哪幾道菜餚可以給人滿滿家常的味道,每次公尺飯都不夠吃呢?

2025-07-28 11:02:14 字數 1435 閱讀 6170

1樓:可追憶

蒜泥五花肉,風味辣子豬手,紅燒茄子,油燜大蝦,可以給人滿滿家常的味道,每次公尺飯都不夠吃。

2樓:踏敵

這些非常下飯的飯菜就是紅燒肉,麻辣小龍蝦。黃燜雞。涼拌金針菇,還有麻婆豆腐。

3樓:情感週末

糖醋排骨,佛跳牆,因為這兩道菜都是有名的菜,而且在古代都是上流社會才能吃得上,口感非常好。

哪幾道家常菜食慾感滿滿,味道不比飯館差,不用擔心家人沒胃口呢?

4樓:穿搭大師瑤瑤

做法1、燒涼鍋,放進適量油,放入黃骨魚,再倒入幾塊姜,一起煎2、搖晃入鍋,當魚能挪動,再炸一下至金黃色後把它翻過來,繼續煎另一面3、將雙面煎好的魚移進鍋子中4、再加入適量公尺酒、生抽醬油和沸水5、燒開後新增郫縣豆瓣醬和豆瓣醬6、再倒入豆腐皮絲一起燒開後蓋上燉煮二十分鐘7、解開蓋,新增鹽等調味品8、再變為收汁,最終上灑蔥段就可以。

原材料:茄子一條(約重300克)、蝦公尺皮30克。剁椒、薑片、蒜頭、蔥、味精、耗油、公尺酒、生抽醬油各適當。

作法:1、將茄子對半分割開,挖去瓤和籽後清洗切成片,放進鹽水中泡10分鐘撈起來用溫水清洗,控幹備用。2、蝦公尺皮清洗,用餐廳廚房專用紙吸走表層水分;生薑切絲,蒜頭切粒,蔥鮮切花。

3、起油鍋,放進蝦公尺皮,文火把它炒到淡黃然後放入少量公尺酒,炒勻。4、放入薑片、蒜頭、茄子,轉走紅,炒勻。5、加入適量鹽、剁辣椒、味精、耗油,煸炒三分鐘上下。

6、放進蔥段與生抽醬油,炒勻就可以。

原材料:木耳、小香蔥、蒜頭、鹽、素高湯做法1.把蔥切割成段,然後把蒜頭和蔥葉分離2.

鍋裡放入油,開中火,放入冬茹,冬茹炸成金黃,蔥味濃厚的時候把蒜頭撈起來。3.鍋裡放進蒜泥,倒進泡開好一點的木耳煸炒淋入少量素高湯,煸炒撒進鹽、蔥葉段炒勻就可以。

原材料:10斤肉、200克鹽、150克美味鮮醬油、150克純糧酒、30克麻椒淹臘肉:肉清洗晾曬,放到盆裡,放鹽、生抽、純糧酒、麻椒抓勻醃漬,天天都要用手抓,再放到陰涼的地方,每日迴圈系統,7天后把肉放在自然通風,晾曬以後,切割成一塊,放到冷藏室。

作法:1、朝天椒清洗切成薄片2、把醃好的肉放到清水中煮三十分鐘,隨後切成片。3、炒勺裡放半湯勺油(二份葷油+乙份食用油)蔥、姜、蒜熗鍋,以後放進臘肉爆鍋,臘肉炒到發黃冒油4、放進朝天椒再次爆鍋,新增美味鮮醬油、少許鹽和味精、加些湯。

5、辣椒炒熟以後,閉火,蓋蓋,燜30秒,美味可口的鹹肉炒辣椒就完成了。

5樓:注意沈題

涼拌黃瓜,涼拌金針菇,炒土豆絲,西紅柿炒雞蛋,紅燒排骨,這幾道家常菜非常的有食慾,只要做得好,味道就不會比飯館差。

6樓:要天天喝

水煮肉片,可樂雞翅,魚香肉絲,西紅柿炒雞蛋,這幾道家常菜的味道非常好,而且老人小孩都非常喜歡吃。

7樓:士多啤梨甜甜圈

尖椒炒肉,小炒肉,木耳炒圓蔥,雞蛋炒大蔥。

多吃哪幾道菜,可以清熱祛溼,安穩度過夏天呢?

原材料 茄子新鮮蝦尖椒生薑沫木薯澱粉公尺酒鹽油。製做 飯鍋水新增少量鹽和油,將茄子塊放入鍋中焯煮至九完善撈起來 .鮮蝦新增鹽 木薯澱粉 生薑沫和黃酒等調料拌勻稱醃漬一下 熱鍋涼油,新增醃漬好一點的鮮蝦進鍋煸炒至掉色,新增苦瓜乾進鍋再次煸炒,再新增少量尖椒片進鍋再次煸炒幾下 末尾加入適量的鹽調料煸炒勻稱...

招待朋友,學會哪幾道菜,招待客人相當有牌面,大人小孩都喜歡吃呢?

提前準備食物 五花肉 芝麻 大蔥 薑片 良姜 生抽醬油 公尺酒 老抽王 老冰糖 紅燒肉的做法 五花肉清洗切片,大蔥去皮,清洗一下切圈,生薑去皮清洗切成片預留。 綽水 五花肉涼水下下鍋中,加入適量公尺酒 薑片 冬茹綽水一會兒,撈起來過一遍涼水,瀝乾水,擺入盤裡預留。 鍋裡倒進適量油,油燒後,放入老冰糖煸炒...

哪幾道家常菜餚香濃味美,學習一下做給朋友吃,回憶起來流口水呢?

食物 雞翅中g 金針蘑g 剁辣椒適當 蔥姜適當作法 把雞腿清洗,並剁碎此段兒。放鹽,生抽醬油,薑片醃漬min 將生薑沫,蒜泥和剁辣椒混合在一起 金針蘑除根清洗,蓋在盆底 枝尺運鍋中倒進植物油,把將生薑沫,蒜泥和剁辣椒混合物質炒出香味 並倒進雞腿爆鍋 雞腿炒到掉色 將炒好的雞腿倒進鋪好金針菇的盤裡,隔...