1樓：圓圓的汽車車
炎熱的夏天，一款入口即化、清新可口的慕斯蛋糕最令人希望啦，青芒慕斯蛋糕也是我本人很喜歡的慕斯蛋糕，一般來說慕斯蛋糕全是用磨碎的餅乾 溶化的無鹽黃油混和夯實做為餅乾底，或許還可以挑選戚風蛋糕或海綿蛋糕作為慕斯蛋糕的蛋糕底。不一樣相對密度的原材料開展混和時，可以先少許混和，然後倒回剩下原材料中再次混和，那樣更方便實際操作。
吉利丁夏天強烈推薦用涼水泡軟，或是涼水泡浸放進冷藏室。慕斯蛋糕製做完了，務必放進冷藏室定形。制碰塵做完之後也不能長期放到室內溫度，不然會變鬆、溶化。
晾涼後翻面，製冷後橫切面成三片生日蛋糕片，用兩塊就可以。因為讓生日蛋糕體更為潮溼與幕斯層產生更和諧的口味，提議在蛋糕胚上抹一層奶酒液（混和牛乳和檸檬酒就可以）。將一片放到磨具底端，預留。
慕斯蛋糕自身較為甜，吃多了非常容易很膩，因此如果用餅乾碎加無鹽黃油做底更顯甜而不膩，同城網一般我都喜歡自身烤蛋糕胚做底，可以做原汁原味，也可以做巧克力味或抹茶味的，配搭下去都那麼非常好。
鮮忌廉新增白砂糖消磨至紋理，倒進原味酸奶攪拌均勻。小臺芒提早清洗削皮切成片放進多功能料理機弄成泥。吉利丁用小水泡軟隔水融化製冷後倒進消磨好的鮮忌廉酸牛奶笑禪中攪拌均勻，均值分成兩半，取一半新增芒果泥攪拌均勻。
先往慕斯杯中倒進巧克力慕斯餡放進冷藏室至凝結，再倒進酸奶慕斯餡放進冷藏室至凝結，取此外100克鮮忌廉新增白砂糖消磨好裝進裱花嘴，用裱花嘴擠上自己喜歡的花型圖案，用士多啤梨苗裝飾設計就可以。吉利丁用涼水泡軟。
青芒十字切片，不好看的弄成芒果泥，漂亮的留做青芒塊。（200g做巧克力慕斯，30g做青芒鏡面玻璃。）將芒果泥略加溫至50度，放進泡軟的吉利丁，溶化混和。
鮮忌廉 糖攪打到發生紋理，變粘稠，可是有一定流通性的5-6派發。先將1/3鮮忌廉與芒果泥混和，再倒回剩下鮮忌廉中混和勻稱，巧克力慕斯液既成。從電冰箱取下搞好餅底的磨具，倒進一半巧克力慕斯液，冷藏15min定形碰吵塵，再放入青芒塊和剩下的一半巧克力慕斯液，冷藏室四小時定形。
2樓：蓉淼經驗之窗
你可以核孫先把芒果給切成搏氏漏一片一片的，然後再加入鮮忌廉，往上面貼幾塊麵包基爛，然後再用士多啤梨醬在上面寫字。需要注意芒果選擇新鮮的。
3樓：網友
需要將忌廉打發，進行冷嘲，需要提前旦晌皮將吉利丁片用冷開水進行浸泡，在蛋黃模差中加入細砂糖，然後謹粗進行攪拌，將牛奶進行加熱，然後進行混合，可以加入一些芒果泥攪拌均勻，加入一些酒，直接放入慕斯杯中，一定要注意吉利丁片的選擇。
4樓：你好甜甜圈呀呀
就是先把芒果給切成塊之後，帆鎮加上一點冰塊，忌廉乳酪，還有忌廉攪拌一下就可以了。需要注意，一嫌緩定要在芹轎模最上面鋪上一層忌廉。
製作慕斯的簡單方法，慕斯蛋糕製作方法步驟
慕斯 之 巧克力慕斯蛋糕 主料 奶油 酸奶 巧克力醬 蛋糕 做法 1 餅乾250g裝塑膠袋中 2 用擀麵杖壓碎 3 光明黃油125g 4 將黃油放入微波爐中化開 5 黃油倒入餅乾末中拌勻 6 將餅乾糊倒入蛋糕模中壓實 7 保鮮袋包好後放入冰箱冷凍乙個小時 8 碗內倒入200ml酸奶，加入巧克力醬拌勻...
廣西酸辣芒果的做法,酸辣芒果怎麼做好吃又簡單酸辣
步驟1.芒果 去皮洗淨。2.去皮的芒果切成略薄的小塊。3.蒜去皮拍成蒜專泥,香菜洗淨切段。屬 4.把切好的芒果放入大碗裡,加入香菜段和蒜泥。5.放入鹽和白糖拌勻。6.放入糊辣椒麵拌勻。7.倒入醬油拌勻。8.撒入一些炒香的芝麻拌勻即可。廣西酸辣芒果怎麼做如何做好吃 主料廣西青芒果1個 白砂糖少許 食鹽...
鏡面分層慕斯蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
陌上 卿名酒酒 用料深色層 吉利丁粉 5克 冷水 泡吉利丁用 30克 草莓 100克 糖 50克 淡奶油 100克 淺色層吉利丁粉 5克 冷水 泡吉利丁用 30克 酸奶 100克 糖 50克 淡奶油 100克 鏡面層吉利丁粉 5克 冷水 泡吉利丁用 30克 紅曲粉 2克 熱水 衝紅曲粉 50克 鏡面...