什麼排骨燉豆角最美味?

2025-04-23 05:16:25 字數 2332 閱讀 4498

1樓:我是么妹

1、排骨洗淨 與冷水一起下鍋 煮開 撈出瀝乾水分。

2、豆角切段 我配了幾片胡蘿蔔為了好看。

3、大蔥切段 薑切片八角 冰糖。

旅亂。4、熱油鍋爆香蔥姜八角。

5、下排骨翻炒 放料酒翻炒去腥。

6、放老抽 生抽 冰糖炒至上色慎鎮信。

7、放熱寬輪水 沒過排骨 (最好是開水哦 放冷水會讓肉瞬間收縮 就不好燉了) 大火燒開轉中小火燉20分鐘。

8、放入豆角 鹽 繼續燉至排骨熟爛 豆角應該就熟了。

2樓:丹之桃

豬排骨燉出來的豆角非常。好吃。美味。也可以用牛排做。喜歡吃牛排的話是用牛排做出來的。豆角也非常美味。雞營彎基養又好中鬧蠢吃賣陪。

3樓:莫不可明

用料。排骨 500g

豆角 300g

蔥段 數段。

姜 幾片。八角 1個。

料酒 一湯匙。

老抽 一湯匙喊脊手。

生抽 一湯匙。

冰糖 數顆。

鹽 適量。做法步驟。

1、排骨洗淨鄭嫌 與冷水一起下鍋 煮開 撈出瀝乾水分。

2、豆角切段 我配了幾片胡蘿蔔為了好看。

3、大蔥切段 薑切片八角 冰糖。

4、熱油鍋爆香蔥姜八角。

5、下排骨翻炒 放料酒翻炒去腥。

6、放老抽 生抽 冰糖炒至上色。

7、放熱水 沒過排骨 (最好是開水哦 放冷水會讓肉瞬間收縮 就不好燉了) 大火燒開轉中小火燉20分鐘。

8、放野褲入豆角 鹽 繼續燉至排骨熟爛 豆角應該就熟了。

9、收汁 調味即可。

10、排骨軟爛 豆角更好吃。

4樓:牛一種態度

排骨燉豆角怎麼做好吃。

需要準備蒜末,蔥花,白糖,花椒,幹辣椒,八角,排骨以及豆角,把豆角清洗乾淨,兩邊的線撕掉,然後從中間掰開,鍋中加碧漏入適量的水燒開,排骨肉放進去焯煮一下盛出來,另外準備乙個鍋子,加油燒熱,把花椒,大料以及幹辣椒放進去進行爆香,再把蔥花放到鍋中爆香,豆角洗好以後放進鍋中爆香,之後再把排骨肉放祥橡進鍋中一起翻炒均勻,準備一些醬油,放到鍋中進行調味,再撒上一些料酒,可以達到去腥作用,準備一些鹽巴,在鍋裡面調味,白糖放進去,悔宴爛加一些蒜末爆香,再新增適量清水燉煮,湯汁幹了以後就可以盛出來吃了。

5樓:天邊一朵雲水瓶

主要是看喜歡吃鋒缺睜清淡的還是口味重點的。清淡點的就是將排骨焯銀歲水,然後稍微將排骨煎一下,然後放入蔥薑蒜,加適量水淹沒排骨,大火燒開之後,放入土豆豆角,轉小火燉扮態熟,放適量鹽,就是好吃的土豆豆角燒排骨了。

6樓:你說的對1但是我不聽

根據你的描述,排咐納骨燉豆角選取煮肋排,排骨清洗乾淨切塊,豆角切小段,翻炒出香味還加入適納歲量清水洞簡睜,小火慢燉38分鐘即可。

7樓:塞子璇

加入食用油,把鍋裡面的油微微燒豎巧熱之後,向裡面餘歲鍵放入蔥段,薑片,八角和花椒爆香,香味出來之後下入已經晾乾水雀豎的排骨。

8樓:帳號已登出

我覺得用玉公尺,排骨燉豆角這前喊握樣做出來的滲行就特別的好慧慶吃,因為玉公尺的味道和排骨和豆角混合在一起,這樣吃起來特別的香。

9樓:飛主劉

用料。排迅答骨 三小條。

土豆 1個改昌豎核大。

老抽 2勺。

料酒 2勺。

小蔥 2根。

八角 1個。

生抽 勺。鹽 適量。

姜 5片。蒜 5瓣。

蠔油 1勺。

白糖 4小勺。

10樓:以陽德

鹽排骨燉豆角更美味,排骨買回家用鹽醃製兩三天就可以燉豆角了,這樣燉出來味更香更美。

11樓:文仙女

土豆排骨燉豆角應該也很好吃,可以用東北的那種鐵鍋燉來頓排骨燉豆角和土豆一起。

12樓:數碼寶貝

如果想吃美味的排骨豆角,可以選用小排來燉,肉質鮮嫩,吃起來也方便。

13樓:厲迎彤

1、排骨洗淨 與冷水一起下鍋 煮開 撈出瀝乾水分。

2、豆角畝棗如切段 我配了幾片胡蘿蔔為了好看。

3、大蔥切段 薑切片八角 冰糖。

4、熱油鍋爆香蔥姜八角。

5、下排骨翻炒 放料酒翻炒去腥。

6、放老抽 生抽 冰糖炒至上色。

7、放熱水 沒過排骨 (最好是開水哦 放冷水會讓肉瞬間收縮 就不好燉了) 大火燒開轉中小火燉20分鐘巖野。

8、放入豆角 鹽 繼續燉迅啟至排骨熟爛 豆角應該就熟了。

9、收汁 調味即可。

10、排骨軟爛 豆角更好吃。

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