有創意的雞蛋糕怎麼做好吃又簡單,做法圖

2021-04-13 00:52:58 字數 1368 閱讀 6240

1樓:陌上_卿名酒酒

主料雞蛋 :適量

輔料油 :適量

鹽 :適量

具體步驟

第一步炒鍋清洗乾淨後,將鍋中回的水分擦乾或**答燒乾,然後將油緩緩倒入,倒入的油量根據炒鍋的形狀來定。

第二步2.蘿蔔乾清水洗淨切菱形塊

第三步3.煮熱油鍋放入瘦肉煸炒

第四步4.炒至瘦肉水分微乾倒入蘿蔔乾繼續煸炒第五步5.紅薯粉老抽生抽勾兌好

第六步6.倒入煸炒熟的瘦肉蘿蔔乾裡

第七步大家可以根據自己的口味和創意在煎蛋過程中或煎好後加入鹽、糖或洋蔥、蔥花、青紅海椒等增加美味。

小高姐的蒸雞蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

2樓:微湖情

1雞蛋兩到三個 充分的打散(這是最關鍵的步驟)

2 加水 兩三個雞蛋放到家裡比較大號的那種湯碗裡 然後水加滿湯碗就是 不要太滿 放適量的鹽

3 上鍋蒸 鍋裡放水燒開 放入裝雞蛋的湯碗 隔水蒸8~10分鐘 出鍋 放油 直接把油澆到蒸熟的雞蛋糕上即可 油不要太多 雞蛋花上有油花即可(如果是芝麻油 滴幾滴就行) 大概是一小湯匙 淋上醬油 最好是生抽(如果是老抽 一兩滴就夠了) 撒上蔥花 就可以吃了

有趣的熔岩蛋糕怎麼做好吃又簡單,做法圖

3樓:白

主料雞蛋黃 :2個黃油 :110雞蛋 :2個黑巧克力 :140

輔料細砂糖 :50低筋麵粉 :60

具體步驟

第一步第一步

1.將準備好的巧克力放入碗裡。

第二步第二步

2.放入鍋裡隔著熱水,一邊加熱一邊用手動打蛋器攪拌融化。

第三步第三步

3.加入黃油,繼續一邊加熱一用手動打蛋器攪拌均勻,令巧克力和黃油完全融合。

第四步第四步

4.將2個雞蛋和2個雞蛋黃倒入碗裡,加入細砂糖。用電動打蛋器打發,直到雞蛋黃發至2倍大為止。

第五步第五步

5.加入過篩的低筋麵粉,用手動打蛋器以打豎或打橫的方式攪拌均勻。

第六步第六步

6.將混合好的巧克力和黃油倒入蛋黃糊裡,用橡皮刮刀以翻拌的方式攪拌均勻。

第七步第七步

7.然後蓋上保鮮膜,放入冰霜冷凍30分鐘。

第八步第八步

8.在蛋糕模具裡面塗一層黃油和麵粉,這樣就會很容易脫模的。

第九步第九步

9.將在冰霜冷凍的巧克力蛋糕糊拿出來倒入蛋糕模具裡面,放入烤箱220度烤10分鐘。

4樓:合肥歐公尺奇西點學院

come to omick ,you will know how to do it

超級簡單蒸蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

雞蛋糕怎麼做用什麼材料,求雞蛋糕的做法

1.宜豐雞蛋糕 宜豐傳統名點之一,具有色黃味美 香甜酥口 入口消融 入口消融 四季可食等特點。用上等麵粉500克 白糖250克 豬油75克 雞蛋1個 蘇打5克為佐料。將麵粉置於案板上,放入豬油 白糖 雞蛋 蘇打和適量水拌勻後,做成長5 6公分 寬3公分 厚0.7公分的小塊。待豬油或清油燒到三四成熱時...

家庭雞蛋糕的製作,家庭版的雞蛋糕怎麼做

美味點心叉燒雞蛋糕的做法 材料 kg 雞蛋 3.5 鹽 味精 胡椒粉 白糖 麵粉 各3 芝麻醬 各適量 瘦叉燒 1.5 芫荽 數株 炸香欖仁肉 1 做法 1 取食用鹼少許,對清水若干,把芫荽浸泡在鹼液中片刻,取出後將芫荽上的水分吸乾,在芫荽葉上塗上生油,候用。2 把炸欖仁稍微切碎,瘦叉燒切成小薄片,...

小蛋糕怎麼做好吃又簡單全蛋蜂蜜小蛋糕最正宗的做法

全蛋蜂蜜來 小蛋糕步驟自1 全蛋蜂蜜小蛋糕的做法大全 取乙個盆,先打入四個雞蛋,我這四個蛋是208.9克,然後就將廚房克稱清零 步驟2全蛋蜂蜜小蛋糕的做法 再直接倒入盆中蜂蜜60克 步驟3繼續清零 也就是按一下去皮鍵 再加入白糖40克 步驟4開始打發 步驟5打發到圖中這種狀態,提起打蛋器,滴下的蛋液...