1樓：小瑤瑤說星座
食物：雞翅中250g、金針蘑50g、剁辣椒適當、蔥姜適當作法：1、把雞腿清洗，並剁碎此段兒。
放鹽，生抽醬油，薑片醃漬20min2、將生薑沫，蒜泥和剁辣椒混合在一起3、金針蘑除根清洗，蓋在盆底4、枝尺運鍋中倒進植物油，把將生薑沫，蒜泥和剁辣椒混合物質炒出香味5、並倒進雞腿爆鍋6、雞腿炒到掉色7、將炒好的雞腿倒進鋪好金針菇的盤裡，隔水蒸15分鐘即可。
原材料：土公雞肉500克，水面筋200克，幹茶樹菇50克，雞油菌100克，熱血150克。鹽、雞精、味精、白胡椒粉、骨湯、花椒油、豬板油各適當。
作法：1、把土公雞肉斬成一小塊，熱血切割成塊狀，備用。2、幹茶樹菇泡開，裁成約3cm長段；雞油菌清洗，備用。
3、鍋入雞油熱，下黑椒雞塊爆鍋至水蒸氣出幹，再倒入茶樹菇一同炒出香味，隨後放入骨湯燒沸，放入雞油菌用小火煨制一小時。4、困困一小時後，放進熱血塊、水面筋稍煮，隨後放鹽、雞精、味精、白胡椒粉調好味道，最終淋入少量花椒油就可以出鍋了擺盤。
食物：黑椒雞塊適當，瘦豬肉1一小塊，大棗3顆，平菇5個，生薑片1片，水適當作法：1、黑椒雞塊，豬瘦肉清洗瀝乾水分，平菇用小水泡發三十分鐘，大棗清洗裁開。
2、電飯煲裡放2一杯水的使用量。3、把黑椒雞塊、豬瘦肉、平菇、大棗、生薑片、(紅棗)放進鐵盆裡，放進水，最終放進電鍋裡，蓋猛梁蓋。
食物；大青魚中區500克，油，鹽，糖，公尺酒，老抽王，先抽，姜，蔥，蒜，白胡椒粉，醋，老乾媽油辣椒醬作法；1.油炸小魚去鱗去肚清洗，控幹，在魚段身上橫劃兩刀，用鹽，公尺酒醃漬用廚房用紙清理掉表層醃汁3.鍋中油燒，放進油炸小魚，雙面煎一下。
4.放進適當公尺酒，小半碗冷水。5.
放進姜，蔥，蒜。6.放進老抽王，先抽，糖，少量公尺醋，2勺子油辣子。
7.走紅燒開，文火煮到汁稠。
2樓：墨汁諾
香菇燉雞塊 食材：雞塊適量，豬瘦肉1小塊，紅棗3顆，香菇5個，薑片1片，水適量 做法： 1、雞塊，瘦亂毀肉洗淨瀝乾水，香菇用水泡發半小時，紅棗洗淨剪開。
2、譁姿備電飯鍋裡放2杯水的量。 3、把雞塊、瘦肉、香菇、紅棗、薑片、(蜜棗)放入不鏽鋼盆裡，放入水，最後放入電鍋裡，蓋上蓋。 香辣燒魚塊 食材；青魚中段500克，油，鹽冊敏，糖，料酒，老抽，
3樓：天葉耀
排骨燜面。羊肉燉土豆。魚香茄子，麻婆豆腐，肉末豆角這幾道菜都是非常好吃的，特別適合給朋友做。
4樓：妲己講生活
通常我們在生活手念中必不可少的就是土豆，土豆可以炒土豆絲，炸土豆塊，可以做紅燒肉。也可以炸洋槐薯神芋片。可謂是色香味俱鉛虧全。
給家人做哪幾道美味的家常菜，香濃味美，待客特有面子呢？
用材豬腳 辣椒幹 麻椒 公尺酒 八角 桂丁 良姜 醬料作法.將豬腳清洗，切成塊，在開水裡汆一下，撈起來用涼水清洗白沫子備用祥螞孝.鍋中煮沸油，放進姜蒜麻椒，辣椒幹進行爆香，倒進豬腳煸炒幾分鐘，.隨後倒進生抽醬油煸炒，新增少量糖倒進未過豬腳的溫開水，燒沸，小火燉.待豬腳軟爛時，倒進一小勺醋，煸炒，依據口...
哪幾道家常菜是熟悉的家常味，大人孩子都喜歡吃，值得嘗試呢？
蒜蓉菜心。芹菜香蔥炒皖魚片。家常豆腐。豆豉姜蔥燜魚腩。蒜蓉通心菜。臘肉炒菜花。南乳燜五花肉。姜蒜雞腳。花生燜豬肉。大人和小孩都喜歡吃的這些飯菜就是，四喜丸子，油燜大蝦。酸辣土豆絲，麻婆豆腐，還有蛋炒飯。有木須雞蛋 菌菇炒火腿 宮保雞丁 豆芽炒肉絲 三丁炒蝦仁 紅燒排骨等等。哪幾道家常菜深受小孩子喜愛...
小聚下酒菜少不了，哪幾道家常菜做法，爽口又美味呢？
青瓜炒蛋，還有的話就是花生公尺。或者弄一些玉公尺排骨湯。花生公尺。花生公尺是普遍受大眾歡迎的一道菜，一種為油炸類，或加糖或加鹽 一種為水煮類，配上些芹菜段。薑汁裙帶菜 裙帶菜和海帶比較相似，但是它要比海帶更加滑嫩，而且營養價值也很高，哪幾道家常菜正宗，做法簡單，來兩道喝小酒更有滋有味呢？原材料 小香芹 白木...