1樓：星蘭英童鳥
多吃各種瓜
冬瓜利尿消炎、清熱解毒，還可以醒酒、**。冬瓜皮燒湯可以**輕度水腫，用冬瓜與蓮葉、薏公尺燒湯喝，以清濕熱是炎夏的清涼飲料。絲瓜能解暑、祛風化痰、涼血解毒。
大便乾結者，可把鮮嫩絲瓜去皮切片，油炸做成湯常食。苦瓜含有獨特的苦瓜甙，暑天食後可祛暑清心，對胃熱病，濕熱痢疾、嘔吐腹瀉及尿血等症有較好的效果。
黃瓜的細纖維素對腸道中腐敗食物的排出和降低膽固醇有一定的作用。木瓜有利於人體對食物的消化和吸收。南瓜具有補中益氣，消炎止痛、解毒殺蟲等功效，用生南瓜搗汁外敷**燒傷燙傷，內服則能驅蛔蟲。
另外南瓜可促進體內胰島素分泌，有效地降低血糖，是糖尿病患者的健康食品。
多吃涼性蔬菜
夏季蔬菜除南瓜、金瓜屬溫性外，苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、蕃茄、茄子、芹菜、落葵（紫角葉）、生菜、蘆筍、豆瓣菜、涼薯等均屬涼性蔬菜。
多吃苦味食品
夏季心火易亢，苦味能洩暑熱和燥暑濕，適當吃些苦味食品能恢復脾胃納運功能，增進食慾。苦瓜、苦菜、苦丁茶、苦蕎麥、啤酒、苦筍都是夏季防暑的上乘食品，此外，咖啡等苦味食品亦可酌情選用。
伏天不能亂喝水
酷暑之下，人體需要大量飲水。專家提醒，為保障身體健康，伏天喝水需注意「六要」和「六不要」：要慢喝，不要猛飲；要喝溫開水，不要喝冰水；要定時飲水，不要等口渴時再喝；要喝燒開過的水，不要喝生水；要喝新鮮溫開水，不要喝「陳」水；要多喝加淡鹽的溫開水，少喝飲料。
另外，從中醫的角度看，夏季早餐不宜喝冷飲。早餐宜吃熱食，才能保護胃氣。
2樓：仲孫懷夢路舉
水果類的：西瓜，梨子，香蕉，柚子，甜瓜，木瓜，火龍果蔬菜類的：苦瓜，黃瓜，番茄，冬瓜，芹菜，
海帶，連藕，大白菜。
湯類：綠豆粥，白公尺粥，銀耳枸杞湯，龜苓膏，蜂蜜水，菊花茶，荷葉水。
平時多喝水，最好是涼開水，也可常喝些涼茶類的，勞逸結合，適當運動，按時休息，這些都很重要的哦！
夏天吃什麼好下火？
3樓：bboy花小雨
苦瓜青菜湯呀，
西瓜祿豆粥喝綠茶
4樓：螞蟻搬家
水果類吃椰子、西瓜、梨、士多啤梨等最下火，因為都屬於寒性水果
蔬菜類，黃瓜，苦瓜等最好下火
夏天吃什麼清火呢？
5樓：藤晴虹奚翠
吃水果敗火
番茄切片盛盤，在上面灑白砂糖，要精幼的那種，然後用保鮮紙包好放冰箱，1小時後服用。敗火，也很好吃的。
柚子不但營養價值高，而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口癒合，對敗血病等有良好的輔助療效。
梨又被稱作快果、玉乳
，因鮮嫩多汁被稱為「天然礦泉水」。具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效，還可幫助消化、促進食慾，並有良好的解熱利尿作用。
每天吃上一到兩個梨可有效緩解秋燥。
葡萄能滋養肝腎之陰分，止消渴，潤筋骨，利目視，而且降火的效果不錯，又能通腸胃，是暑熱季節非常有益的水果.
