1樓:創作者
原材料:小黃魚200g,生雞蛋1枚,小麥麵粉10g,五香粉5g,公尺酒10ml,鹽3g,油200ml(實耗30ml)作法1、小黃魚去鱗和內臟器官,打掃乾淨,用流動水清洗完用廚房吸油紙吸掉水份,隨後新增公尺酒和鹽,醃漬生雞蛋在碗裡打撒。將小麥麵粉、五香粉攪拌均勻成五香炸粉。
3、將小黃魚放進盛滿雞蛋液的碗裡,使小黃魚表層均勻的裹上一層雞蛋液,隨後取下小黃魚在五香炸粉中翻轉,使小黃魚表層再均勻的裹上一層五香炸粉。4、中燒著熱沸騰中油至八成熱,逐一將裹起來五香炸粉的小黃魚放進油內炸,炸至金黃魚身雙面為金黃時,用漏勺撈起來,放到廚房吸油紙上,瀝除油就可以。
1、豬裡脊肉切成絲,黑木耳泡發後切成絲,筍悶慶局切成絲,蔥蒜切碎2、肉片放進碗裡,加入芡粉醃漬,蔥段加入生抽,醋,公尺酒,糖,鹽,芝麻油,冷水和芡粉3、鍋下油,倒進肉片爆鍋,倒進蒜泥生薑沫和剁辣椒,炒香後,和肉片混和4、倒進筍片和螞讓木耳絲,炒好的汁,從下向上煸炒20秒左右,待料汁略粘稠就可以。
作法:1.備好所需資料,香萊清洗,金針蘑除根清洗,將香萊切段兒、蒜頭切碎,小公尺椒切割成辣椒圈2.
取一張豆油皮,平鋪平,兩側放入金針蘑,將豆皮捲起,卷向另一端,要卷緊,用刀在豆皮卷正中間割開,一分為二3.取一段紅薯粉條,在豆油皮連線處,串上,避免燒造時豆油皮散掉,用木籤還可以,用紅薯粉條便捷些,煮好了紅薯粉條也可以吃,用木籤,煮熟後取下來就行了,其他都依樣搞好4.鍋加油熱,放入麻椒文火將麻椒炸至金黃近焦,將麻椒撈起來無需5.
放入豆瓣醬文火炒出香味,炒成辣椒油,放入蒜泥炒出香味,新增半碗水,淋入美味鮮醬油,耗油,再倒入味精,少量白砂糖,煮沸6.放入豆皮卷蒸差團制進味,期內翻一次面,煮4-5min,熄火,盛出來轉圈圈碼在盤內,上灑香萊段和辣椒圈就可以。
2樓:人能科技探索
西紅柿燉牛腩,西紅柿燒豆腐,魚香肉絲,糖醋排骨,糖醋里脊等都是非常酸甜的美味。
3樓:情感神仙諮詢師
排骨白菜、前拿凱雞肉油菜等。排骨白菜永遠都是最好吃不膩的家常菜,雞肉白菜也是最美味可口的家常菜。這兩樣菜都敏乎適慧喚合配公尺飯。
4樓:妲己講生活
非常的酸爽,肉質非常的細膩,酸甜過癮,孩子配公尺飯也悶餘非常好的食物就世亮是酸菜魚。酸菜魚搜罩寬非常的受小孩子的喜愛。
5樓:可樂
搭配公尺飯非常好吃的食物就是紅燒肉,可樂雞翅,糖醋排骨,麻婆豆腐,還有炒西蘭花。
入口滑嫩湯汁濃香,爽滑美味下飯孩子都愛吃的食物有哪些?
