1樓：帳號已登出
您好，燒烤是指將食物，如肉雹扒、魚、蔬菜等放在烤架上，用火烤制而成的一種烹飪方式。具體來說，燒烤是先烤肉還是先烤魚，取決於您想要烤的食物型別。如果您想要烤肉，那麼您應該先將肉放在烤架上，然後再將魚放在烤架上源指昌，這樣可以保證肉和魚的烤制時間均勻。
如果您想要烤魚，那麼您應該先將魚放在烤架上，然後再將肉放在烤架上，這逗擾樣可以保證魚的烤制時間均勻。總之，燒烤是先烤肉還是先烤魚，完全取決於您想要烤的食物型別。
2樓：網友
您好，燒烤是先烤肉還是先烤魚的意思是指，在燒烤的時候，應該先把哪種食物放到烤架上烤，以獲得最佳的口感和味道。一般來說，肉類比較耐烤，所以應該先把肉類放到烤架上烤，然後再把魚放上去烤，這樣可以避免魚肉烤得過久而變得乾燥。此外，在烤肉的時候，也可以把一些蔬菜放到烤架上烤森蔽謹，這樣可並橘以增此基加燒烤的營養價值和口感。
3樓：帳號已登出
您好，關於您問的燒烤是先烤肉還是先烤魚，其實這取決於遊稿您的偏好。一般來說，燒烤時先烤肉是比較常見的，因為肉類更容易醃製，而且烤肉時間也比烤魚要長，所以先烤肉是比較安全的選擇。但是，如果您喜歡烤魚，也可以先烤魚，因為烤魚的中磨羨時間更短，而且魚肉也不需要醃製，所以也是可以的。
賣拍總之，燒烤是先烤肉還是先烤魚，完全取決於您的偏好。
4樓：親切器
您好，燒烤是先烤閉塌肉還是先烤魚，這取決於您的偏好。一般來純塵說，燒烤肉比燒烤魚更容易，因為肉更容易受熱，而且它的口感也更加豐富。但是，如果您想要一種更加獨特的口感，那麼燒烤魚可能會更好。
燒烤魚的時候，您需要注意的是，要儘量不要烤得太久，以免烤得太乾而失做態禪去其原有的鮮美口感。
5樓：網友
燒烤悉薯是一種很受歡迎的烹飪方式，具體的燒烤步驟可以根據烹飪的不睜念者同食材而有所不同。對於肉和魚，一般來說是先烤肉，因為肉的烹飪時間要比魚長，如果先烤魚的高遲話容易造成肉的焦糊或不均勻。
6樓：網友
您好，燒烤是先敏基燃烤肉還是先烤魚，這完全取決於您的喜好。一般來說，燒烤的順序是先烤肉，因為肉類需要更長的烹飪時間，而魚類則需要更短的烹飪時間。如果您想讓肉類和魚類都得到完橋虛美的烹飪，那麼您可以先把肉類鋒頃放到烤架上，然後再把魚類放到烤架上，這樣可以保證肉類和魚類都得到完美的烹飪。
7樓：網友
燒烤的烹飪方式有很多種，但是一般來說，燒烤的時候先烤肉，因為肉的烹飪時間比較長，需要更多的時間才能烤熟，而魚肉的烹飪時間比較短，只需要更少的時間就可以烤熟，所以一般都是中汪先烤肉，然後再烤賣森仔魚春殲。
8樓：九之賞金獵人
燒烤，先烤坦巖扮肉或者先烤魚都需要把肉和魚醃製一會兒。烤肉和烤魚的時間差棗肆不多。問你先考什麼，可能問你讓灶先想吃什麼。
9樓：帖翼
這個問物判題的意思是，燒烤時是先烤肉還是先烤魚？一般而言，燒烤時應橘螞悉該先烤魚，因為它們烹飪所需要的時圓乎間更短，而肉類則需要更長的時間。
10樓：惹我一世芳華
燒鏈纖烤是先烤肉還是先烤魚是什麼意思，做烤魚之前是需要先把魚醃製一段時間入味的時候才能放到炭火上面和團烤棚棚仿，新鮮的魚要加入一些食鹽，還有各種調料粉，包括辣椒粉，胡椒粉，孜然粉，還可以撒一些小公尺椒，等這個魚快要烤熟的時候，可以再撒一點香菜，這樣子烤出來的魚味道是很香的。
11樓：網友
燒烤是先烤肉還是先烤魚是伍鬧什麼意思。
燒腔李罩烤是先烤肉還是先烤魚是什麼意思。
這取決於你的喜好。燒烤可以先烤肉，也可以先烤魚，只要按照自己的喜好擾李來做就可以了。
烤魚可以直接放在烤箱的烤裡
12樓：
1、烤箱可以烤魚。2、材料：非洲鯽半條、蔥段適量、蒜適量、料酒適量、油適量、鹽適量、孜然粉適量、椒鹽粉適量、黑胡椒粉適量、花椒粉適量、燒烤粉適量、辣椒粉適量。
