特別的美味，鮮到淌口水，口谷味，美味忘不掉木筷，天氣冷最饞這蒸菜，蒸一蒸10min就行，趕緊試試吧。【蒸魚金針菇】

把金針菇的根處切下來，掰成小撮清洗乾淨後擠幹水份，擺放在蒸盤底端，然後把魚片鋪放到金針菇上邊，以後淋上一勺酒釀提鮮除腥。食品的原汁和原汁原味，特別的美味，鮮到淌口水，口谷味，<>

水燒開後上鍋蒸10min，蒸熟端起鍋，上灑蔥薑末、蔥段、少量鹽，淋上2勺不含防腐劑生抽，最終用熱油潑在菜上，就可以品嚐了都需要去賣魚處看一下，看到有魚片就買。

2樓：摩羯座的我們

1.做法：把金針菇的根部切下，撕成小撮清洗乾淨後擠幹水分，擺放在蒸盤底部，然後把魚片鋪放在金針菇上面，之頃晌後淋上一勺公尺酒滑乎慎增香去腥。

2.水燒開後上鍋蒸10分鐘，蒸好端出鍋，撒上姜蒜末、蔥花、少許鹽，淋上信敬2勺無新增醬油，最後用熱油潑在菜上，即可食用。

3樓：金牛愛仕達

將稿乎魚清洗乾淨，表面劃幾刀，加孫脊入蔥姜，蒜，料酒，醃製鍵凱悉半小時後放在盤子裡，放上金針菇香菜上鍋蒸20分鐘左右拿出來，用熱油淋一下就好了。

4樓：韓諾諾

首先把魚處理乾淨醃製一下，然後把魚擺到盤子中，放上金針菇和其他調料，最後上鍋蒸熟即可。