1樓：匿名使用者
心形腸煎蛋做法教程抄
用料主料
雞蛋bai1個
輔料火腿
1根調料
食鹽du
少許番茄沙司
適量植物zhi油少許
心形煎蛋的做法dao
1.火腿腸對半切開，取一半再切成一段鏈結不斷的兩半2.放到抹油的平底鍋小火煎軟一點(火腿腸遇熱變軟，貼合鍋底，雞蛋不會溢位)
3.把如圖把兩端凹成心形，用牙籤固定
4.打入雞蛋，撒少許鹽小火煎
5.蛋白凝固後，撒上一勺熱水，蓋上鍋蓋燜1分鐘6.盛出心形煎蛋，擠上番茄沙司點綴即可
2樓：可以
1. 拿出一根火bai腿腸，去殼
2. 用刀切成du兩半
3. 在把兩半各切
zhi成八字形，記住不dao要全部切開，內留一點未切的
4. 找兩容根牙籤折成兩半，把切好的八字形倒一頭，把頂上兩頭輕輕的彎一點用牙籤固定著
5. 固定好的心形圖，拿兩個蛋，乙個心形裡放乙個蛋就可以了6. 放上鍋，倒入一點油，開小火燒熱
7. 一點點小火就可以
8. 固定好的火腿愛心，放入鍋中，記住:鍋要稍微有點熱9. 把蛋清先打入心形框內，在輕輕的把蛋黃放上去，灑一點點鹽，讓蛋有點味道
10. 把邊上流入出來的給它去掉，這樣更漂亮，用小火慢慢的煎，輕輕的搖晃下鍋，大概十分鐘左右就差不多了
11. 乙個愛心早餐就這樣出爐啦！
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