1樓：諫青芬青靜
雞蛋確實會過並局李期的，放時間長臘仔不吃會壞。既然你都吃了，那只有兩種情況，一種是情況是安然無恙；另一種是吃壞了肚子，絕遲去看一下醫生，應該不會有生命危險放心吧。
2樓：戴起雲翟癸
一般能放乙個月左右，但夏天入伏後到立秋這段時間的雞蛋放不住，只能放10～15天左右，千萬注意。
雞蛋的保質期有多長。
隨著生活質量的提仿肆輪高，人們對飲食更加註重營養與健康了。
長期以來，人們購買牛奶、麵包、罐頭都很注重保質期，可對小小雞蛋的保質期卻不為人們所重視。
購買雞蛋時只注意是否有壞蛋而從不過問它的保質期，其實，大多數人說不出雞蛋的保質期是多長時間。
據專家介紹，和蔬菜、肉類一樣。
雞蛋也有保質期。實驗表明，在溫度2～5℃的情況備信下，雞蛋的保質期是40天，而冬季室內常溫下為15天，夏季室內常溫下為10天，雞蛋超過保質期其新鮮程度和營養成分都會受到一定的影響。如果存放時間過久雹旅，雞蛋會因細菌侵入而發生變質，出現粘殼、散黃等現象。
所幸的是，目前很多超市已開始**標明生產日期的鮮雞蛋了，你可以很方便地根據日期推算保質期了。
蛋清呢。裡面含有微量的脂肪，痕跡的卵磷脂、膽甾醇。脂溶性色素葉黃素。
氨基酸。這些物質在空氣中暴露過久就會發生病變。變成有害物質。
所以蛋清只可以存放3-6個小時。
大量過期的雞蛋怎麼處理
3樓：
摘要。過期的雞蛋可以用作花肥，將過期的雞蛋蛋殼、蛋清和蛋黃煮熟後攪打成粉末，再將粉末埋入種植花卉的土壤內，就可以作為營養土使用，花卉就會生長的更加繁茂。
過期的雞蛋還可以用來擦拭鍍金的物品，用一塊質地比較細膩的絨布蘸取過期雞蛋的蛋清，再用絨布擦拭鍍金物品的表面，可以讓鍍金物品變得光亮如新。若是鍍金物品表面發暗，可以用蛋清配合漂白粉擦拭。
大量過期的雞蛋怎麼處理。
過期的雞蛋可以用作花肥，將過期的雞蛋蛋殼、蛋清和蛋黃煮熟後攪打成粉末，再將粉末埋入種植花卉的土壤內，就可以作為營養土使用，花卉就會生長的更加繁茂。過期的雞蛋還可以用來擦拭鍍金的物品，用一塊質地比較細膩的絨布蘸取過期雞蛋的蛋清，再用絨布擦拭鍍金物品的表面，可以讓鍍金物品變得光亮如新。若是鍍金物品表面發暗，可以用蛋清配合漂白粉擦拭。
過期的雞蛋，用途還是挺多的。
雞蛋會過期嗎
4樓：小小小聊生活
雞蛋會過期。
一般鮮雞蛋在不同的季節保質期的長短也不一樣，夏季常溫下為三天左右，冬季氣溫比較低，所以在冬季室內常溫下為15天左右。如果將雞蛋放入冰箱內儲存，保質期會更長，大約在40天左右。
並且環境對雞蛋的儲存也有一定的影響，如果不放入冰箱內，需用乾淨的紙或布製成空化，在乾燥陰涼易通風的環境內儲放雞蛋，防止立即曝露在空氣中造成散黃、裂紋等變質現象。
針對煮熟的雞蛋，儲存時間會更短，熟雞蛋在短時間之內並不會破壞雞蛋的口感，但是建議最好一天內吃完。
可以通過以下方式進行判斷雞蛋是否過期變質：
1、聽聲音：
判斷生雞蛋是否壞了，可以將生雞蛋拿起來，然後放在耳邊搖晃，要是雞蛋可以來回進行搖晃，說明雞蛋和雞蛋殼分離了，這樣的雞蛋已經變質。
2、放水中：
判斷雞蛋是否變質，可以將雞蛋放在水中，因為雞蛋有很多小氣孔，如果雞蛋沉到水中，說明雞蛋是好的，要是漂浮在上面，那麼說明雞蛋是壞的。
3、聞氣味：
判斷雞蛋好壞，可以將雞蛋打散，然後聞雞蛋的氣味，如果雞蛋有臭味或者黴味，那麼說明這樣的雞蛋已經變質了，是不建議進行食用的。
不小心吃了過期的食品會怎樣，吃了過期食品會有什麼後果？
我不是這方面的專業，不過都離不開排毒兩個字，可能即使癌症患者，能夠把毒素排出去多數都能保命，一般這些過期食品吃了問題都不大，如果你比較擔心可以查一下用哪些比較適合，不過排毒茶那些什麼的就不建議了 吃了過期的食品要觀察一下自己有沒有胃痛，腹痛，嘔吐，腹瀉等症狀，一般過期食品，會引起胃腸道的症狀。多喝溫...
過期了的東西吃了會怎麼樣，過期月餅吃了會怎麼樣？
過期的食bai物裡面的新增劑會失效，du導致zhi食物容易滋生病原微生物dao，同時病原內微生物在一定的條件下會產生容毒素，一般都是腸毒素，對消化系統產生中毒。另一方面，過期的食品中的營養素因長時間的放置，會導致營養素大量的丟失，而且有的物質會經過一些化學反應轉變為有毒物質，所以對身體有一定的危害....
吃了壞了的雞蛋餅會怎樣,每天吃雞蛋餅會有什麼害處麼
這得看你的身體抵抗能力和吃了多少來看了。吃得少應該不會有什麼事,吃多了或者抵抗能力低,那就很有可能會鬧肚子,如果拉稀拉厲害了會出現脫水等不良反應,那就比較危險了。所以壞了的一定不要吃。身體要緊。肚子會不舒服阿,肯定會鬧肚子的 每天吃雞蛋餅會有什麼害處麼?不會有不良影響的,但考慮到營養,最好加一杯豆漿...