3、做法：料酒，姜蔥蒜，鹽，醃製4小時以上。4、醃製夠時間後把蔥薑蒜拿出，餐巾紙擦乾魚的裡外水分。
刷油，所有調味粉根據自己喜好，均勻撒在魚的裡面。外面先不撒。刷油。
外朝上鋪在烤架上，下面墊上鋪好錫紙的烤盤。烤箱預熱，230度烤25分鐘。5、烤好的魚外面開始有焦黃色，拿出繼續按喜好撒上調味粉，進烤箱再烤8分鐘左右，想焦一點的可以延長一點時間出爐。
烤魚需要注意什麼
13樓：檸萌
摺疊家常做法。
主料：魚一條、藕半節、青筍一條、木耳適量、白菜、洋蔥、寬粉（可根據個人口味新增各種涮菜）輔料：鹽、五香粉、料酒、郫縣辣醬、燈籠紅辣椒、蔥、姜、香菜。[1]
1.先把魚洗淨，花刀，劈成兩片，用鹽、料酒和五香粉醃製一下<>
2.魚醃製一會，在烤盤裡抹油，把魚放上，放烤箱中層，200度烤制15分鐘。
3.配菜洗淨切片或者切丁。
4.魚第一次烤完，把洋蔥或者白菜鋪到烤盤下面。然後用郫縣辣醬炒其它的配料，不用炒的時間太長，還要烤的。然後倒到魚和白菜上面。
5.另起鍋，把蔥姜和燈籠辣椒炒香，倒到烤盤裡的配菜上（多放點油哦）
6.把烤盤再放入烤箱（往下放一層，要不上面容易糊），200度烤20分鐘，撒上香菜就好了。
烤魚怎麼烤好呢？
14樓：青青草原
說起烤魚我這個喜歡去吃烤魚的肉有點耐不住了就趕緊來一下，我吃過的烤魚分為兩種。
第一種是在我的家鄉的夜市上吃的烤魚，他有鱈魚，鯰魚等，是在烤架上烤的，跟羊肉串烤法類似，這種烤魚做的時候首先要醃製去腥是關鍵，首先給魚清洗乾淨。第二步給魚醃製，放入適量的姜，少量的蔥絲和蒸魚豉油，一點點的蠔油。醃製半個小時以上，我看他們夜市上烤的時候都是從醃製的盆裡面拿出來醃製好的。
後面把醃製好的魚拿出放在烤制使用的夾子上面，上下都裹上蔥，然後放到火上開始烤制，這裡正反面裹上蔥是關鍵，蔥香味很重要，放在火上刷油，油高溫下和蔥形成了蔥油，滲入魚肉中，在魚上撒入鹽，孜然，辣椒麵，刷上蜂蜜，然後來回翻烤，料多次放，烤到兩年焦黃時即可。
這種方法烤製出來的魚，味道是外皮焦香，肉質嫩且多汁，刷上的蜂蜜的甜味道和蠔油的味道還有鹽味和孜然和辣椒混合的味道是非常美味的，說不上來，但是吃一次想吃第二次。
我吃過的第二中烤魚，是是那種放在烤盤上的魚，這種魚一般做法是先烤，考完以後用各種配料去再煮，最後上菜的時候是直接連著烤盤一起上，下面酒精火一直加熱著，這種魚的口味是可以選擇的，比如有麻辣，醬香，藤椒等口味，裡面還可以放配菜，比如豆腐皮，筍，粉條，豆腐等。這種魚在烤之前去腥也是重要的，然後烤的時候只放了鹽別的沒有放，主要是保持魚外皮有焦黃感，入味主要是在煮的時候，比如麻辣，麻辣湯汁的調汁很重要，有一點火鍋料的味道，放入火鍋料和別的調料結合也是不錯的。
這是我對我自己吃過的兩種烤魚的一些小小的見解。希望大家喜歡。
15樓：魚與魚塘
用小火烤，魚加上調料放在火上慢慢烤，這樣才能把魚烤熟透，才比較香。
16樓：惠華小知識
首先自己要將魚處理乾淨，然後再用醬料醃製，最後把烤魚放到烤箱裡面蒸制。這樣製作出來的烤魚比較好。
17樓：瀟柏晗
魚洗乾淨，塗上調料醃製，然後用炭火烤，烤好後裝盤，放點水和配茶煮一下。
烤魚怎樣烤來才好吃
18樓：仰依風
清晨的廚房熱氣騰騰，這一刻安靜的享受美味吧，早餐烤魚配冰冰粉。
19樓：網友
下面是家常烤魚的做法，步驟如下：
1，去鱗和內臟洗乾淨，切成段，表面打花刀。
2，把bbq烤肉料撒在魚身上，拌均勻。bbq是barbecue的縮寫，也就是「燒烤大會」的意思，這個料不辣，孩子也能吃的。
3，魚肉醃製兩小時入味。期間可以翻動魚身，這也是為了更好地入味。
4，圓蔥切片，鋪到烤盤上，然後把魚平鋪到上面。烤箱上下火180度烤20分鐘。
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