夏天吃什麼,夏天吃什麼

2022-07-12 03:46:36 字數 5229 閱讀 6576

1樓:天堂遠望

吃什麼都好,想吃就吃要吃得暢快,

生活別計較太多!!!

2樓:匿名使用者

吃飯、水果、喝開水、多素菜、清淡湯、利尿湯(冬瓜湯、涼拌黃瓜等)、金銀花茶、苦丁茶等!

3樓:匿名使用者

吃鴨,聽說對身體很有好處.

夏天吃什麼食物比較好?

4樓:尼古拉斯凱

夏天除了多吃蔬菜瓜果,也要補充肉類蛋白質,建議多用清蒸的方式來烹飪,有利於健康的同時又可以減少在灶台前烤火的時間。

5樓:

夏天會比較炎熱一些,比較適合吃一些涼性的食物,比如西瓜利尿,可以排除濕氣,同時夏天可以吃一些帶苦味的食物,比如苦瓜,可以敗火,清熱解暑,同時可以吃一些酸性的東西,這樣可以提高食慾,比如檸檬還有山楂糕。少吃一些油膩的東西,因為夏天炎熱脾胃比較虛,冷飲要適當的吃些,但不要過量,水果也要盡量吃應季的,比如士多啤梨等等,補充維生素。

1、夏天西瓜、綠豆粥、苦味食物是較好的選擇。

2、 西瓜味甘甜、性寒,是瓜類中清暑解渴的首選。西瓜營養十分豐富,含有人體所需的多種營養成分。因其含有96.

6%的水分,能補充夏天人體散失的大量水分。夏天出現中暑、發熱、心煩、口渴或其他急性熱病時,均宜用西瓜進行輔助**。西瓜皮也可用來涼拌、炒菜吃。

3、夏天多吃粥類食品,是我國傳統的保健方法,對身體大有好處。喝粥最好喝綠豆粥,綠豆性涼,有清熱解暑的功效。用於防暑的粥還有荷葉粥、鮮藕粥、生蘆根粥等。

4、話說:天熱食「苦」,勝似進補。苦味食物中含有氨基酸、苦味素、生物鹼等,具有抗菌消炎、解熱祛暑、提神醒腦、消除疲勞等多種功效。

常見的「苦」味食物有苦瓜、苦菜、芥藍等。需注意的是,苦味食品一次別吃太多,否則容易引起噁心、嘔吐等不適反應。

6樓:匿名使用者

夏季後各地都陸續進入悶熱、暴曬的溫度,北京最近溫度連續突破30度。當溼與熱交織在一起,濕氣就很可能入侵我們的身體,那怎樣祛濕、排毒成了人們最關注的話題。

祛濕排毒是現在十分熱門的詞彙,當人體新陳代謝出現了一定的問題時,或是由於生活飲食的不健康,就會出現以口臭便秘、臉色萎黃、腹部肥胖等為代表症狀的毒素積聚現象。既然身體中的濕氣和毒素很大程度上是從飲食而來,那麼祛濕排毒也要從飲食當中下手。

1、夏季祛濕排毒吃:苦瓜

每100克苦瓜中含有2.2克左右的膳食纖維,相比之下每100克芹菜含膳食纖維只有1.4克。每日飲食中攝入一定比例的膳食纖維,可以幫助腸道蠕動,通便排毒。

中醫素有「夏吃瓜、夏吃苦「之說,苦瓜性寒味苦,夏天多吃一些苦瓜可以起到去火解暑作用。而且可以促進血液迴圈,舒張血管。

2、夏季祛濕排毒吃:薏公尺

薏仁很容易被消化吸收,可以減輕胃腸負擔,增強體質,不論用於滋補還是用於**,作用都很緩和。薏公尺含有藥用價值很高的薏醇,β-γ兩種谷甾醇,這些特殊成分,也就是薏仁具有防癌作用的奧秘所在。正常健康人常食薏仁食品,既可化溼利尿,又使身體輕捷,還可減少患癌症的機率。

3、夏季祛濕排毒吃:蒲公英

蒲公英在日常飲食中並不多見,其實它是一種藥食同源的植物。《本草綱目》記載:「蒲公英可解食毒,散滯氣,清熱毒,化食毒,消惡腫、結核、疔腫。

」所以,它是一種清熱解毒,消腫散結的良藥。

用蒲公英配上菊花、金銀花泡水喝,去火效果很好。幹蒲公英在中藥店就可買到,泡茶喝可治喉嚨上火等。鮮嫩新鮮的蒲公英也可以拌冷盤,或者和肉餡一起包餃子吃,都是很不錯的選擇。

