1樓：foodyvideo吃貨**
芹菜炒香乾是用芹菜製作的一道家常菜，芹菜的功效芹菜是一種抗氧化劑，常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益，並有輔助**作用。
2樓：匿名使用者
豆腐乾切條，芹菜切段，下入油鍋炒，蠔油醬油，精鹽雞粉十三香，翻炒出鍋。
3樓：匿名使用者
主料抄芹菜一小把 香乾襲兩三片
輔料薑蒜末 蔥花
花生油 胡椒粉
醬油 鹽
雞精芹菜炒香乾的做法步驟
1. 芹菜摘洗乾淨，香乾也用清水沖洗一下。
2. 都切成段，芹菜太粗的要切細。
3. 裝保鮮盒放冰箱裡儲存，如果馬上就炒這步就省啦。
4. 炒鍋注油燒熱，放薑蒜末爆香後先放芹菜翻炒一下，再放入香乾翻炒，加胡椒粉和醬油翻炒至熟，出鍋時放鹽、蔥花還有雞精調味即可。
小貼士1. 芹菜葉子不要丟掉，那是比芹菜莖還有營養的東西，我一般都是連葉子一起炒，有時是先摘下去炒雞蛋了或者做湯了，見芹菜葉子炒雞蛋——變廢為寶。
2. 芹菜不愛熟，所以先下鍋炒，有的人習慣先把芹菜用開水焯一下再炒，比如我老媽就這樣做，可我總感覺那樣焯一下水，芹菜的很多營養可能就流失了，所以我一般都是直接下鍋炒，切細點炒就好啦。
3. 我原來炒青菜不放醬油，為了保持青菜的本色，可俺兒不喜歡吃那白花花沒顏色的東西，所以俺每次炒菜都放一點點，青菜還是要少放醬油。
4. 細心的朋友會發現，我做菜喜歡放胡椒粉，胡椒粉是我家不可或缺的調料，因為它能幫助消化，增進食慾，健脾胃，是非常好的調味品。
4樓：匿名使用者
芹菜炒豆幹怎麼做？把豆幹切塊，倒入水中過水撈出，鍋中起油加入蔥薑蒜，芹菜翻炒，倒入豆干調料。
5樓：律珂強晴雪
前言bai
芹菜適用
人群du
一般人群均可食用。
禁忌人群
脾胃虛zhi寒、腸滑不固者、血dao壓偏低者、婚育期內男士慎容食。
功效與作用
1.平肝降壓
菜含酸性的降壓成分，臨床對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
養血補虛
菜含鐵量較高，能補充婦女經血的損失，食之能避免**蒼白、乾燥、面色無華，而且
芹菜適用人群
一般人群均可食用。
禁忌人群
脾胃虛寒、腸滑不固者、血壓偏低者、婚育期男士慎食。
功效與作用
平肝降壓
菜含酸性的降壓成分，臨床對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
多食芹菜有利於消除煩躁。
.養血補使目光有神，頭髮黑亮。
清熱解毒
春季氣候乾燥，人們往往感到口乾舌燥氣喘心煩，身體不適，常吃些芹菜有助於清熱解毒，去病強身。肝火過旺，**粗糙及經常失眠、頭疼的人可適當多吃些。
材料主料：芹菜200g、豆腐乾6片；
輔料：大蒜適量、鹽適量、油適量、麻辣粉適量芹菜炒豆腐乾
1食材豆腐乾，芹菜
2豆腐乾切段，
3芹菜切段備用
4大蒜切片備用
5鍋中放油，油熱放入大蒜
6然後放入豆腐乾翻炒
7放入芹菜，加入適量要翻炒
8放入麻辣粉翻炒出鍋
9出鍋裝盤
芹菜炒豆幹應該怎麼做
6樓：暮詩小愛
用料芹菜 1把
豆腐乾 6塊
食鹽 1/2勺
醬油 1/2勺
紅尖椒 2個
植物油 2湯勺
素菜：芹菜炒豆腐乾的內做法
準備食容材：香芹、豆腐乾、紅尖椒等
香芹去掉葉子洗乾淨切段，香乾切成條、紅尖椒切圈鍋內放植物油燒熱，放入香乾炒至微微焦黃
再放入香芹一同翻炒
香芹稍炒軟時放入紅尖椒
放適量鹽調味
放入適量醬油調色，翻炒均勻即可出鍋
7樓：匿名使用者
芹菜炒豆幹怎麼做？把豆幹切塊，倒入水中過水撈出，鍋中起油加入蔥薑蒜，芹菜翻炒，倒入豆干調料。
8樓：匿名使用者
芹菜洗淨豆干也用清水洗淨，都切成段芹菜粗要切細，炒鍋裡加油燒熱，放入薑末，蒜末爆香後，再放入芹菜翻炒一下，再放入香乾翻炒，加入胡椒粉和醬油翻炒至熟透，出鍋時放入食鹽，蔥花，還有雞精調味即可。
芹菜可以跟豆腐乾炒嗎,芹菜炒豆腐乾怎麼炒
可以豆干炒芹bai菜 材料芹菜,豆du幹,乾紅辣椒zhi2個,老薑兩片,dao鹽,色拉版油做法1.芹菜洗淨切權條 豆干頭天晚上用水泡上,第二天拿出用清水沖洗,然後切片 切條均可 乾辣椒切小段 薑切細條。2.炒鍋倒油,油溫熱下豆幹小火慢炒。3.豆干稍煎 炒 後,將乾辣椒段 姜一起放進去略炒。4.再將芹...
炒豆腐乾的做法,辣椒炒豆腐乾怎麼做好吃
食材用料 鹽適量辣椒12個相剋食物 豆腐乾6片相剋食物 醬油兩小湯勺 辣椒炒豆腐乾的做法 1.蒜切末,專豆腐乾 辣屬 椒切絲2.鍋中熱油,放蒜末爆香 3.放入辣椒絲,炒兩分鐘,放入豆腐乾 4.加鹽 醬油適量,翻炒 5.出鍋 小貼士乙個字辣,就好吃 青椒炒豆腐乾怎麼做好吃又簡單,做法 青椒bai炒豆幹...
韭菜炒豆幹的家常做法，好吃的韭菜炒白豆腐乾怎麼做好吃又簡單
前言韭菜冬季抄補腎之佳品，常食有 bai大補的功效，還可以延緩du衰老，而且還易入味，無論炒食zhi 烤食 或dao 是包餃子等等都是絕妙的味道，食之有味，搭配豆干是天生的一對材料主料 韭菜適量 豆干適量 輔料 鹽適量 花椒適量 雞精適量適量 耗油適量韭菜炒豆幹 1準備好食材，豆干已經切好的 2韭菜...