排骨買回來幾天了可以煲湯嗎丨?

2025-06-09 12:20:10 字數 4186 閱讀 3581

1樓:老房

排骨買回來幾天了,冬天氣溫低,只要沒有變質,沒有異味,還是可以煲湯的,先租歲用開水清洗一下,再煲湯,具體操作方法如下:握拆。

1、花生用溫水浸泡10分鐘,排弊皮睜骨用開水清洗2遍,瀝乾水分裝盤,加入澱粉、料酒。

生抽、油和薑絲用手抓勻醃製10分鐘;

2、排骨放入電飯鍋中,再加入玉公尺和花生,倒入清水,按煲湯鍵開始煲湯,煲好後加入鹽、雞精、油攪拌均勻,盛出撒上蔥花即可。

排骨湯具有補鈣、改善缺鐵性貧血功效,排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣。

骨膠原、骨粘連蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質,並且可改善缺鐵性貧血。

1、改善缺鐵性貧血:排骨湯可為人體提供血紅素。

和促進鐵吸收的半胱氨酸。

能改善缺鐵性貧血。

2、補鈣:排骨含大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘連蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質,促進幼兒骨骼發育,緩解老年人骨質疏鬆。

2樓:網友

現在是冬天,屋子裡比較涼,東桐仿西不局歷纖容易壞。排骨買回來幾天爛旁了,如果不發粘,沒異味,可以煲湯。但是要用澱粉和鹽多抓一會,清洗乾淨,再焯一下水,每塊都清洗乾淨,煲湯還是可以的。

3樓:沉思的傾訴

你好。排骨買回來幾天了,只要排骨沒有變質。顏色沒有發生變化。完全可以正常食用。也完全可以煲排昌旦骨湯。營養和口納悶感不會發生變化。可以放洞迅彎心食用。

4樓:帳號已登出

買回家的排骨在冰箱裡燃畝放了幾天還是可以燉湯的,因為冰箱冷藏室的溫度是特別低的。三天時不會發黴了,也不會變質,桐猜所以你拿局段型出來直接燉湯就好了。還是和新鮮的排骨是一樣的,謝謝你的提問,希望我的能幫到你。

5樓:思念浪漫的歌

分兩種湯:一是乳白色的濃湯。加水必須一次性加夠,不得中途加水,不能加醬油,燒開後需高答要大火約乙個小時。特點:肉爛湯濃味醇厚。

二是清湯,也不能加醬油,大火燒開後轉成小火,約戚賣慧小時。特點:湯清配桐味鮮。它們的區別關鍵點就在於火的大小!

6樓:在生活中成長

可以啊!排骨買回來,放在冰箱的冷凍室裡,過幾天再拿出來化凍,煲湯,一樣的很好喝。

7樓:由靚影

排骨買回來幾天了,如果放冰箱裡冷凍沒有變質,是可以煲湯液褲的,紅燒也行,尺螞要是變質陵埋埋壞了就不可以了,應該丟掉。

8樓:網友

排骨臭了,絕對不能煲湯了,一櫻衡方面口感不好,主要是細菌感染了,吃了會導致腸胃疾病甚至中毒,建議注意飲食衛生,飲食新鮮,特別是核高肉類感染了,肉都脊氏做證據危害很大。

9樓:網友

那就要看你放在什麼地拍笑做方啊,如果放在冰箱冷藏室,你要好好聞一聞它有沒公升州有氣味啊?有氣味了就不能吃了,如果放在0度保鮮的,當然是可以的呀,放在冷凍室就更可以吃了呀,那襲衡就沒問題。

10樓:投資一生追求

排骨買回來幾天了,這個煲湯的話應該是可以的,需要先用開水把它焯一下,這樣再煲湯就比較新鮮了。

11樓:喻修筠

排骨買回來幾天了,可以煲湯嗎排骨排骨買回來幾天,也是可以煲湯的。

12樓:網友

只要排骨沒有變質就可以吃。一般情況下在冰箱冷凍可以放三個月,保鮮的話放乙個星期都沒有問題。

13樓:匆匆那年

如果天氣比較冷放幾天也是沒多大問題的,只是新鮮度就不高了,但一定要保證沒有變質才能食用的!

14樓:學易弘易

如果有放在冰箱裡,沒有變質,可以煲湯。

15樓:網友

排骨買回來幾天啦?如告拿果溫度比較低,放在冰箱裡是可以蠢友喊煲湯的,但是它的味道不如新鮮帶野,排骨鮮美,希望能幫到你。

16樓:蒼穹大地地

這要看存放在哪了,多少溫度,低溫存放是沒有問題的。

17樓:網友

只要不變質就可以的。

18樓:淺

一是乳白色的濃湯。加水必須一次性加夠,不得中途加水,不能加醬油,燒開後需要大火畢旁虧約乙個小時。特點:肉爛湯濃味醇厚。

二是清湯,也不能加醬油,大火燒開後轉成小火啟碰,約小時。特點:湯清味鮮。它們的區別關鍵點就在於火手神的大小!

