1樓：keko可口美食
1、主食及豆類的選擇
綠豆、赤豆、小公尺等各種主食均可，適當食用粗糧和豆製品。
2、肉蛋奶的選擇
豬瘦肉、牛肉、魚肉、雞肉、鴨肉、動物肝臟等，奶及奶製品，鹹鴨蛋、鹹雞蛋、松花蛋、蛋黃等蛋類。
3、蔬菜的選擇
莧菜、蓴菜、空心菜、馬蘭頭、番茄、茄子、鮮藕、綠豆芽、絲瓜、黃瓜、冬瓜、菜瓜、苦瓜、香菇、紫菜、海帶等。
4、水果的選擇
西瓜、梨、甜瓜、桃、楊梅、烏梅、士多啤梨、李、紅棗等。
一日參考膳食
早餐：小公尺、綠豆、雞蛋、空心菜、黃瓜，如：小公尺綠豆粥、煮雞蛋、拌黃瓜空心菜；
午餐：玉公尺麵、冬瓜、蝦皮、鱔魚、芹菜、柿子椒，如：玉公尺麵發糕、冬瓜湯、翠皮爆鱔絲；
點心：下午三點左右可食用適量西瓜；
晚餐：薏公尺、綠豆、粳公尺、雞蛋、番茄、苦瓜、豬瘦肉，如：綠豆粥、木須柿子、炒苦瓜；
睡前一小時可飲用溫牛奶一杯。
2樓：奶牛小廚
麵條過個涼水，放上蔬菜雞絲，再來點醬汁，美滋滋了
3樓：手機使用者
炎夏，人們常常覺得沒胃口，因此要針對夏季食慾降低的特點採取相應的措施，科學的安排飲食：
合理飲食：適量多吃些豆製品，雞蛋以及蔬菜、水果以補充身體需要；另外要注意少吃甜食，因醣類經胃腸消化後，會變成葡萄糖進入血液，使血糖濃度增高，而容易發生癤腫等**病。
少吃冷飲：氣候炎熱時適當吃點冷飲，能起到一定的祛暑降溫作用，但不可食之過多。多食會使胃腸溫度下降，引起不規則收縮，容易誘發腹痛。
各種飲料，多飲會損傷脾胃，影響食慾，甚至胃腸功能紊亂。
4樓：北厹皖
做點燕麥西公尺粥,放冰箱,吃進去又冰又潤.
做點鹹菜蕃茄湯,煮得濃濃的出漿,酸溜溜很開胃.
5樓：折射的月光
綠豆湯，冬瓜，都是清熱解毒的
6樓：我和肉球
吃火鍋啊,我也是這樣啊,我就打算這樣,管它有沒有害先吃再說啊,肯定會有食慾的,開著空調吃,吃別的還是沒有食慾啊
7樓：小令
吃水果沙拉，既美容又營養健康，還不用**，呵呵。
8樓：
各種甜糖,不過不要做得太甜,酸梅飯糰也可以的
9樓：
夏天天熱，人容易上火，吃的冬瓜丸子湯、綠豆粥或湯、煮玉公尺、拍黃瓜什麼的都可以啊！
10樓：飛韋
吃冰激凌 爽!~~~
11樓：明驕
煮點白粥吧,也不怎麼麻煩,只要用稍微好一點的大公尺,熬就可以了,在來一小碟鹹菜,最好來烏江榨菜,我覺得那個好吃,趁熱喝上一碗,出出汗,舒服的很,因為不想吃東西,所以就更要少吃涼的,多喝水,排毒!
12樓：
吃點酸酸甜甜的菜餚吧,比如糖醋排骨之類的.也可以多吃水果.