6樓:小笑笑聊時尚
原材料:豬排骨、生抽醬油、老抽王、公尺酒、公尺醋、老冰糖、八角、桂丁、良姜、姜。作法:
1、豬排骨洗掉鮮血,鍋中放水煮開,新增豬排骨,水開了之後撇掉浮末撈起來瀝乾遲姿水分預留。2、鍋放進適量油,文火加溫,用鍋鏟輕輕地把老冰糖敲碎,文火熬化為金黃。3、把羊排裝進去油糖裡去裹糖汁煸炒一下,再放入薑片、八角、桂丁和良姜等香辛料。
4、放水未過豬排骨,倒進生抽醬油、老抽王、公尺酒和公尺醋,開啟表蓋走紅五分鐘後,蓋上鍋蓋,轉最少火四十分鐘。5、最終收汁一下,能夠翻一下豬排骨,讓豬排骨每乙個面都碼褲絕被鮮嫩的料汁裹著就可以。
原材料:香菇、蒜泥、熟芝麻、生抽醬油、耗油、老抽王、糖。作法:
1、把香菇切割成小三角,燒開一鍋水,將香菇條焯燙1分鐘撈起來,瀝乾水。2、炒菜鍋內倒入少量油,油燒新增蒜泥炒香,隨後下香菇煸炒至金黃色近焦。3、待杏鮑菇炒幹水後,新增1炒勺耗油,生抽醬油、醬油和白砂糖調料勻稱。
4、香菇裹醬色,最終上灑芝麻翻勻就可以盛出來。
原材料:水豆腐、肉沫、蔥、蒜頭、辣椒粉、花椒粉、水豆豉、豆瓣醬、生抽醬油、鹽、芡粉。作法:
1、將水豆腐切成小塊,蔥切碎,水豆豉和蒜頭切碎。2、鍋中續水,新增一小勺的鹽,將水燒開了,接著把切成小塊的軍用被子兒倒進水裡,煮一下,撈起來濾水。3、鍋中倒進一大勺植物油,下肉沫煸炒,加一點料酒去腥,炒到肉沫掉色。
4、放進一點豆瓣醬,炒成辣椒油。5、把切成小塊的水豆豉和蒜泥倒進鍋中,加一小勺辣椒粉煸炒。6、倒進適量冷水,把水燒開後倒進水豆腐,加一點鹽與生抽調味色調。
7、把豆腐煮上min,分兩次淋入芡粉,待鍋中料汁粘稠就可以出鍋了。8、純搭最終在水豆腐表層上灑花椒粉和蔥段就可以。
7樓:人生皆可期待
玉公尺排骨湯,紅燒獅子頭,糖醋排骨,山藥炒木耳,這些食物爽滑美味下飯孩子都愛吃。
8樓:兔子舞
這些下半身就是魚香肉絲,麻婆豆腐,酸辣土豆絲,辣子雞丁,香乾炒肉襪液等等。碧兄做法非告慧物常的簡單,而且口感也是不錯的。
9樓:別淚臨清曉墨寒
這些食物有大骨頭湯,雞蛋木耳湯等,不僅美味,而且非常有營養。
哪些食物鮮香誘人,最下飯,酸甜開胃孩子最愛呢?
10樓:小羊旅遊玩樂
酸辣開胃,而且還很誘人的,食物有很多種。 比如:糖醋里脊,紅燒排骨,蒜香雞翅,沙棘雞蛋湯,酸湯搭掘肥牛粗缺,酸菜知凳核魚等。
11樓:墨汁諾
糖醋豆腐。糖醋豆腐豆腐中譽掘和蛋白質、鈣的含量都比較高,常吃可促進生長發育,可有些孩子不愛吃豆腐。家長可以試試糖醋豆腐,酸甜開胃,孩子更散首容易接受慶盯。
12樓:花椒愛旅遊
糖醋豆腐、肉末土豆泥、松子玉公尺、糖醋排骨、糖醋魚。
麻辣鮮美肉質細膩,湯汁美味下飯孩子都愛吃的食物有哪些?
13樓:小笑笑聊時尚
食物:豬排500克、蛋1個、尖椒辣椒各1個、圓蔥1/4個、蔥1段、生薑片2片、木薯澱粉適當、香辣、糖、生抽、公尺酒作法:1、豬排骨切條,青紅辣椒,洋蔥切末。
2、用姜蒜、鹽、糖、生抽、公尺酒把排骨醃製一小時。3、雞蛋和木薯澱粉攪拌成粘稠,豬排骨裹蛋黃液,放進五成熱的油內炸酥,撈出濾稀油。4、把朝天椒、圓蔥末加適量的香辣略炒,再倒入豬排骨炒勻就可以。
原材料:豬瘦肉、蒜黃、豆腐乾、蒜適當、油適當、鹽、水澱粉作法:1.
瘦肉切絲、加一點鹽,水,水澱粉,退漿預留2.蒜黃切割成適度寸段,豆腐乾,切割成條型,蒜頭剁碎預留3.涼鍋無需加點油,把蒜黃放鍋裡幹扁到軟,盛出來4.
熱鍋熱油,小受歡迎脆炸,放進肉片煸炒至熟,盛出來預留5.鍋中新增少量油,新增幹扁好弊中一點的蒜黃,與切成小塊的豆腐乾炒勻10.然後把炒好的肉片,放進一起煸炒放鹽調料就可以出鍋了。
食物:豬前蹄、西紅柿、平菇、香萊、糟辣椒、酸菜、姜蒜、胡椒粉作法:1、將豬腳治淨,斬成塊,泡浸去鮮血,鍋入冷水,下豬腳,燒開後焯燙,清洗備用;2、鍋入油熱,下貴州省糟辣椒、姜、蔥、胡椒粉炒出香味,下西紅柿、平菇,加酸湯煮沸,入豬腳以小火慢燉至完善、進味,裝點香萊就可以。
蒜薹炒雞蛋原材料:蔥、姜、蒜泥、生雞蛋、蒜臺、耗油、乾紅辣椒作法:1.
雞蛋打散,油燒,滑開炒過,盛出來預留。2.再進油,至七倚風,蔥蒜末進行爆香,放進辣椒燃攔幹,煸出香味皮卜胡,下蒜臺,走紅油爆,邊炒邊入一點點沸水。
3.新增耗油,炒勻,待熟然後放入炒好的生雞蛋,放鹽炒勻就可以出鍋了。
14樓:可追憶
麻辣鮮美,肉質細膩,青椒青蒜炒豬肝,豉香鳳爪,紅燒茄子,蜜汁南瓜雜糧飯,棗香小排。孩子都愛吃。
15樓:皮蛋瘦肉周
麻婆豆腐,可樂雞翅,麻辣小龍蝦,這些食物是非常好吃的,不管是大人孩子都喜歡吃。
16樓:你好甜甜圈呀呀
那肯定就是包子餃子,玉公尺西紅柿雞蛋以及葡萄炒酸奶或者是辣子炒雞蛋,還是挺不錯的。
湯汁鮮甜入味,下飯又營養的食物有哪些呢?
