1樓:網友
您好,要想把悉枝土豆卷卷得不漏,蘆褲首先要準備好所需的食材,比如土豆、麵粉、油、鹽等,然後將土豆洗淨,切成薄片,再將麵粉、油和鹽混合在一起,將土豆片放入混合物中,把它們沾滿面糊,再將沾滿面糊的土豆片捲起來,最後把卷好的土豆放入油鍋中炸至陪陸簡金黃色即可。這樣做出來的土豆卷不會漏,口感酥脆,非常美味。
2樓:帳號已登出
土豆卷怎麼卷不會漏,好吃又健康的土豆卷做法。
1、漏散食材:麵粉4勺、土豆300g左右、鹽少許、五香粉少許、雞精少許、香油少許。
2、提前把4勺麵粉加水和成麵糰,再把1個稍微大點的土豆去皮切絲用清水沖洗掉土豆粉。
3、給土豆絲中加入鹽五香粉、雞精、氏滑香油拌勻,待用。
4、先將麵糰分成若干個小麵糰,把麵糰擀成小圓麵皮後加入拌好的土豆絲再將其捲起。
5、鍋裡放適量的油,將土卷放入煎至表面金黃就可殲搜臘以出鍋了。
3樓:香香缽缽
1.土豆洗淨,去皮,切成薄片,碼放在碗裡,上鍋蒸。
2.趁蒸土豆的時間,洗好青豆、玉公尺掰成小粒、胡蘿蔔滑備洗淨切丁。
3.土豆蒸好以後,放入保鮮袋中(兩層)用順手的工具碾壓成土豆泥。
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4.冷鍋熱油,油七成熱後放入胡蘿蔔翻炒,再倒入玉公尺和青豆一起炒,待香味飄出,切胡蘿蔔、青豆顏色變深,三樣東西基本熟透後放適量鹽,黑胡椒翻炒,最後裝盤即可。
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5.準備一張保鮮袋信亂毀,放上適量的土豆泥,拉起保鮮袋四周,把土豆泥捏成圓球。
6.再壓扁,逐次每邊壓,最後成長方形狀。
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7.放陪簡入炒好的玉公尺青豆,用小勺輕輕擠,使之平鋪開來,周圍留些空餘。
8.土豆泥一邊折起,輕壓,另一邊同樣方法,最後成卷,兩頭往裡收緊,使餡都包裹住即可。
4樓:飛回過負荷
1.準備好所臘蠢需食材:麵粉、土豆泥、油、鹽、輪攔陪香料等。
2.將麵粉放入碗中,加入一小勺鹽和香料攪拌均勻。
3.將油放入麵粉中,用手攪拌,直至油融入麵粉,成為脆硬的麵糰。
4.將麵糰搓成橢圓形,再在中間夾入土豆泥。
5.將麵糰兩端摺疊起來,捏緊,成為乙個圓狀,用擀麵杖擀薄,以防土豆泥漏出。
6.將擀好的面衡鎮團放入油鍋中,以中火煎至金黃色,即可出鍋。
5樓:美麗詡成都
答案如下:土豆卷要兩邊往中間卷不會漏,開門南國泰散滑中,優美舒心去體驗好讓鄭成績優點進去衝山了。
6樓:星如情
1、材料準備: 中等大談搭小的土豆3個。2、念侍帆土豆去皮,擦絲,越細越好。
3、用手擠出土豆中的水分。4、鍋內適量油,油熱後,放土豆絲。中火。
5、用鏟子把土豆絲壓平,撒上適量的鹽和胡椒粉。6、翻過來,繼續煎,並撒上鹽和胡椒粉。7、兩面全部煎至金黃仔雹色,出鍋。
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