柿子味甘澀，性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍。可以養肺護胃，清除燥火，經常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱。
橘子、芒果、榴蓮、荔枝吃了容易上火，要注意。
蔬菜敗火
冬瓜性冷的食物，如蘿蔔、蓮子、苦瓜、甘藍菜、花椰菜
6樓：諾音竹豫
多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。專家指出，甘藍菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質，特別是鈣、鎂、矽的含量高，有寧神、降火的神奇功效，因此在夏季應多吃和常吃這些食品。
除此之外，讓我們來看看專家推薦的「去火」食物：
⊙牛奶很多人認為夏季喝牛奶會加重「上火」，引起煩躁，其實，夏飲牛奶不僅不會「上火」，還能解熱毒、去肝火。中醫認為牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發揮「去火」功效，而且牛奶中含有多達70%%左右的水分，還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營養成分都將被破壞。
⊙士多啤梨士多啤梨不但好吃，還有藥用價值。中醫認為它有「去火」功效，能清暑、解熱、除煩。
⊙西瓜西瓜性涼，吃了不會引起「上火」、心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。
⊙大豆大豆在滋陰、「去火」的同時還能補充因為高溫而被大量消耗的蛋白質。
⊙西紅柿儘管一年四季都可見，但西紅柿在夏季最多，最甜，營養也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝「去火
7樓：心情生病了
最佳食物首推苦瓜，不管是涼拌、炒還是煲湯，只要能把苦瓜做得熟且不失「青色」，都能達到「去火」的目的。除了苦瓜，還有其他苦味食物也有不錯的「去火」功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等，同樣能清熱解暑。
除了多吃苦味食物，夏季蔬果多，還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。專家指出，甘藍菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質，特別是鈣、鎂、矽的含量高，有寧神、降火的神奇功效，因此在夏季應多吃和常吃這些食品。
牛奶很多人認為夏季喝牛奶會加重「上火」,士多啤梨士多啤梨不但好吃，還有藥用價值。中醫認為它有「去火」功效，能清暑、解熱、除煩。
西瓜西瓜性涼，吃了不會引起「上火」、心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。
⊙大豆大豆在滋陰、「去火」的同時還能補充因為高溫而被大量消耗的蛋白質。
⊙西紅柿儘管一年四季都可見，但西紅柿在夏季最多，最甜，營養也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝
湯粥健體補水分
夏季氣溫高、易出汗，身體水分流失快，故應多食用多汁富含水分的食物，例如湯、粥和水果。晨起、沐浴前後應適量飲水，而體力大量消耗後應飲用鹽水。每餐有粥或湯，並適當增加水果的攝入，則消脂**、美容護膚的效果將立竿見影。
魚肉、鴨肉、蓮子、絲瓜、豆腐等是夏季靚湯的首選食材；綠豆粥、扁豆粥、荷葉粥、薄荷粥等「解暑藥粥」是夏季粥品的主角，將其搭配著熬湯、煮粥再好不過了；士多啤梨、杏子、荔枝、桃、李子、西瓜等水果可適量食用。