4、夏季祛濕排毒吃:綠茶

從營養學的角度上來說,綠茶中含有豐富的茶多酚,這種營養物質不僅具有很強的抗氧化的能力,還可以幫助機體清除自己自由基,起到一定的延緩衰老的作用,對身體健康十分有益。每天下午開始工作前喝上一杯剛泡的綠茶,提神醒腦,還可以起到利尿去暑的作用。

5、夏季祛濕排毒吃:荷葉

荷葉味苦、清香公升散,有消暑利濕、健脾昇陽、散瘀止血的功效。《本草再新》中說它:清涼解暑,止渴生津,治瀉痢,解火熱。

暑濕型洩瀉的人,尤其適合喝荷葉茶。這款茶能有效消除暑氣,驅走身體多餘的熱氣,改善夏季頭暈胸悶、腸胃不適的症狀。

用荷葉還可以做荷葉粥喝,新鮮荷葉一片,洗淨切碎放入紗布袋中水煎,取濃汁150ml,加入粳公尺100g,加水500ml,煮成稀粥即可。

7樓:伯音

夏天吃什麼食物比較好,夏天最好多吃一些水果,然後吃一些涼性不太強的東西比如西紅柿,然後水果就是葡萄梨蘋果不要吃太多,辛辣的油膩的食物,這樣對身體不太好。而且在高溫環境下不容易消化迴圈,對內分泌也容易導致紊亂。所以說,最好要吃一些清淡的食物。

8樓:

夏季適合吃一些當季的水果,比如荔枝、水蜜桃、蘋果、橘子、梨、西瓜等,所有的水果可以搭配進行食用,但是一次性食用的量不宜過多。

舉措建議

建議葷素搭配,保證自己的膳食均衡,在夏季也要多吃一些蔬菜,比如苦瓜、黃瓜、番茄、捲心菜等,這些蔬菜都可以補充身體所需的維生素。

注意事項

要注意飲食方面的規律,三餐定時定量,不要暴飲暴食,在夏季也不要因為天氣炎熱就食用很多生冷和熱量高的食物,比如冰淇淋。

9樓:卷枋茵

炎炎夏日,有時會覺得自己什麼都不想吃,一到吃飯的時間就什麼都不想吃,對於那些油膩的食物更是吃不下去,就想吃一些清淡的食物。而蔬菜是我們一日三餐中必不可少的食物,那麼,在這麼熱的季節裡,我們應該吃什麼蔬菜能祛暑爽口呢?

1、多吃含水量多的瓜類蔬菜

夏季氣溫高,人體丟失的水分比其他季節要多,需要及時補充水分。冬瓜含水量居眾菜之冠,高達96%,其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。這就是說,吃了500克的瓜菜,就等於喝了450毫公升高質量的水。

另外,所有瓜類蔬菜都具有高鉀低鈉的特點,有降低血壓、保護血管的作用。

2、多吃清熱祛濕的涼性蔬菜

夏季對人體影響最重要的因素是暑濕之毒。暑濕侵入人體後會導致毛孔張開,過多出汗,造成氣虛,還會引起脾胃功能失調,食物消化不良。吃些涼性蔬菜,有利於生津止渴,除煩解暑,清熱瀉火,排毒通便。

夏季上市的涼性蔬菜有苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、番茄、茄子、芹菜、菊花腦、生菜、蘆筍等。

3、多吃解火敗毒苦味蔬菜

科學研究發現,苦味食物中含有氨基酸、維生素、生物鹼、甙類、微量元素等,具有抗菌消炎、解熱去暑、提神醒腦、消除疲勞等多種醫療、保健功能。現代營養學家認為,苦味食品可促進胃酸的分泌,增加胃酸濃度,從而增加食慾。常見的苦味蔬菜有苦瓜、苦菜、蒲公英、荷葉等。

4、多吃抗炎殺菌的蔬菜

夏季氣溫高,病原菌滋生蔓延快,是人類疾病尤其是 腸道傳染病多發季節。這時多吃些「殺菌」蔬菜,可預防疾病。這類蔬菜包括:

大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥、青蒜、蒜苗等。這些蔥蒜類蔬菜中,含有豐富的植物廣譜殺菌素,

對各種球菌、桿菌、真菌、病毒有殺滅和抑制作用。其中,作用最突出的是大蒜。近年研究查明,大蒜的有效成分主要是大蒜素。

由於大蒜中的蒜酶遇熱會失去活性,為了充分發揮大蒜的殺菌防病功能,最好生食。

夏天吃什麼好啊?

