姜煎蛋怎麼做好吃,姜煎蛋的家常做法

2021-03-16 12:09:47 字數 595 閱讀 9022

1樓:爵爺的網路

薑味辛、性微溫bai,入脾、胃du、肺經;具有發汗解zhi表,溫中止嘔,溫肺止咳,解毒

子姜煎蛋的做法步驟圖,子姜煎蛋怎麼做好吃

2樓:踏雪醉尋梅

子姜煎蛋的做法

子姜切成絲;

燒熱油鍋,放入油,倒入薑絲爆炒至干身,中途加入豆豉,最後加鹽調味;

鋪平開炒香的薑絲,加入乙個雞蛋,撒入蔥花,用鍋鏟攪散開蛋黃,稍煎成形;

翻面,再加入乙個雞蛋攤開,攪散蛋黃,如放的薑多,粘不成塊的,就加多個雞蛋,煎至兩面金黃即可

3樓:匿名使用者

用料子姜(或老薑)    適量

雞蛋    2個

豆豉(可不加)    少許

蔥花    少許

子姜煎蛋的做法

子姜切成絲;

燒熱油鍋,放入油,倒入薑絲爆炒至干身,中途加入豆豉,最後加鹽調味;

鋪平開炒香的薑絲,加入乙個雞蛋,撒入蔥花,用鍋鏟攪散開蛋黃,稍煎成形;

翻面,再加入乙個雞蛋攤開,攪散蛋黃,如放的薑多,粘不成塊的,就加多個雞蛋,煎至兩面金黃即可;香~

小竹筍煎蛋怎麼做好吃,小竹筍煎蛋的家常做法

原料bai編輯 主料毛竹筍 雞蛋du 輔料公尺酒 大蒜 油zhi 鹽 老抽 澱粉 糖 辣dao椒版做法編輯 1.新鮮毛竹筍洗淨切丁權 2.把毛竹筍盡量斬細,放入碗中,加入雞蛋,澱粉,和少許鹽,攪拌均勻。3.鍋中下比平時煎雞蛋多一半的油,冒油煙後下準備好的筍丁,中火,煎至兩面金黃出鍋,4.鍋中留剩下的...

汁煎蛋的做法步驟圖,澆汁煎蛋怎麼做好吃

用料雞蛋2 4個 胡蘿蔔一小塊 香蔥1棵 杏鮑菇1小塊 澱粉適量 醬油適量 王守義十三香 或花 版椒粉 權適量 鹽 蔬之鮮 或味精 適量 將做法儲存到手機 步驟 1 煎荷包蛋,雙面煎至熟透。油別放多,注意安全小心濺油。步驟 2 胡蘿蔔 香蔥 杏鮑菇,切碎放一起裝成材料碗備用步驟 3 調水澱粉。準備一...

豬腳姜怎麼做好吃,豬腳姜怎麼做才最好吃

答 豬腳姜的用料 豬腳2只 黑醋50克 甜醋100克 麻油1勺 清水8杯 醬油適量 冰糖70克 辣椒3個 生薑3塊 熟雞蛋6個 蒜一頭豬腳姜的做法 步驟1將豬腳剁成小塊,洗淨後用清水浸泡半小時左右,生薑去皮拍扁備用。步驟2鍋中倒入清水,冷水放入豬腳,煮開後把血水去掉,用冷水清洗乾淨,瀝乾備用。步驟3...