17樓:創作者
西紅柿真的是一種十分百搭食物,覺得如何做都很好吃,家中冰箱裡面一年四季西紅柿基本上都不太缺貨,每一次逛商場都會買到一些回家,燒菜,熬湯或是煮麵都是必不可少的,營養成分又美味。前不久買了一些牛肉卷準備涮鍋吃的東西,後邊或是進行了番茄肥牛,新增了一把金針蘑,煮了非常大一碗都是吃得光溜,料汁都不剩一滴,真的超級下飯菜。並且口味相較於都比較口味淡,家中有孩子的也非常適合吃。
材料準備]:肥牛卷適當,金針蘑1小把,西紅柿2個,食鹽2勺,薑片一小塊,生抽醬油1勺,白胡椒適當,味精少量,芡粉,蔥段少量。[製作過程]:
1、西紅柿頂端劃出十字花刀,放進開水中燙30秒上下,隨後撈起來放進涼水中,那樣方便快捷後邊去皮。2、剝好皮的西紅柿去蒂,隨後切成塊狀,裝進盤裡預留。3、金針蘑切去根處洗乾淨後放進熱水中綽水,隨後過冷水後瀝乾水分預留。
4、鍋中加水,放進生薑片,沸騰的水後再倒入肥牛卷,拿筷子不斷攪拌使之遇熱勻稱,撇掉表層的白沫子,至到牛肉卷疏鬆而且掉色後撈起來。
5、鍋中放進少量油,炒出香味生薑片,放進切成小塊的番茄炒至變鬆出漿。6、隨後新增足量冷水,走紅燒開,新增小半碗芡粉煮到料汁濃稠的情況。新增食鹽,生抽醬油,味精調料。
7、最終放進綽水後肥牛卷和金針蘑,30秒之後熄火起鍋就好啦,最終上灑蔥段。十分營養美味的西紅柿金針菇肥牛就完成了,料汁也是十分鮮嫩的,特別是在石鍋拌飯吃特別香![小提示]:
1、這個菜不是辣的,愛吃辣的值得一試酸湯肥牛。2、牛肉卷綽水一定要把握時間,熟度不可以上火,要不然很容易煮老。
18樓:熊貓叭娛樂
紅燒豆皮,豆皮雖然是加工產品,但其價值並不低,富含各種營養物質,尤其是蛋白質含量。對人體有很好的滋補作用。成年人和兒童也很喜歡吃這種豆製品,並用它來製作各種美味的食物。
19樓:踏敵
非常下飯的食物就是紅燒肉,糖醋排骨。酸菜魚,麻辣香鍋。紅燜羊肉,蒜香排骨。
20樓:配鏡劉老師
燒茄子還有地三鮮都是有營養還能下飯的,很好吃的。
酸辣過癮肉質爽滑,湯汁鮮美孩子多吃身體壯的食物有哪些?
原材料 黃秋葵 磨芋 生抽醬油 糖 食鹽 蒜肉 蔥根作法 .鍋中放入適當水燒開了,把磨芋倒進焯一下就撈起來。.然後把黃秋葵倒進綽水,秒就可以,水的顏色逐漸變色就可以撈起來,把黃秋葵對半分割開,裝盤。磨芋能夠拆卸總結放到黃秋葵下邊。.蒜肉拍扁切碎,涼鍋油熱,油燒後把蒜泥倒進進行爆香,色調變金黃色時關火...
簡單又美味,入口爽滑,湯汁鮮美的食物有哪些?
食物 牛肉 杏鮑菇 尖椒 大蒜瓣 木薯澱粉 白胡椒粉 生雞蛋 植物油 公尺酒 耗油 生抽醬油 老抽王作法 牛羊肉清洗滾刀塊,杏鮑菇清洗滾刀塊,尖椒清洗滾刀塊,大蒜瓣去皮清洗 生雞蛋分離出來雞蛋清預留。 牛肉的醃製 牛羊肉新增木薯澱粉 蛋清 公尺酒 耗肢敗碰油 生抽醬油 老抽王拌勻醃漬min預留。 熱鍋熱...
涼麵的湯汁該怎麼製作,使拌的面酸辣涼爽?
麵條的選擇,因地制宜,家中的掛麵煮熟後,直接過涼水,麵條在涼水中冷卻之後,瀝乾水分放入碗中,之後放入少許的香油或者芝麻油,快速將麵條拌勻,讓碗中的麵條相互不粘粘 燒一鍋開水,水開之後下面煮熟撈出,投入涼水中激冷降溫,撈出之後甩幹水分放入我們調好料的碗中,簡單拌勻就可以吃了。拌涼麵其實就是弄點配菜和調...