鴨腿與什麼蔬菜一起燉有營養,鴨腿燉湯加什麼蔬菜一起燉好喝有營養?

2021-07-12 22:09:16 字數 1298 閱讀 4267

1樓:

冬瓜枸杞鴨腿湯

食材主料鴨腿2只冬瓜100g輔料枸杞適量油適量鹽適量步驟1.冬瓜切0.5公分厚的片鴨腿剁成塊並用開水焯一下,去除血沫蔥切段 漿切片 小蔥切成末枸杞子洗淨。

2.湯鍋(砂鍋最好)中放入鴨腿塊、蔥段、薑片、料酒、鹽和適量的水。(水根據個人喜好新增)開大火煮。

3.開鍋後,放入枸杞,捻小火煮。

4.把冬瓜放進去。

5.加鹽和味精、香油、蔥花。

小貼士鴨腿塊切得小一點,這樣也容易進味兒,也容易爛。

山藥鴨腿湯

材料:鴨腿兩個,鐵桿山藥一根,大棗幾個,蔥,姜,鹽1 兩個鴨腿,洗乾淨,放入砂鍋中。

2 大蔥用手掰成段兒,生薑去皮切片,放入砂鍋中,填滿水3 鐵桿山藥,去皮,切成小滾刀塊,放入砂鍋中。

4 大棗幾個,洗乾淨,用手掰開,放入砂鍋中。

5 一小時後,香噴噴的湯可以喝啦。

油麥菜頭跟鴨腿蔥蒜可以一起煮嗎

2樓:

油麥菜,

別名莜麥菜,又叫苦菜、生菜,屬菊科、萵苣屬植物,是以嫩梢、嫩葉回為產品的尖葉答型葉用萵苣,葉片呈長披針形,色澤淡綠、質地脆嫩,口感極為鮮嫩、清香、具有獨特風味,含有大量維生素a、維生素b1、維生素b2和大量鈣、鐵、等營養成分,是生食蔬菜中的上品,有「鳳尾」之稱。

鴨腿燉湯加什麼蔬菜一起燉好喝有營養?

3樓:匿名使用者

推薦營養好喝的鴨腿湯:

冬瓜枸杞鴨腿湯

食材主料鴨腿2只冬瓜100g輔料枸杞適量油適量鹽適量步驟1.冬瓜切0.5公分厚的片鴨腿剁成塊並用開水焯一下,去除血沫蔥切段 漿切片 小蔥切成末枸杞子洗淨。

2.湯鍋(砂鍋最好)中放入鴨腿塊、蔥段、薑片、料酒、鹽和適量的水。(水根據個人喜好新增)開大火煮。

3.開鍋後,放入枸杞,捻小火煮。

4.把冬瓜放進去。

5.加鹽和味精、香油、蔥花。

小貼士鴨腿塊切得小一點,這樣也容易進味兒,也容易爛。

山藥鴨腿湯

材料:鴨腿兩個,鐵桿山藥一根,大棗幾個,蔥,姜,鹽1 兩個鴨腿,洗乾淨,放入砂鍋中。

2 大蔥用手掰成段兒,生薑去皮切片,放入砂鍋中,填滿水3 鐵桿山藥,去皮,切成小滾刀塊,放入砂鍋中。

4 大棗幾個,洗乾淨,用手掰開,放入砂鍋中。

5 一小時後,香噴噴的湯可以喝啦。

4樓:匿名使用者

萵筍吧,這個好吃,我們家經常這樣做

5樓:小小菩提工

淮山、蓮藕、白蘿蔔都行

什麼樣的蔬菜在一起搭配最有營養,什麼蔬菜搭配最營養?

食物搭配得好,不但有利於人體吸收其營養成分,使營養價值成倍增加,而且可以減少其中的 豬肝配菠菜 豬肝 菠菜都有補血功能,一葷一素,相輔相成,共同吸收,對 貧血有特效。牛肉配土豆 牛肉營養價值高,並有健脾胃的作用,但牛肉粗糙,有時會影響胃粘膜。土豆與牛肉同煮,不但味道好,且土豆含有豐富的葉酸,起著保護...

怎麼熬大骨頭湯最有營養,大骨頭和什麼一起燉更有營養

超級晨霧的光 大骨頭和蔬菜一起熬湯有營養,具體做法如下 主要材料 大棒骨1小根,蘑菇80g,蓮菜80g,鵪鶉蛋10個,蔥段適量,薑片3片,紅棗5顆。1 蓮菜去皮切成片洗乾淨。2 蘑菇洗乾淨撕成大片。3 紅棗洗乾淨待用。4 鵪鶉蛋煮熟去殼。5 大骨頭加一鍋水 蔥段 薑片熬煮2個小時。6 骨頭湯煮好後加...

請問豆腐與什麼一起吃最有營養,豆腐和什麼搭配一起吃最有營養

1 豆腐 魚。豆腐富含優質蛋白質,缺點是蛋氨酸較少。蛋氨酸是構 體的必需氨基酸,參與蛋白質合成。魚肉中的氨基酸組成比較適合人體需要,尤其是富含蛋氨酸,與豆腐搭配,可明顯發揮蛋白質互補作用。比較經典的做法是魚頭豆腐湯 紅燒魚配豆腐等。2 豆腐 海帶。豆腐含有皂角苷,有助於抑制脂肪吸收,促進脂肪分解,對...