1樓：喜影改騫騫
前言韭菜冬季抄補腎之佳品，常食有
bai大補的功效，還可以延緩du衰老，而且還易入味，無論炒食zhi、烤食、或dao
是包餃子等等都是絕妙的味道，食之有味，搭配豆干是天生的一對材料主料：韭菜適量、豆干適量；
輔料：鹽適量、花椒適量、雞精適量適量、耗油適量韭菜炒豆幹
1準備好食材，豆干已經切好的
2韭菜切兩厘公尺小段
3起鍋熱油，七成熱
4首先下入豆幹中火翻炒均勻，不要炒過了，否則豆干會硬。
5加入韭菜翻炒片刻
6加入鹽，花椒，耗油翻炒，出鍋前加入雞精即可7成品小貼士不用蔥薑蒜就可以炒出香噴噴的一道可口下飯菜
好吃的韭菜炒白豆腐乾怎麼做好吃又簡單
2樓：魂牽夢縈
主料主料韭菜250g白豆腐乾200g輔料 ：適量輔料大蒜2顆姜一小塊麻辣粉半勺雞精小半
回勺油適量鹽食量答 ：適量
具體步驟
第一步白豆腐乾切寸段 韭菜切寸段
第二步鍋中放入油，油熱放入大蒜，姜炒香
第三步放入白豆腐乾翻炒在放入韭菜翻炒
第四步放入適量鹽翻炒韭菜炒白豆腐乾的做法步驟88.
第五步放入雞精翻炒出鍋裝盤即可
常吃韭菜炒豆腐乾，對身體有何作用？
3樓：鷹的飛翔
韭菜又bai
名壯陽草，纖維粗，du便秘調理
壯腰健腎調理 健脾zhi開胃調理。
韭菜具dao保回暖、健胃的功效，其所含的可促
答進腸蠕動，能幫助人體消化，不但可預防和腸癌，還可將消化道中的某些雜物包裹起來，隨大便排出體外。
韭菜有散瘀、活血、解毒的功效，有益於人體降低血脂，防治、貧血、殺菌消炎，韭菜所含的硫化合物有一定殺菌消炎的作用，可抑制、傷寒、大腸桿菌和金黃色葡萄菌。
韭菜中含有植物性芳香具有增進食慾的作用，老人、孩子、孕婦等適當吃些春韭，有益於增進健康。
韭菜與牛肉相剋，一起吃的話容易引起中毒，與菠菜同食，則易引起腹瀉，與蜂蜜同吃，會引起心痛。
韭菜炒豆幹的做法
4樓：我家有菜
韭菜炒豆幹怎麼做？水中加入老抽，豆乾切好放入，煮熟後撈出，鍋中起油加入辣椒炒一下，然後放入豆干翻炒。
5樓：還好少年
豆腐乾切片 入鍋放入蔥薑 倒入耗油 鹽韭菜小公尺辣進行翻炒
6樓：檸檬一家人
材料：韭菜bai一小把（200克左du
右），香乾6塊，紅椒乙個，zhi蒜dao粉適量，油適量，鹽少版許，生抽數滴權
第一步：準備食材。香乾適量、韭菜適量、蔥適量、蒜適量、小紅辣椒適量。
第二步：將香乾切條、韭菜切段、蒜切片、蔥切蔥花、小紅辣椒切段備用。
第三步：鍋中倒入適量食用油，油熱後放入蒜片、蔥花和小紅辣椒煸炒出香味。
第四步：將豆幹放入鍋中煸炒勻均。
第五步：倒少許生抽，鹽調味。
第六步：將韭菜倒入鍋中，轉大火煸炒勻均。
第七步：出鍋前放少許雞精和香油即可。
韭菜怎麼做好吃，魷魚須炒韭菜的家常做法
韭菜炒魷魚怎麼做 材料主料 魷魚 鮮 500克 輔料 韭菜20克,辣椒 青,尖 100克,辣椒 紅,尖 100克調料 大蒜 白皮 10克,姜5克,植物油60克,醬油5克,料酒10克,鹽3克 做法1 韭菜 辣椒分別洗淨 2 把韭菜切成段 3 辣椒切成圈圈 4 蒜拍扁切丁 5 薑切片 6 切開魷魚抽去裡...
炒藕片怎麼做好吃，韭菜炒藕片的家常做法
步驟1.食材備好 2.藕片在開的滷水裡焯一遍 3.鍋裡放油，放薑，和蒜沫，炒出蒜香味 4.放入辣椒，洋蔥，蘿蔔，和尖椒，翻炒一下5.放入韭菜和藕片翻炒，放入少許鹽和醬油調味就可以啦 步驟 筷子稜就可以把藕薄薄的一層表皮削掉,很輕鬆 然後切成一元硬幣那麼厚,或者再厚點 太薄容易斷,較脆 切好以後,把藕...
韭菜炒乾豆腐怎麼做好吃，韭菜炒乾豆腐的家
食材主料抄 幹豆腐250g 韭菜200g輔料油 適量鹽適量蒸魚豉油 10g澱粉 適量步驟 1.幹豆腐如圖切好 2.鍋裡做水，水開後焯幹豆腐 3.然後撈出備用 4.韭菜洗淨控水切好備用 5.碗汁 10克蒸魚豉油 沒有可以放生抽 澱粉適量，鹽適量，適量清水，攪拌均勻備用 6.鍋裡加底油 7.六成油溫下乾...