1樓:琪琪呀美食分享
總是在冬天第乙個想起它。
烤番薯很稀罕的一點,是它總從隆冬中跳出來,以各種親切的方式。
窮學生呼著白氣從教學樓裡下來,校道冷皴皴地立著兩排樹,陰天傍晚裡冷風颳得人縮頭縮腦,遠遠望見拐角處一股白煙掩映著燒透的橘紅,鼻子馬上聞出來,那是烤番薯把皮烘焦了。
冰天雪窖裡的一點熱乎。/《無問西東》
三三兩兩圍過去,盯緊了那塊爆皮紅肉幾乎流出餡來的大個頭,爭著擠近前去要,一手夾緊課本,一手伸長接那紙皮袋子,炭爐暖烘烘蹦出點火星來,冰涼的手骨腕子也忽然熱了一下。
倒不見得全吃了,只是燙手地握著它,焦香熱熱地攏到脖子裡,一路走一路心明眼亮的,烤番薯就是會讓窮學生無端覺得這日子過得飽食暖衣。
非常平價的食物。
小森林》裡市子費力捅煙囪,錫紙裹實了番薯扔進爐子,屋裡灰濛濛的,鐵鉗子一聲一聲擦過爐灰,窸窸窣窣,炭火黯淡地烘出點汪孝敬熱氣,過去怎麼受欺負受排擠也都冷靜複述了出來。
自己生爐烤,自己剝著吃。/《小森林》
對半掰開,番薯既燙手又噴香,市子和朋友有一句沒一句地搭腔,土紅色薯心氤氳出淡煙,輕飄飄帶偏兩人本就沒個定數的對話慎純,水汽浮上來唇瓣一陣暖溼,回鄉下做農活也未為不可。
帶蜜嘎巴兒的!軟和的!」車伕蹲在爐邊急赤白臉地呼呼吃,揣著糧票再拖回一麻袋生番薯,隔天自家院子裡就烀出了糯香味。
你一半,我一半。
越是凍得嘴唇脫了皮,越是只記得老北京城牆角下著急忙慌捧過來的乙隻困慎髒烤紅薯,《城南舊事》中英子剛瞧見秀貞,背後街拐角就有人張羅起舊時候用石墩鐵鍋架起來的烤番薯攤。
有個小番薯攤,街頭才生動許多。/《城南舊事》
攤主慢條斯理,戴著毛氈帽子,石階上的番薯乙個個抻到鐵鍋裡頭,烤好了的破皮爆肉地擺在鍋沿,邊上乙個抽水煙的摁摁菸嘴,順勢就抬過手去借著炭火取暖,番薯香和著水煙味,攤主也見怪不怪了。
彷彿冷日子裡,天地只剩下乙個烤番薯。它嗶嗶剝剝烤蜷了柴火、報紙,它隔著老遠又鑽又躥的樸實的香,它被街坊縮著脖子團團攏住的熱鬧勁兒,水汽凝在風裡淡白淡白的,攤子上頭晃起一縷煙,被風撲得歪了又直。
2樓:網友
吃過型塌。烤的紅薯外皮要收幹,最好有那麼一塊微黑焦紅,裡備租指面的紅薯瓤要烤透,綿軟軟、甜絲絲的冒著熱騰騰的香。尤其是細長的一些仿配烤紅薯味道更加甜軟。
而且能烤透,中間不容易有硬的。
你喜歡吃烤番薯嗎?
3樓:活寶星釋
喜歡,雖然現在不經常吃但是下班路過賣烤番薯的攤子還是會去買乙個吃。
很多人喜歡吃烤紅薯,烤紅薯的食用禁忌有哪些?
4樓:水瓶問問額
千萬不要空腹吃紅薯,一定要搭配一些其他的主食,而且特別容易導致肥胖,如果有腸胃疾病千萬不能吃。紅薯千萬不要和特別甜的東西一起吃,容易造成反流。
烤紅薯隨手一做居然這麼好吃!
5樓:綜藝蘋果
<>《烤紅薯做法:
紅薯虛租洗乾淨切片裹上雞巨集含蛋液放空氣炸鍋烤5分鐘。
2.全部翻面接著再烤5分鐘撒上蔽譽笑一些芝麻就可以開吃。
經常吃番薯好嗎?容易發胖嗎,喜歡吃紅薯,吃多了好不好 會發胖嗎 有什麼益處和壞處
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