19樓:勤奮的八

排骨買回來幾天了,只要是排骨沒有變質的話,當然可以煲湯喝了, 因為排骨在冬天是不容易變質的。

20樓:楊八隻

可以啊,要是放在冰箱裡面拿出來就可以煲湯了。

排骨湯燉好後可以放幾天?昨天中午煲了湯一鍋骨頭湯原封不動的,晚上沒回來吃晚飯,昨晚也沒有放冰箱,今

21樓:小馬先生

3天左右,最好不要超3天,因為冰箱裡面也是有細菌的 。

冰箱是保持恆定低溫的一種製冷裝置,也是一種使食物或其他物品保持恆定低溫冷態的民用產品。箱體內有壓縮機、製冰機用以結冰的櫃或箱,帶有製冷裝置的儲藏箱。

家用電冰箱的容積通常為20~500公升。使用者在使用冰箱時,要定期給冰箱進行清潔保養和呼吸消毒,這樣不但用起來衛生乾淨,而且可以延長冰箱的使用壽命。

製造一臺有效率的冰箱不像我們想象得那麼簡單。19世紀早期,發明家們關於對冷藏科學至關重要的熱物理知識的瞭解是很淺陋的。人們認為最好的冰箱應該防止冰的融化,而這樣乙個在當時非常普遍的觀點顯然是錯誤的,因為正是冰的融化起到了製冷作用。

早期人們為儲存冰而作出了大量的努力,包括用毯子把冰包起來,使得冰不能發揮它的作用。直到近19世紀末,發明家們才成功地找到有效率的冰箱所需要的隔熱和迴圈的精確平衡燉骨頭湯(或魚湯),最好是用冷水。因為一般的肉骨頭上總帶有一點肉,如果一開始就往鍋裡倒熱水或開水,肉的表面突然受到高溫,肉的外層蛋白質就會馬上凝固,使得裡層的蛋白質不能充分地溶解到湯裡,只有一次加足冷水,並慢慢地加溫,蛋白質才能夠充分溶解到湯裡,湯的味道才更鮮美。

2.在水開後加少許醋,使骨頭裡的磷鈣溶解在湯內,這樣燉出來的湯既味道鮮美,又便於腸胃吸收。同時,燉湯不要過早放鹽。

因為鹽能使得肉裡含的水份很快地跑出來,會加快蛋白質的凝固,影響湯的鮮味。

22樓:網友

排骨湯是最常喝的一種湯,可以說是老少皆宜。因為燉排骨湯一般花的時間比較久,所以燉一次都會燉的比較多。那麼,喝不完的排骨湯可以隔夜嗎?隔夜的排骨湯還能喝嗎?

space排骨湯可以隔夜喝嗎?隔夜的排骨湯還能喝嗎?

排骨湯可以隔夜喝嗎。

可以喝,但是要注意存放的方法,燉一鍋湯不可能一頓就能喝完,夏天天氣炎熱,在不能確定可以喝完整鍋湯的情況下,不要將整鍋湯都放鹽,只要放需要喝的湯既可。如果要將湯放入冰箱冷藏,儘量裝在帶蓋的瓷器裡,如果沒有冰箱,可以放在瓷器裡然後泡在涼水裡,放在空氣流通的地方。當然,大家燉湯還是量力而行為宜,畢竟新鮮的湯品味道最鮮,營養價值更高。

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排骨湯怎麼燉。

燉排骨一般步驟:

1、把排骨切好,在沸水中焯一下,去掉其中的血水。

2、撈出來後,再燒好開水,把焯好的排骨放進去,蔥、姜、花椒、大料少許,小火煮。期間放一點鹽,可以使排骨入味。直到排骨的肉用筷子能扎動就基本熟了。

3、這時候可以放一些蔬菜進去,和排骨一起燉。把蔬菜燉爛後大火收湯汁,加適當鹽、味精就可以出鍋了。

space排骨湯可以隔夜喝嗎?隔夜的排骨湯還能喝嗎?

排骨怎麼燉容易爛。

燉排骨放點醋,可以使其易熟。可使排骨中的鈣、磷、鐵等礦物質溶解出來,利於吸收,營養價值更高。

燉排骨湯更鮮小技巧。

1、燉排骨時,在鍋里加入幾塊洗乾淨的桔子皮,可除異味和油膩感,同時,可以使你的湯味道更鮮美。

2、燉排骨最好燉到排骨的骨頭可以嚼動為止。

3、如果吃骨頭是想補鈣的話,就要燉2個小時左右,吃的時候要嚼嚼骨頭,因為骨頭裡的鈣很難融入水中,所以希望湯營養美味就要久一些。

4、如果就是想吃排骨,時間不用很久,大約30~50分鐘就可以吃了。

23樓:網友

正常情況燒熟燒偷了,沒有用筷子再從鍋裡夾著吃,20小時就不會壞。不影響食用。

24樓:網友

要看環境的,氣溫多少度?另外看你的排骨湯油重不重,油重的排骨湯存放的時間肯定是要長一些的。一般來說氣溫沒超過30度的話,放一天是肯定不會壞的。

25樓:哈哈聊聊哈

最好嘗下有沒有變味。天氣熱放久了不好。

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