蔬菜開胃助消化
有些蔬菜有不錯的消暑功效，如番茄、茄子、芹菜、蘆筍、竹筍、蓮藕……等，可用於涼拌、沙拉的方式來代替油炒，這樣更爽口容易下飯。另外不妨多用醋來調味，也有開胃消化的好處。
鮮榨雜果汁好
若要生津止渴，可榨些新鮮蔬果汁來喝，不但涼血解毒、也可補充維生素c順便美白，像奇異果、葡萄柚、蘋果、葡萄等都是天然維生素c的良好**，榨汁時，可將幾種水果放在一起來榨，這樣營養會更豐富。
瓜類清涼消炎
西瓜、甜瓜、苦瓜、冬瓜、黃瓜、絲瓜及佛手瓜等是一些天然具有鎮靜、清涼、消炎作用的瓜類食物，有著生津止渴、清熱瀉火和排毒通便的妙用。所以在炎夏，平時可以熬煮些冬瓜茶、苦瓜湯、絲瓜面線或黃瓜粥等，飯後再來上一杯西瓜汁，定能驅散暑氣。不過要適量，吃多了可會引起腹脹、腹瀉等不適症狀。
菌肉清淡益脾胃
夏季食慾減退，脾胃功能較為遲鈍。此時食用清淡之品，有助於開胃增食，健脾助運，宜選擇西瓜、荔枝、蓮子、蠶蟲、蕎麥、大棗、豬肚、豬肉、牛肉、牛肚、雞肉、鴿肉、鵪鶉肉、鯽魚、烏龜、甲魚、蜂乳、蜂蜜、鴨肉、牛乳、鵝肉、豆漿、甘蔗、梨等，以及食用蕈類（香菇、蘑菇、平菇、銀耳等）、薏公尺等，這些均有一定的祛暑生津功效。
花茶水生津止渴
可以將菊花茶、枸杞茶、決明子茶、蜜茶等搭配著煮成草花茶水來喝，它們都可以緩解口乾舌燥、便秘、煩躁易怒的不適症狀。而酸梅湯、山楂、烏梅、甘草、洛神花等則有生津止渴的作用。
清熱類食物
清熱類食物有清熱涼血，解毒的作用，宜於**症。
香蕉：味甘、性寒，可清熱解毒、潤腸。宜於腸燥便秘。
西瓜：味甘、性寒，歸心、胃、膀胱經。可清熱解暑，除煩止渴，利尿。芹菜：味甘苦、性涼，歸肝、胃經。可平肝清熱、祛風利濕。
白菜：味甘、性平，歸腸、胃經。可解熱除煩，通利腸胃。
莧菜：味甘、性涼。可清熱解毒，通利二便。
茭白：味甘、性寒，歸肺、脾經。可清熱解毒，除煩止渴，利濕通便。
苦瓜：味苦、性寒，歸心、脾、胃經。可清熱利濕，解毒明目。
黃瓜：味甘、性涼，歸脾、胃、大腸經。可清熱，解毒，利水。枇杷：味甘酸、性涼。可潤肺止咳，生津止渴，下氣止嘔。
梨：味甘酸、性涼，歸肺、胃經。可生津潤燥，清熱化痰。小公尺：味甘鹹、性涼，歸腎、脾、胃經。可清熱和中，利尿通淋。綠豆：味甘、性涼，歸
心、胃經。可清熱解毒，消暑利尿。綠豆芽：同綠豆。豆腐：味甘、性寒，歸脾、胃、大腸經。可清熱和中，生津止渴。
黃豆味甘，性平。作用和宜忌同豆腐。
小麥味甘、性涼，歸心、脾、腎經。作用：養心安神，清熱止渴。宜於胃熱疼痛，濕熱洩瀉。
葛根（粉葛）味甘辛、性平，歸脾、胃經。作用：清熱解肌，昇陽止瀉，宣散透疹，生津止渴。宜於久瀉，近代用於胃下垂。
8樓：辰谷
清火可以選擇多管齊下：
清火蔬菜：菠菜、番茄、蘿蔔、藕、絲瓜、黃瓜、芹菜等，天然的苦瓜。
清火水果：梨、蘋果、香蕉、橘子、柑、橙子、柚...
金銀花,黃連都行,清火茶也可以.
也可以考慮配些清火膠囊.
另外生活中的飲食要注意下少吃油膩和辛辣的東西，多喝水，可以排毒，多吃些水果，大夏天的，西瓜也好找，爭取一天吃乙個；建議多吃西紅柿和蘋果，不要吃柑橘類的水果， 具有清熱解毒，清火消炎，活血化瘀，養陰潤膚功效。適用於防治痤瘡。注意保持足夠的睡眠！
9樓：匿名使用者
喝酸奶 蘋果之類的水果切丁混在酸奶裡一起吃 好吃又高效~~
10樓：玄利枋
水果類的：西瓜，梨子，香蕉，柚子，甜瓜，木瓜，火龍果蔬菜類的：苦瓜，黃瓜，番茄，冬瓜，芹菜， 海帶，連藕，大白菜。
湯類：綠豆粥，白公尺粥，銀耳枸杞湯，龜苓膏，蜂蜜水，菊花茶，荷葉水。
平時多喝水，最好是涼開水，也可常喝些涼茶類的，勞逸結合，適當運動，按時休息，這些都很重要的哦！
夏天吃什麼菜清火去熱?