10樓:孟靜渠思雨

多吃瓜類蔬菜蔬菜中的水分,是經過多層生物膜過濾的天然、潔淨、營養且具有生物活性的水,是任何工廠生產的飲用水所無法比擬的。夏季正是瓜類蔬菜上市旺季,它們的共同特點是含水量都在90%以上。冬瓜含水量居眾菜之冠,高達96%,其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。

吃500克瓜菜等於喝450毫公升優質水。

多吃涼性蔬菜夏季蔬菜除南瓜、金瓜屬溫性外,其餘如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等,都屬涼性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花腦、落葵(紫角葉)、生菜、蘆筍、豆瓣菜、涼薯等,也屬涼性蔬菜。這些蔬菜正值旺產期,不妨經常食用。

11樓:喜鯤黨北晶

吃西瓜.蘋果.梨比較好

12樓:中醫魯健

夏天吃哪些食物比較好?海參,燕窩,牛油果,海帶,魚油,理性食用才是正道,個人口味不進相同。

13樓:籍義濯採白

就食物而言,「苦」味食品是「火」的天敵。苦味食物之所以苦是因為其中含有生物鹼、尿素類等苦味物質,中醫研究發現,這些苦味物質有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是涼拌、炒還是煲湯,只要能把苦瓜做得熟且不失「青色」,都能達到「去火」的目的。

除了苦瓜,還有其他苦味食物也有不錯的「去火」功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等,同樣能清熱解暑。

除了多吃苦味食物,夏季蔬果多,還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。專家指出,甘藍菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質,特別是鈣、鎂、矽的含量高,有寧神、降火的神奇功效,因此在夏季應多吃和常吃這些食品

14樓:漢荷檀經義

醋,苦瓜,鴨肉,番茄湯,維生素e

15樓:詹沈鍾離喜兒

熱天吃稀飯最安一~~

16樓:儀旎犁嘉慕

吃西瓜。桃子。香瓜。

17樓:歸辰滑文

西瓜,清熱

去火,但出多了就比較容易上火了

18樓:環浩邛心諾

這個還是建議你去書店或者是圖書館找一些養生方面的書看一看,應該有蠻多資料的。

19樓:漆豆鄂雅彤

▲黃瓜。含有維生素a、c及鈣、磷、鐵等成分,含鉀尤其豐富,具有解暑清熱的功效。《本草求真》指出:

「黃瓜氣味甘寒,服此能利熱利水。」黃瓜生熟吃皆可,還可去皮切片,加許糖、醋、醬油、味精及大蒜泥拌和佐餐。

▲西瓜。性寒涼,民間又叫寒瓜。在炎熱的暑天吃幾塊西瓜,既香甜可口,又清涼解渴。

西瓜不僅能解暑止渴,而且營養十分豐富,含有人體所需的多種營養成分。夏天出現中暑、發熱、心煩、口渴、尿少,或其他急性熱病時,均宜用西瓜進行輔助**。西瓜除吃瓜瓤外,瓜皮亦可煎水服用。

▲絲瓜。有清熱解暑的功效。歷代醫藥典籍和《本草綱目》皆說絲瓜能「清熱利腸」。

暑天吃些絲瓜湯,能消暑解熱。做湯時烹煮時間不宜長,最好能保持絲瓜的鮮綠色澤。絲瓜皮和絲瓜花一起熬水代茶,也有防暑解熱之效。

▲冬瓜。冬瓜性寒,有清熱、益脾、利尿、除濕之功效。可切片煮湯或炒食,亦可清煮蘸調料食用。

▲苦瓜。性寒,有清熱解毒的功效。《滇南本草》說苦瓜能「除邪熱,解勞乏,清心明目」,對中暑、痢疾、惡瘡、消渴等病症均有一定**作用。

苦瓜營養豐富,含多種氨基酸、維生素和礦物質。苦瓜只要烹調得法,淡淡的苦味中帶有清香,吃起來別有一番風味。

▲綠豆。有清熱、解暑、解毒、利尿的功效。綠豆稀飯消暑效力較弱,單用綠豆熬湯效力較強。

20樓:鈄瑋瀧葉吉

西瓜山竹

櫻桃黃桃

冰的白開水

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夏天吃什麼清火,夏天吃什麼好下火?

多吃各種瓜 冬瓜利尿消炎 清熱解毒,還可以醒酒 冬瓜皮燒湯可以 輕度水腫,用冬瓜與蓮葉 薏公尺燒湯喝,以清濕熱是炎夏的清涼飲料。絲瓜能解暑 祛風化痰 涼血解毒。大便乾結者,可把鮮嫩絲瓜去皮切片,油炸做成湯常食。苦瓜含有獨特的苦瓜甙,暑天食後可祛暑清心,對胃熱病,濕熱痢疾 嘔吐腹瀉及尿血等症有較好的效...

夏天多吃什麼食物好點,夏天多吃什麼好?

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