夏天沒有胃口，吃什麼菜比較好
13樓：匿名使用者
像西紅柿、茄子、生菜、蘆筍等都屬於冷盤蔬菜,夏天多吃一點有利於生津止渴刺激食慾,對腸胃功能也有很好的改善作用。
14樓：foodyvideo吃貨**
色澤鮮亮，味道鮮而清淡，帶著濃濃蒜香的秋葵。
15樓：匿名使用者
夏天天氣炎熱，很多人都吃不下飯和菜，可以考慮煮粥，吃一些清淡的青菜，或鹹菜。也可以煮一些糖水，如綠豆、番薯粉等糖水，可以消暑解熱。
16樓：匿名使用者
食材：小龍蝦 蒜 蔥 姜 小茴香 香葉 八角 生抽 啤酒 乾辣椒 老抽 鹽 糖 料酒 花椒
步驟：小龍蝦買回家刷淨，剝出蝦黃備用；
剝除小龍蝦的頭部，很簡單，從背部抓住小龍蝦，剝下蝦頭部殼，從裡面拿出蝦黃，再從尾部扯掉蝦腸。 起鍋入油入花椒、蒜、姜、香葉爆香後倒入小龍蝦；
倒入小龍蝦進行翻炒至顏色轉紅，開始將其它調料陸續到入其中，料酒、生抽、八角、小茴香、老抽、鹽、乾辣椒繼續翻炒一會；
入蝦黃、啤酒、蔥段，啤酒以蓋住龍蝦為好，途中需要翻動；
中途再入大把蒜，直至收汁到差不多時出鍋。
可以倒出湯汁再倒一些醋，剝出小龍蝦沾著湯料吃
02 爆炒香辣螺螄
螺螄在夏季的宵夜中的風頭並不遜於小龍蝦，螺螄肉鮮嫩，在爆炒的過程中，汁水滲入到螺螄殼中，嘬的是螺螄的鮮香辣味，美妙無窮。
材料：螺螄 鹽 高湯 糖 生抽 乾辣椒 花椒 八角 姜 蒜蔥 料酒 生抽 老抽 麻辣醬
步驟：買回來已經剪好的螺螄要放入清水盆，倒入香油浸泡一晚；
第二天洗淨備用；起鍋熱油爆香蒜乾辣椒花椒姜；
倒入洗淨的帶殼螺螄進行翻炒；
入鹽、生抽、老抽、料酒、八角進行翻炒；
加入蔥白，倒入高湯恰好蓋住，入白糖少許，麻辣醬兩勺左右；
將鍋內螺螄肉燒至收汁即可以了。
螺螄肉怎麼吃？一般是準備一根牙籤，一選擇乙個水份足的螺螄，也就是泡在湯汁中的螺螄，沒有湯汁的螺螄最難吸的。左手拿著螺螄,右手拿一根牙籤,將牙籤刺入螺螄的肉中，輕輕一撥，螺絲肉就會從螺螄殼中滑出來。
03 炒魷魚
炒魷魚是很多城市大排檔中的主角，軟嫩有力的魷魚，下飯下酒都是宵夜場中必選的經典之一。
材料：魷魚、辣椒、生抽、蠔油、鹽、糖、姜
步驟：將魷魚切絲洗淨後入鍋焯水
焯完水之後撈起用水沖洗乾淨備用。
起鍋熱油，倒入薑爆香後入魷魚絲翻炒，加少許鹽、生抽、蠔油，待八分熟時倒入青椒一同翻炒，可以適當加點紅椒以添菜色。
17樓：匿名使用者
吃點小冷盤啥的。比如黃瓜西紅柿
夏天沒胃口吃什麼菜好，夏天沒有胃口，吃什麼菜比較好
色澤鮮亮，味道鮮而清淡，帶著濃濃蒜香的秋葵。夏天很多人會沒胃口，建議吃點清淡的小菜更健康，更開胃。盡量不要吃些油炸的 油膩膩的食物，會讓腸胃毫無食慾。夏天增加食慾的方法 1 多喝水 缺水會影響食慾，做到飯前一杯水，飯後一小時再一杯水。可以解決腸胃脫水也可以促進胃的排空，促進食慾哦。記得喝水不是喝含糖...
夏天吃什麼清火，夏天吃什麼好下火？
多吃各種瓜 冬瓜利尿消炎 清熱解毒，還可以醒酒 冬瓜皮燒湯可以 輕度水腫，用冬瓜與蓮葉 薏公尺燒湯喝，以清濕熱是炎夏的清涼飲料。絲瓜能解暑 祛風化痰 涼血解毒。大便乾結者，可把鮮嫩絲瓜去皮切片，油炸做成湯常食。苦瓜含有獨特的苦瓜甙，暑天食後可祛暑清心，對胃熱病，濕熱痢疾 嘔吐腹瀉及尿血等症有較好的效...
夏天多吃什麼食物好點，夏天多吃什麼好？
養顏 葵花籽和南瓜籽富含鋅，人體缺鋅會導致 起皺紋。每天吃幾粒葵花籽或南瓜籽可使 光潔。獼猴桃富含維生素 c，每天早晚各吃 1 個獼猴桃，有助於血液迴圈，為 輸送養分 動物肝臟等含有大量維生素 a可使 更有彈性。養髮 雞蛋富含硫，每週吃四個雞蛋，可使頭髮亮澤。鋅和維生素 b 可延緩白 發生長。頭髮 ...