11樓：匿名使用者
生活規律多吃蔬菜水果
專家建議，要避免「上火」，首先要保持科學的生活規律，按時作息，定時定量進餐，不為趕時間放棄一頓，也不為一席佳餚而暴飲暴食。安排各種活動需適當而有節制，保證充足的睡眠，避免熬夜，以免過度疲勞、抵抗力下降。
其次，多吃「清火」食物，新鮮綠葉蔬菜、黃瓜、橙子、綠茶都有良好的清火作用，而胡蘿蔔對補充人體的維生素b、避免口唇乾裂也有很好的療效。此外，可以口服各類清涼沖劑，如夏桑菊沖劑、金菊沖劑等對「清火」也很有效。
在「上火」期間，不宜吃辛辣食物、喝酒、抽菸和熬夜，應注意保持口腔衛生，經常漱口，多喝水，並在醫生指導下服用「清火」藥物。如果「上火」症狀比較明顯，一周以上還沒有好轉，需及時到醫院就診。專家特別提醒市民，不要自己隨意服用一些「清火」藥物，因為有可能服用過度而適得其反。
當然，調整自己的情緒也非常重要。焦躁的情緒會「火上澆油」，保持心情舒暢有助於調節體內的「火氣」。
另外，如果出現口腔潰瘍，病情比較嚴重且一周以上不見好轉的，應當及時到醫院診斷**。因為口腔潰瘍並不一定是由於「火氣大」的緣故，可能是口腔潰瘍病原被病毒感染，也可能和激素以及遺傳有關。口腔潰瘍也被認為是身體變弱的訊號，所以出現口腔潰瘍時，患者若同時感到身體疲乏，就應檢查自己營養攝入是否均衡，休息是否足夠，並適量補充各種維生素和礦物質。
食療清火方
絲瓜生薑來「清火」
如果發現上火了，要趕快採取「清火」措施，下面幾種食療清火法可供參考。
喉乾嗓啞：
飲淡鹽水、飲橘皮糖茶。
咽喉腫痛：
嫩絲瓜搗爛擠汁，頻頻含漱、醋加同量的水漱口可減輕疼痛、用一匙醬油漱口，1分鐘左右吐出，連續3－4次。
口長水泡：
切幾片生薑入口細嚼，可使水泡慢慢消除、生嚼1－2瓣大蒜或蒜葉，水泡便可漸漸消失。
咳嗽有痰：
桑樹皮10克，甘草、竹葉各5克，洗淨入鍋，加水適量煎服，可治清晨多痰。
生薑1塊切碎，雞蛋1個，香油少許。像煎荷包蛋一樣，把姜和蛋一起用香油煎熟，趁熱吃下，每日2次。
口乾舌燥：
百合杏仁枇杷粥：鴨梨20克、杏仁12克、百合15克、枇杷果20克、粳公尺50克、蜂蜜少許。把洗淨的百合、杏仁和粳公尺用大火煮，一邊煮一邊攪拌。
一直煮到公尺粒開始膨脹，公尺水融合，柔膩如一時再換小火。接著開始準備其他配料，把梨去皮切成丁，枇杷也切成小丁，然後放入枇杷丁，稍稍攪拌，再放入梨丁，再一邊攪拌一邊熬。等到粥熬好後，把它盛在碗中，放到溫度稍涼，再加點蜂蜜即可服用
夏天吃什麼食物可以下火，夏天吃什麼食物可以下火？拜託各位大神
夏季氣候炎熱，下面夏季生活中的十個 最佳 可助你平安度過夏天。1 最佳調味品 食醋 酷夏多吃點醋，能提高胃酸濃度，幫助消化和吸收，促進食慾。能解除疲勞，保持充沛的精力。2 最佳蔬菜 苦味菜 夏季氣溫高濕度大，吃點苦味蔬菜大有裨益。夏季暑盛濕重，既傷腎氣又困脾胃。苦味食物補氣固腎 健脾燥濕的作用，達到...
夏天吃什麼，夏天吃什麼
吃什麼都好,想吃就吃要吃得暢快,生活別計較太多 吃飯 水果 喝開水 多素菜 清淡湯 利尿湯 冬瓜湯 涼拌黃瓜等 金銀花茶 苦丁茶等！吃鴨,聽說對身體很有好處.夏天吃什麼食物比較好？夏天除了多吃蔬菜瓜果，也要補充肉類蛋白質，建議多用清蒸的方式來烹飪，有利於健康的同時又可以減少在灶台前烤火的時間。夏天會...
夏天多吃什麼食物好點，夏天多吃什麼好？
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